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第87章（第2页）

谭根生是96年不久前从部队退伍的，比石卫兵还要晚两年，除了开车修车站岗打枪，在部队也没学什么东西，一个小兵这一退伍回来基本上就没什么前程可言，二十几的年纪成家也成问题。

夫妇俩的心思就生在了这道家传的鱼汁方子上，但是前头万州来的那些个客商一听要解决谭根生的工作和待遇问题基本上就谈崩了，为什么，谭根生除了开车其他的啥都干不了，谭家夫妇又不愿意儿子去给人看仓库，谁愿意养一个闲人，毕竟不花钱想来“借用”一下方子的客商能有什么本钱，自己都没车开还养个开车的，那不是笑话么。

“您是大老板吧，我们这里要说烤鱼做得好的，不用说，那肯定是老万家的，那是祖传下来的方，鱼烤得好是其次，那个炖鱼的方子我敢说全国就这么一张，这几年全州起来的烤鱼就是在老万家学的功夫，不过你想看看人家这房子恐怕不好办。这一嘛是祖传的秘方不能轻传外人，这二嘛，最近老万家出了点事情，现在估计也没心情跟你谈这个事。”

张文林一听这话立马眼前一亮，前面的抑郁一扫而光，这还真是踏破铁鞋无觅处，得来又是如此运气，两人满溪岭地转了一天都没找着，这无意中吃顿饭还真就找到本家了。

但是听饭馆老板这话，恐怕事情不好办哪。

“姐夫，饭店老板肯定跟那个叫老万的认识，搞不好还很熟，我看这事还要从他身上下手。”

谭林荣转进后厨，张文林正一筹莫展时，闷声不响半天不说一句话的石卫兵突然小声说了一句。

“对呀，差点忘记了，这老板这么熟悉那个叫老万的，要是不认识就怪了，这就是突破口啊！”

“哎，老板，结账，卫兵，你去把车开过来，我在这里等你，咱们去找找那个叫老万的。”

张文林故意把嗓子提了起来，谭林荣走出来结账，一看张文林拉开随身夹着的那个黑色皮包，露出厚厚的一沓钱，估摸着怎么都有好几万了，心里也是有些震惊，96年拿着几万现金跑路的人可不多，一年下来都不见得碰到一个，这个人不是个大老板也差不多了。

“老板，一百块够了吧？不用找了，你这鱼好吃，回头在这里没走还来您这儿吃几回，就是鱼小了点，明天有大鱼给我留一条。”

谭林荣笑着额接过钱应声点了点头，眼里闪过一丝忧虑的神色不知道在想些什么，不到几分钟，饭馆外就响起一溜儿的鸣号，张文林笑着说了句就出了门，谭林荣夫妇俩也跟着走了出去。

锃亮的黑色车体在晕黄的路灯光下反射出点点亮光，谭林容也认得出这车。

“这个老板真有钱哪，这么好的车，奥迪，搞不好要四五十万！”

第六十七章老万家的困难

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在溪岭的老街上，一栋半旧不信、砖木结构的楼房前面，零零散散的电线凌乱得很，电线下面是一块竖着的牌子，上面写着“老万烤鱼”。

往日里这间店一到晚上那肯定是人群如流，呼喝叫骂很热闹，不过自从前几天那档子事一出后，不要说直接出事的老万家，就是路边摊都没几个开业了，满大街都是巡逻的卫生局干部，随便抓到就不是罚款的事了。

万家掌门的是万家上一辈的老人万铁印，此时在老万烤鱼的正堂里，万铁印正在跟自家几个子女商量着什么事情，正赶上相应伟大领袖号召的时候，老万家一口气生了五个儿女。

大儿子万涛，二女儿万红，三女儿万方，四儿子万东来，小儿子万东平，五个儿女也都成家立业了，但是万铁印一直没让三个儿子分家，两个女儿嫁出去了也就算了，但是三个儿子硬是让他拧成了一根绳。

老万烧烤其实也是开起来没多久的一个牌号，这烤鱼嘛是地方特色，要做大不容易，要混口饭吃也简单，尤其是老万家这烤鱼做得有一手，祖传的老方子真要说起来没什么秘密，也就是炖汁下的料的不同，前几年这东西不温不火的，一直到近几年不少人来老万家这店里帮工学徒。

老万也不可能把祖传的东西教给徒弟，除此之外其他的东西倒是一概不漏，愿意学就都教会你，真要学个东西，没个几年是不成的，不过这烤鱼嘛，功夫深就深在练上，做多了技巧也就会了，一两个月速成，关键的东西就在那料子的配方上。

要说老万家的配方是最好的肯定不对，这菜品是不断尝试不断创新才会有进步，但是那一口熬制的油汁，除了老万家还真没人会。

但是也就是这一口油汁出了事，前些日子可能是工序上出了问题，几个外国的客人来店里吃烤鱼，竟然当场就出现了不适，随后送到医院不适的症状加重，甚至引起了溪岭领导的注意，强行下达指令进行全城的大检查和调整。

老万家也被责令歇业整治，负责卫生管理的部门三天两头就来抽样化验检查分析原因，到现在为止已经歇业近一周了，这店每关一天都是钱，老万也急了。

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