手机浏览器扫描二维码访问
第123章 龙鱼油VS香草束（第1页）
恋上你看书网，我可不是训练师
最新网址：竹笋，有道是“至鲜至美，蔬食一品”。
常见的，分为春笋与冬笋两种：
每逢春雨，新笋出泥，拨开竹壳后的春笋嫩如白玉，口感爽脆；
寒冬腊月，深藏土底的冬笋外观上更显丰腴，滋味细腻柔嫩。
春笋与冬笋，这两者好比小家碧玉与闺中少妇，食客们各有所爱。
除这两者外，炎炎夏日亦有应季的竹笋。
生产于云岭地区的甜龙竹笋，便是七八月份上市的竹笋之一。
面对夏苗询问的目光，洛何讲解道：
“竹笋自带一股苦味，厨师需要多加一道“去苦”的工序。
但甜龙竹笋无须去苦，甚至不需佐料，清炒便能体味出鲜甜。
我让宠兽去山中采摘的，就是甜龙竹笋。”
甜龙竹？
夏苗对此物了解不深，但不妨碍自己用料理折服这位少年。
“看得出来，你是真的很想赢姐姐。”
夏苗眼波流转，轻笑道：“那姐姐也得拿出点真本事。”
只见她取出一罐蜂蜜，洛何有些意外：“杀手蜂蜜？”
“答对了，可惜没有奖励。”
夏苗将蜂蜜细细刷在砧板上的牛肉表面。
蜂蜜能起到嫩化肉质的效果，从而使减少炖煮时间。
旋即，她戴上透明手套，揉搓牛肉。这一工艺名为‘滚揉’，目的是缩短腌制期、提升成菜的嫩度。
完成这一步骤后，夏苗脱下手套、洗净双手，握住一柄刀身尖锐雪白的西式主厨刀，眼神闪烁着微光。
寒光一现。
快得几乎看不见，
她便已将砧板上的成块牛肉，切割成小块牛排。
这是刀工已经臻于化境，处理食材快、准、稳的表现。
洛何忍不住出声赞叹：“好精湛的刀工。”
夏苗没有理会，点燃灶火，手持平底锅，将牛肉在高温的锅上各面封煎至变色，
牛肉在油锅中呲呲冒烟，表现泛起焦褐色，空气中飘起诱人的香味。
夏苗嗅着香味，嘴角不由自主地扬起，讲解道：“在油锅温度达到140度到160度之间，牛肉会发生‘美拉德反应’，提升风味与香气。”
洛何像个在旁观摩的帮厨，点头道：“类似的还有焦糖化反应，可以用作甜品领域，和美拉德反应一样属于褐变现象。”
“不错嘛，有点底子。”夏苗笑眯眯地说，“帮我拿一下餐盘。”
洛厨子已经很久没有给人打过下手，眼下观摩夏苗的法式做法，倒也很感兴趣，递上餐盘。
宁暖暖薄时衍免费全文阅读 主角名叫宁暖暖薄时衍的 五年后她带着崽崽惊艳全球 大佬家的崽又喊我妈咪 重生2000，青梅校花18岁 透视医王 山村桃运傻医陆凡洛凌菲 诸神殿 开局变成一棵树！沐尘 表白你不接受，我走你哭啥？ 霍爷追妻请排队 老千初六苏梅 护国神帅 全位面都跪求反派女主做个人 神秘爹地宠上天宁暖暖薄时衍 高考后，我竟被国家SSS级加密 从红楼开始打穿诸天 人生模拟:开局剑斩鸿钧沐尘 大秦第一熊孩子 烽火十国
反派又在被迫万人迷
反派又在被迫万人迷简介emspemsp反派又在被迫万人迷是龙柏的经典其他类型类作品，反派又在被迫万人迷主要讲述了他，有个前穿越者龙傲天的师父，教导他如何成为一个霸气主角穿越龙柏最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供反派又...
末世，我有升级属性面板
不喜勿入。这都末世了，还当什么舔狗？面板加点，就是这么简单粗暴！直接杀穿末世！...
枪炮领主
当神秘的精灵消失在永夜森林当远古的巨龙在洞穴中沉睡不醒当娜迦带着复仇的怒火走出魔鬼海域当巨魔与兽族还在四分五裂争斗不休当人类的英雄们逐渐凋零，帝国陷入混乱与此同时矮人的枪炮技术却已日渐成熟地精商人们的资产阶级意识也开始觉醒冷兵器与热兵器超凡侧与科技侧种族的冲突，文明的碰撞即将席卷整个世界的变革风暴正在酝酿之中而一位被现代灵魂穿越的领主发现自己正手握变革的钥匙如果您喜欢枪炮领主，别忘记分享给朋友...
一不小心把地球弄炸了怎么办
一不小心把地球弄炸了怎么办简介emspemsp关于一不小心把地球弄炸了怎么办少年林北昆仑山之行，意外掉落山洞，得宝虚空炼体决，只有修行虚空炼体决到第三步，才能打破山洞，返回人类社会。然，这一修炼，就是三万年，三万年后，虚空炼体决已到9999步。林北地球被我不小心打爆了，怎么办，在线等，急这是一部轻松向的无敌文...
兽世：让你生孩子，你直接做女王
修仙者李素素是系统为玄仙大陆安排的工具人，为了拯救徒子徒孙，她选择牺牲自己。没想到死后却穿进了雌性稀少的兽世大陆，成为幸存的虫族雌性，还绑定了强大的兽世生子系统。但此时她的生命值只剩下可怜的1点。系统只要生下幼崽，就能获得生命值，溢出的生命值还能兑换任何你想要的奖励。于是，李素素决定把握机会，和美人弟弟生一窝小崽...
我就是能进球
2018阅文体育征文大赛王者之战参赛作品如果您喜欢我就是能进球，别忘记分享给朋友...