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“安,这个我来弄吧!你先去烧水。”溪把鱼弄好了,接过打鱼肉。
“行,那你弄好后就端到厨房里来。”乔安不敢拖后腿,赶紧去烧水了。
回到厨房在火塘上用大锅烧着水,又在小灶上打算用陶罐烧一罐开水,待会可以喝。没有多久溪就端了一盆鱼肉糜过来了。
“我来捏丸子,你看着点水,时不时的搅拌。”溪见水热了就准备下丸子了。
“行,我晾了点开水,要不先喝点热水暖和一下?”乔安端过一碗水递过去。
“行。刚好渴了。”溪也没有拒绝,咕咚咕咚的就喝完了。
“开始吧!”溪喝完了水也没想停下来。
“行。”乔安也没有再说什么。
两人合作,一盆肉糜很快就变成了一颗一颗的丸子,漂浮在水中。
“行了,这一盆算是弄好了。你先烧开水,还剩一点肉,我再去弄好了就过来。”溪直了直腰说道。
“行,辛苦了。”乔安点了点头表示知道。
水本身就一直在烧着,再加大火力,很快就能烧开了。水开三分钟后就把丸子捞出来,放在冷水里泡着。
厨房里暂时算是搞完了,乔安又去把准备做熏鱼的鱼给端了回来。这个倒是不怎么急用,先放在一边可以不用管。
又去把鱼肠给洗干净,一小盆鱼泡,一大盆鱼肠。这用酸辣椒做出来可就是美味了,乔安一想到这,口水直流。
“阿姆,我们这里弄好了,剩下的待会你收拾一下。我们先去硝皮了。”麦大声对乔安说道。
“知道了,去吧!剩下的我来弄就好了。”乔安赶紧应下。
幸好这次是在围栏这里弄的,可以直接水洗,不用像上次要铲土清理干净。
找来一把干草打湿,用力的搓洗木板,再用水冲洗,很快就能弄干净。
“这么大盆的内脏怎么弄呢?已经有鱼的内脏了,再吃这个,胆固醇会不会太高了点?”乔安看着这盆内脏小声的嘀咕。
“安你一人在说什么小话呢?不知道可以说出来,我给你做参考。”溪看着乔安的嘴一直动,又没有听清楚说了什么。
“哦,我在说这盆内脏怎么弄?我已经留下鱼的了,再留这个就太多了点。这个吃多了对身体不好。”乔安指着一盆内脏说道。
“这个容易啊,把它送给翼家里就好了。他阿奶没有牙齿,也挺喜欢吃这个的。”溪还以为安在烦恼什么事情呢!
“这个会不会不太好啊?这个可是内脏,又不是什么好肉。”上次就送了,这次又送,会不会给人不好的感觉。
“嗨,你想太多了。大家都经常送这些东西给老人,肉虽然没怎么送,可这个也是能吃的。他们不会介意的。”溪只是觉得安就是想太多了。
“是吗?行。那我去问问翼,他如果要就让他端过去。”见溪说得那么随意,乔安也没有再想什么了。
两家本来就挨得近,乔安很快就到了翼家门口。
“翼,你在家吗?”拍了拍大门,大声喊道。
“我在家。麦阿姆找我有事吗?”很快翼就打开了门。
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