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第144章 毛熊的援助（第1页）

中午的时候吴昌友做了三个菜，一道汤。

川香辣子鸡用的是鸡腿肉剔骨切丁。

花生米，川香辣椒，蒜片，不过油慢慢煸炒出油，快出锅的时候加入调料。

吴昌友不愧是老师傅做出的东西鲜香酥嫩。

老厨白菜，白菜帮片片，白菜叶撕开，过油，泡好的粉条抄水，再放上几片腊肉，炒的差不多了，出锅烹醋。

一股酸香之气，扑鼻而来，让人食欲大动。

香辣回锅肉，腊肉焯水去除盐渍，切片过油，四川秘制辣酱调口，出锅时放上蒜苗。

萝卜丸子粉丝汤，丸子用的是鸡肉泥，萝卜切丝非常之细。

先做上水把丸子捏出来，捞出。

调汤放入萝卜丝，而后加入粉丝。

出锅时再把丸子放进去，撒上香油，胡椒面。

吴昌友考虑张浩不是正经四川人，所以两道菜，偏淡了一些，做的不那么辣。

但张浩吃的也直呼过瘾，造了两大碗大白米饭。

现在白米饭，也是稀罕物，位居白面之下的国民第二细粮。

直到老袁他老人家，实验出了杂交水稻，才把大米的价格打了下来。

吃完饭之后，张浩便提出告辞，虽然双方没有达成交易。

但吴昌友也没有介意，起身把张浩送到了公交车，车站。

张浩上了公交车，交了一分钱车费，找了个座位坐下。

心中想到，这吴昌友的小院是真的好啊，可这十年时间太久了，容易出现变故。

看来只能在这个院子里继续住着了，就当看电视剧了，反正也发生不了多大的事。

等回到南锣鼓巷四合院的时候，已经一点半了。

刚到院里，就见着邻居们三三两两的不是在下棋，就是在聊天。

别看现在天气很冷，但凑热闹的习俗，国人永远不会落下。

张浩也凑上前去听他们聊会儿天儿。

只见易中海跟阎埠贵在那下象棋，与众人聊天。

“老易啊，听说毛熊派来的人下个月就要进轧钢厂了，这事真的假的？”

易中海点了点头。

“是，听说是下个月，我们这些高级钳工这个月都拉到了一起培训，学习俄语。”

“为了毛熊的人员进场做准备。”

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