手机浏览器扫描二维码访问
第309节（第2页）
“那肯定的，小旭在网上人气多高你又不是不知道。”
“文明你会不？”
“会倒是会，就是翻完得赶紧把掉地上的虾捡起来。”
“……”
大家正聊着的时候，林旭开始讲要点了。
“大虾翻过之后，要用勺子挨个儿把虾头的部位稍稍挤压一下，把虾脑挤出来，让锅里的油变成虾油，这样煎出来的大虾更鲜。”
他一边说一边挤压。
很快。
锅里原本金黄色的油脂就因为虾脑的作用而变成了红润的虾油。
这些虾油重新煎着虾壳大虾，让原本红润的虾壳变得更加红亮诱人了。
等大虾的两面煎好。
林旭往锅里加了一炒勺的黄酒。
又根据锅里大虾的量，加入一大碗水，一小勺半食盐和一把冰糖。
最后再放入一把姜末。
就可以盖上锅盖进行焖制了。
焖制的时候不能开大火，防止虾肉被焖老，用小火就行。
“不放葱吗小旭？”
二姑林红霞问道。
“不放，放葱的话会有葱臭味，只放姜末就行。”
“看起来好简单啊，回去就试试。”
“我也试试，这要学会了，以后家里不多一道拿手菜嘛。”
“小旭在家这几天多教我们做几道菜啊，同事们这两天老拿这事儿奚落我，说侄子都在钓鱼台上班了，而我却连土豆丝都炒不好。”
“我也是，他们老说我切的土豆丝比手指头都粗。”
“我老土豆丝炒成糊糊，一炒就碎，这咋办啊小旭？”
“小旭，切丝有窍门吗？”
“……”
林旭哭笑不得的看着舅妈和姑姑们，笑着说道：
“用刮丝器就行了，买小眼的，刮成丝后用清水多淘洗几遍，把淀粉洗干净，这样再炒口感更脆，还不容易炒成糊糊……最重要的是，一次少炒点。”
见亲戚们对这道菜感兴趣。
林旭干脆拿了个两个土豆，麻利的削皮后切成细丝，用清水淘洗两遍后捞出来控水。
接着准备一些干辣椒段和葱花，再切一点青红椒丝。
然后架上炒锅，开始制作。
锅里倒入花生油，不等油热就放一些花椒进去，炸出香味后把花椒捞出来，顺便把干辣椒和葱花丢进去。
男团F班的漂亮小练习生 半仙 神女小吃街经营指南（美食） 直男只是我的保护色 我以古稀觅长生 带着别墅穿八零 队长是前男友[电竞] 和豪门大佬隐婚后 糖醋陷阱 我，熊猫，揣崽跑不掉了 柔弱医修与正道仙君要和离 炽烈 失控标记 过云雨 社死得到的男朋友 重生之我要冲浪 野蛮生长（骨科nph） 替身受他有千层套路 漂亮小受在恋综总被人觊觎 无声告白
碾压诸天
不可抗拒的外力强制地球进入大宇宙时代。周哲带着神秘笔记本赐予的绝对领悟和自我设定天赋，开启了碾压诸天之旅！解析宇宙密码！破译超凡基因序列！揭晓硅基生命奥秘！搞事，搞事，搞事！老书魔改全世界从火影开始做主神已完本，量大管饱，新书求收藏求推荐！如果您喜欢碾压诸天，别忘记分享给朋友...
多人生存游戏：少一人都可能会输
无系统打工人非爽文无限流游戏生存一个普普通通在厂里打螺丝的人，突然玩到一个在游戏里死亡，就会暴毙的游戏，这时候你会怎么办？不慌，我有三次致死豁免，先让子弹飞一会儿。咦？我看这净化神教的圣女也眉清目秀，敲晕带走，做纸片人老婆也不错。血玫瑰军团？一个全是女人得团队，通通打包带走！所有副本都是作者原创。...
天价豪门：腹黑老公找上门
天价豪门腹黑老公找上门简介emspemsp酒吧买醉，她和他的相遇，直至再次见面，她是被破产父亲送给他的商品。身份的大起大落，让安秋无所适从，不过既来之则安之。就是嫁入豪门总会有附赠的条件，奇葩亲戚，想上位的心机女，莫名其妙的前任，甚至还...
追夫99步：国名男神，我爱你
一直暗恋着宁城的某女疯狂的追着他满世界跑，某日，宁城被追的忍无可忍，有她这样追人的吗？不表白，只知道跟，别追我。卓言兮充耳不闻，嘴角上扬，将他壁咚在墙上，不让我追你，难道要我睡你吗？不要脸。要脸干嘛，要你就好。过去卓言兮对宁城的爱不屑一顾，直到他离开，她终于后悔，本以为此生再也见不到他，没有想到命运眷顾，让她重新在他的身边努力的去爱你，是害怕余生都是回忆，希望余生都是你。如果您喜欢追夫99步国名男神，我爱你，别忘记分享给朋友...
穿越之古代逃难记
吴桂芳穿了。还自带一栋小楼。她本以为自己这样惨不到哪里去。可记忆中的那个她在告诉她，水灾旱灾，蝗灾雪灾，各种极端灾害，将纷至沓来。生存如此艰难，朝廷苛捐杂税，劳役兵役仍然不断。吴桂芳知道，一家人想要平安健康的活下去，真的很难。靠着她的聪明才智，和一家人的团结互助，她们总算是找到了生路，过上了安稳的小日子。如果您喜欢穿越之古代逃难记，别忘记分享给朋友...
穿越姐妹花勇闯古代
年初画一直担心国主会因为她农家女的身份，而觉得她配不上他跟儿子，但陆鸣谦却说，放心吧，他只会担心你看不上我！年初画和陆鸣谦去花园散步，国主说他就不去了，但转身就跟管家，偷偷摸摸地跟在后面，想要看看这两个年轻人会不会擦出什么爱的火花…国主，您看，殿下和年小姐两人站在一起多登对啊！嗯，这个儿媳妇找的不错，朕很...