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第398章 鱼泡（第1页）

田丽丽站在自家包子铺的门口，手里捏着一张皱巴巴的纸条，上面写着“鱼泡包子店”几个字。她抬头看了看对面那家生意红火的包子店，又低头看了看自己店里冷冷清清的景象，心里一阵酸楚。“丽丽，你这是干嘛呢？”安安从店里走出来，手里端着一盘刚出锅的包子，热气腾腾的。“我在想，为什么人家的包子店生意那么好，咱们的包子就没人买呢？”田丽丽叹了口气，把手里的纸条递给安安。安安接过纸条，看了看，笑道：“你这是要去偷师啊？”“什么偷师不偷师的，我就是想去看看，人家是怎么做的。”田丽丽撇了撇嘴，“再说了，咱们这包子铺开了这么多年，总不能就这么关门吧？”安安点点头，把盘子放在桌上，拍了拍田丽丽的肩膀：“行，我支持你。不过你得小心点，别让人家发现了。”田丽丽笑了笑，转身进了店里，换了一身不起眼的衣服，戴上帽子和口罩，准备出门。“等等，”安安突然叫住她，“你这样子，人家一看就知道你是来偷师的。”田丽丽愣了一下，低头看了看自己的装扮，确实有点夸张。她想了想，把帽子和口罩摘了下来，只戴了一副墨镜。“这样总行了吧？”她问。安安摇摇头：“你这墨镜，比帽子还显眼。”田丽丽无奈，只好把墨镜也摘了，干脆什么都不戴，直接出了门。鱼泡包子店就在街对面，田丽丽走过去，站在门口看了看。店里人满为患，排队的人从门口一直排到了街角。她皱了皱眉，心想：“这生意也太好了吧？”她走进店里，找了个角落坐下，点了几个包子，开始观察店里的情况。店里的装修很简单，但很干净，墙上挂着几幅字画，显得很有文化气息。服务员穿着统一的制服，动作麻利，态度热情。田丽丽注意到，每个服务员手里都拿着一个小本子，时不时地记着什么。“这是在记顾客的口味吗？”她心想。包子很快就上来了，田丽丽夹起一个，咬了一口，顿时愣住了。这包子的味道，和她家的完全不一样。皮薄馅多，汤汁鲜美，一口下去，满嘴都是香味。“这包子，怎么这么好吃？”她心里暗暗惊讶。她又夹起一个，仔细看了看，发现包子的皮很薄，几乎透明，里面的馅料清晰可见。她尝了尝，发现馅料的味道也很特别，有一种说不出来的鲜美。田丽丽回到自家的包子铺时，天色已晚。安安还在店里，看到她回来，赶紧走过去问：“怎么样，有收获没？”田丽丽微微一笑，从口袋里掏出一张纸条，递给安安：“这是他们的配方，我偷偷记下来的。”安安接过纸条，看了一眼，顿时愣住了：“这……这怎么可能？”“我也不知道，但这是事实。”田丽丽说，“他们的包子味道就是比我们得好。”安安皱眉：“那我们要怎么办？直接照搬他们的配方吗？”田丽丽摇摇头：“我们不能盲目跟风。我要研究一下，看看他们的配方里有什么特别之处，然后结合我们自己的特色，做出属于我们的包子。”安安点点头，担忧地说：“这会不会有点难度啊？”田丽丽信心满满地说：“没关系，我相信我们一定能行。毕竟，我们有自己的优势，那就是我们对包子制作工艺的熟悉和热爱。只要我们努艺，一定能创造出更好的包子。”接下来的几天，田丽丽和研究起了那个神秘的配方。她把配方的每一项内容都仔细研究了一遍，然后开始尝试着调整自家的包子配方。然而，事情并没有想象中那么顺利。尽管田丽丽尝试了多次，但做出的包子味道总是和鱼泡包子店的有差距。这天，田丽丽正在店里忙碌，突然看到一个熟悉的身影走了进来。她抬头一看，顿时愣住了：“你怎么来了？”来的人是鱼泡包子店的店主，他微笑着说：“我听说你在研究我们的配方，特意来看看。”田丽丽有些尴尬，不知道该如何面对这位竞争对手。鱼泡店主却温和地说：“没关系，市场竞争是正常的。我倒是想看看，你能把我们鱼泡包子店的味道带到什么程度。”：（）丽丽动人不知处

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