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第22章 武术根基(第3页)

对于他人无私教导武术,王卫国也懂得感恩。

这一承诺让马师傅欣喜若狂,能得到王卫国的指点,他厨艺定会有大幅度进步。

也许日后在丰泽园,他自己也能拥有专属的工作灶台呢。

今日的丰泽园热闹非凡。

昨日来了位样样精通的厨大师,甚至包括国外菜肴的制作。

这个消息传遍四九城,许多食客昨晚就急欲亲炙他的厨艺。

可惜那位大师傅晚间下班回家了,一夜过去,今天来馆子的食客更是络绎不绝。

即便平时的丰泽园生意已不错,但由于定位高档,消费水准不菲,最热闹的时候也不过座无虚席,毕竟这里聚集的是富贵,怎容他们排队等候。

今天倒是稀罕,不仅园内座无虚席,园门外更有不少食客翘首以待。

前台迎接的店员脚步轻盈而匆忙,后厨厨师亦如鸟雀飞舞,而王卫国自然是最忙碌的人。

大多数食客都是为了品尝王卫国的手艺前来丰泽园。

只见王卫国站在炉灶前,炒勺翻飞,不断地吩咐学徒和杂役帮他打下手。

从上午十点直至下午三四点,他几乎没有间隙地炒菜。

待菜肴备好时,别的师傅早已疲惫不堪,然而王卫国神色如常,仿佛无事一般,仿佛后厨中体力最充沛的人并不是他。

这使其他的师傅心中暗赞。

确实,有些人是无法以常理解析的。

……

前堂收银区,栾学堂望着手中的账册,乐得合不拢嘴。"今天的午餐收益是平时的四倍。”

管理丰泽园财务的小胡,本名胡正谊,是栾学堂的老伙计了。

午餐结账的第一时间,他便向栾学堂报了数字。"我们丰泽园虽说在京都排名第一,但从不曾有如此高的日收益。”

胡正谊感慨道:“即便是在周年庆祝和春节期间生意最好的时期,也不曾比今日更胜。”

随着丰泽园成立以来的所有风雨经历,他见证了餐厅成长为京城第一食府的过程。

可即便巅峰时刻,今日中午的收入也远超往昔。"这都得归功于王师傅啊!”

若是换了别人,如曾念安、陈焕章、田正业这些顶级厨师被招徕进来,需要相当一番努力。

而王卫国却是自己找上门,令这一切变得简单易行。

这犹如天降馅饼般让人惊喜。"我所知,仅从烹饪技艺看,王师傅与其他几位厨师相比并不过分突出。”

胡正谊对这个疑问有些困惑:“王师傅菜品多自然毋庸置疑,但这是否足以让这么众多的食客慕名而来?”

在他看来,纵然王的技能广泛多样,也并不见得能引起这么大影响。"你未懂。”

栾学堂摇头,解释说,“其他老字号、餐馆为何即使不如我们,却从未相差太大?因为他们都有各自的看家菜。

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