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红星轧钢厂食堂的工作其实相对轻松,最累的也就是中午那顿。
至于晚上,绝大部分的人都是选择回家吃。
就算有留在厂里吃晚饭的,交给刘岚和马华就行了。
此时,何雨柱也在精心准备着晚餐。
刘岚和马华做完大锅菜后,跟在何雨柱身旁学习。
马华看见何雨柱那行云流水的刀工,还有出神入化的厨艺,除了钦佩还有崇拜。
马华当了何雨柱这么多年的徒弟,今天是头一次知道,何雨柱刀功居然这么厉害。
比如那块土豆被切的薄如蝉翼。
更厉害的是,何雨柱将豆腐切成一丝丝的形状,比针线还细。
期间,何雨柱还不忘叮嘱马华和刘岚,“以后你们要在刀工上下功夫,必须保证每一刀下去厚薄都一样。”
“而且越薄越能体现出功力的厉害,这些都是基础,想要成为一个好厨师,就要做到刀工精湛,务必精益求精。”
随后,第一道菜出锅后,刘岚已经忍不住咽口水了,就连马华也没好到哪里去!
何雨柱还在灶台间忙碌时,李副厂长已经下班前往食堂。
等他到食堂的时,何雨柱已炒出三个菜,还剩最后一个菜,都是一些家常的小炒,但却特别的精致,而散发的气味也格外的诱人。
刘岚将李副厂长请到食堂小包间。
小包间是领导用餐的地方。
作为一个饕餮美食爱好者,李副厂长刚进入包间,就被三道家常小炒的味道吸引了。
“呦!这菜看着色香味俱全,而且摆盘也精致,真不错,看来何雨柱是用心了。”
那边,马华还在何雨柱身旁学习,刘岚谨慎的看了眼外面,靠近李副厂长,低声说:“老李,何雨柱是不是有事求你?他中意马华当食堂主厨,你能不能与他提一嘴……”
两个人的关系,食堂内里的人该知道都知道。
此时此刻,又没外人。李副厂长猥琐的笑着拉过刘岚按在自己身侧。
“刘岚,你去把我藏在办公室里的酒拿过来,这么好的菜就得配好酒。”
刘岚离不久,何雨柱与马华端着菜进入到小包间。
马华显得有些拘谨,他只是一个食堂打杂的,原本他没有上桌的机会,可是何雨柱让他来了。
何雨柱放下菜后,就着李副厂长坐下,又指了指一旁的凳子,“马华,你也坐吧!今天虽然是请李副厂长的,但是与你也有些关系。”
此时,刘岚拿着瓶白酒进入到小包间,她将包间的门关闭后,笑容满面的给李副厂长,何雨柱,马华倒酒,最后也给她自己倒了一杯。
李副厂长已迫不及待拿起筷子夹起那晶莹剔透,让人垂涎欲滴的红烧肉。
香味勾的他的味蕾,生了唾沫,还没吃就已经不停咽口水了。
当红烧肉入口,轻轻一咬,汁水四溢,软烂香甜的肉香味,香的李副厂长欢喜的睁大了眼睛。
肥而不腻的红烧肉带着一丝丝香甜,彻底征服了他的味蕾。
他吃完一块又夹一块,吃得满嘴流油,他无暇顾及其他,他眼里只有美食。
吃着吃着,便直接竖起了大拇指。
直到最后一口肉下肚,李副厂长心满意足的打了一个饱嗝。
“何雨柱,你怎么还有这样的厨艺?怎么不早点拿出来?这肉炖的也太好吃了,想来其他那几个菜也不会太差。”
“说说吧,你这人无利不起早,今日请我吃饭,你有什么事情?想让我给你办啥事?只要力所能及,我倒是可以考虑考虑。”
所谓吃人手软,这红烧肉吃到他心坎,无伤大雅的手,但也不是不能帮。
况且,帮了他,他就得记他好,以后有美味才会想着他。
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