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第292章 面团发酵（第1页）

然而，新的挑战又出现了。他们的包子开始出现了质量问题。

“丽丽，你看，这个包子的皮太厚了。”安安拿起一个包子，指给田丽丽看。

田丽丽看了一眼，然后说：“是的，安安，我知道问题出在哪里了。”

田丽丽立刻开始调查问题出在哪里。她发现，

问题出现在他们的面团发酵过程中。他们之前使用的发酵粉已经过期了。

“安安，我们去买一些新的发酵粉吧。”田丽丽说。

安安听后，点点头，立刻和田丽丽一起去买了新的发酵粉。

使用了新的发酵粉后，包子的质量得到了很大的改善。

顾客们也开始反馈说，他们的新包子比以前的更好吃。

“丽丽，你看，我们的包子店又开始受欢迎了。”安安看着店里的情况，开心地说。

田丽丽听后，笑了笑，说：“是的，安安，只要我们不断努力，总会找到解决问题的方法。”

从那天开始，田丽丽和安安的包子店再次迎来了新的生机。

他们的泡菜肉馅包子受到了广大顾客的喜爱，店里的生意也越来越红火。

他们知道，只要他们不断努力，总会找到成功的道路。

田丽丽和安安决定找出包子质量问题的根源。他们开始仔细观察制作过程，并与员工们一起讨论如何改进。

“丽丽，我觉得问题可能出在我们的面粉上。”安安说。

田丽丽思考了一下，然后说：“你说的有道理，我们可以尝试更换一种面粉，看看效果是否有所改善。”

于是，他们立刻联系了供应商，并决定更换一种高质量的面粉。

同时，他们也对员工进行了再次培训，确保每个人都能掌握正确的制作技巧。

经过一段时间的努力，他们终于找到了问题的根源。

新的面粉和员工的熟练操作使得包子的质量得到了明显改善。

“丽丽，你看，这个包子的皮薄而均匀，馅料也更加美味了。”安安拿起一个包子，高兴地对田丽丽说。

田丽丽微笑着点点头，说：“是的，安安，我们的努力终于得到了回报。

接下来，我们要继续努力，保持包子的质量，并且不断提高。”

他们的努力并没有白费。顾客们开始重新光顾他们的店铺，并对他们改进后的包子赞不绝口。

“田丽丽，你们的包子真的越来越好吃了，我还会继续支持你们的。”一位常客笑着说。

田丽丽和安安听了，心里暖暖的，他们知道自己的努力得到了认可。

然而，新的挑战又出现了。他们的竞争对手采取了更为激进的措施，推出了一系列优惠活动，吸引了大量顾客。

“丽丽，你看，我们的生意又开始下滑了。”安安看着店里的情况，担忧地说。

田丽丽沉默了一会儿，然后说：“我们不能只靠价格竞争，我们需要提供更多的增值服务。”

于是，田丽丽和安安开始思考如何提供更多的增值服务。他们决定为顾客提供更多的选择，

例如推出不同口味的包子，并提供定制服务，让顾客可以根据自己的喜好选择馅料。

这些改变很快就有了效果。顾客们开始注意到他们店内的变化，并且愿意为此支付更高的价格。

“丽丽，你看，我们的生意又开始好转了。”安安看着店里的情况，开心地说。

田丽丽听后，笑了笑，说：“是的，安安，只要我们努力，总会找到解决问题的方法。”

他们的坚持和努力让他们的店铺在竞争激烈的市场中脱颖而出。

顾客们不仅因为他们美味的包子而光顾，还因为他们提供的优质服务和个性化选择。

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