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服务员哪里有后世那么好的脾气,又看苏振华穿得土气,不客气地说:“我们师傅忙着呢,哪里有空!”
饭店的领导穿着灰色短袖制服,走过来问:“怎么回事?”
苏小昭说:“我朋友口味偏南方,你能不能叫师傅给烧个鱼头豆腐汤?”
简单说了一下,那个领导一听,倒是把大厨叫出来:“张师傅,你来听听。”
他倒不是为了满足客户要求,国营饭店,就算一个人都不来吃饭,他们照样拿工资。
但国营饭店经常有领导来,不定哪一会儿就来个南方口味的领导,他们烧一手好菜,可能就会被表彰,有奖金,会调到上级部门去。
张师傅出来和苏小昭讨论了一下,说这简单,我就烧几个南方菜。
苏小昭想着他们力荐羊羔子肉,就也点了一份,羊肉汤也点了,点了6个菜。
服务员提醒道:“咱国营饭店的菜分量足,点6个菜,你们5个人吃不完。”
苏小昭心说,这里四个大小伙子,都是胃口最好的年纪,6个菜吃不完?
等着菜上来,苏小昭才知道为什么服务员那么说了,这菜除了烧牛肉,其它菜都不用盘子装,尤其是羊羔子肉,一个菜就一大锅。
盛菜的锅,就是不锈钢脸盆,满满一脸盆。
真是傻眼了!
苏小昭忍不住说了一句:“分量这么大啊!”
关键,这羊羔子肉不仅量大,还辣得要死,苏小昭吃了一块,嫩是嫩极了,只是也辣的生无可恋。
她拼命喝水,觉得嘴巴里都要着火了。
顾绍安看着苏小昭皱眉,白皙的脸涨得通红,看了看燕飞,后者不吭气,眼睛只看着苏小昭。
他忍不住笑了笑:“苏小昭,你不会吃辣啊?”
苏小昭摆摆手:“不会,可辣死我了。”
苏振华一直招呼顾绍安和燕飞、小翟吃,燕飞没有动筷子,顾绍安和小翟吃得很欢:“这羊羔肉只有岱南做得地道。”
菜一个个地摆上来,一桌子大盆,根本摆不下。
国营饭店的饭菜就是这样,食品质量绝对是有保障的,掺假、以次充好、缺斤少两等坑害顾客的现象基本上没有。
地沟油?根本不存在。
来了一个多月的苏小昭,肚子里什么油水也没有,这顿饭她也吃得十分过瘾。
最后,鱼头豆腐汤摆上来,苏小昭尝了一口,鲜美得几乎把舌头吞掉。
这大师傅还真是科班出身,食材,用料,熬煮都用心,这汤和后世大酒店的秘制汤,没有太大区别,甚至更鲜美。
她盛了一碗,递给燕飞:“你尝尝。”
燕飞看她眉眼含笑,接了过去,也没说话,一口一口地喝完,似乎很满意,自己又去盛。
顾绍安也盛了一碗,确实好喝,他看看燕飞,心里便一下子懂了,这汤合燕飞口味。
他认真地看看苏小昭,这个小姑娘,他从第一次见她,她好像就一直在长高,这一个多月,他觉得她长了至少10公分。
而且,不知道是不是错觉,这个女孩子好像越来越好看。
不仅好看,今天这顿饭,也叫他吃惊,苏小昭言谈举止,礼仪修养,根本不是这么个小城能养出来的气质。
那种骨子里透出来的优雅,不是那身简陋的衣衫能遮掩住的。
这怎么会是个农村女孩子?
苏小昭看了他一眼,顾绍安立即收回目光,笑眯眯地说:“这汤真不错啊!”
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