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第19章 宰牛分肉(第1页)

“大队长,要不把牛杀了吧,现在天气热,一放就坏了。”

“是啊,是啊,这大夏天的可放不住,说不准什么时候就臭了。”

“队长,杀了吧。”

大队部里,社员们翘首以盼,就等着分牛肉了。

不光娃娃们馋了,他们这些大人也好几个月没吃肉了,就等着开一次荤。

马上就快秋收了,正好补补身子。

“老张,大家伙说的没错,赶紧杀了吧,现在天气热,要不然待会内脏就坏了,今天正好下雨,杀了牛肉给大家伙分一分。”

曹会计手里拿着一个小本,已经琢磨起了分肉的事。

以前年末分肉的时候,都是按照户里挣的工分分的,也比较公平,不过就是太麻烦,得全部计算一遍。

一头老黄牛还不值得算总账,他想着干脆按照人数分得了。

“大队长,你看……”

“队长……”

旁边几个生产队里的干部,也都看向了张虎山。

此时,大队部里静悄悄的,众人全都等着大队长的决定。

“牛死的真不是时候,连公社的任务肉都没法交,杀了吧。”

张虎山阴沉着个脸,显得心情不太好。

“宝亮,你负责带人宰杀,老曹,你算算咱大队的人口,待会分肉,大家伙忙了大半年,都辛苦了,今儿好好休息休息,吃顿好的。”

周围的社员们听到这话,全都露出了笑容。

其中属孩子们最高兴,高兴的疯跑着,“哦哦,吃肉了,吃肉了,有肉吃了。”

大队部里,顿时喧嚣了起来。

……

“马老三,你是队里的老屠夫了,你过来宰牛。”

“曹朝阳、徐二,还有富贵你们几个,都过来帮把手。”

张宝亮喊过几人,就准备动手宰牛。

此时的老黄牛,静静的躺在大队部的草棚底下,四周聚满了看热闹的社员们。

“三哥,这头牛挺瘦啊,也就四百多斤吧。”

曹朝阳扯着牛腿,只见队里的老屠夫,拿着尖刀,利索的给老黄牛开了膛。

这个年代人吃不饱,队里的牲口也不肥。

他估摸着这牛宰了也没多少肥肉,更熬不出多少肥油,要是大队里能死头猪就好了,瘦牛肉还是没肥猪肉吃着过瘾解馋。

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