手机浏览器扫描二维码访问
在杜仵作来的第二日上午,阿玫先是将处理干净的桂花放入酒中,因不知黄酒更好还是白酒更好,就各放了一些封瓶。
又去了附近的田间,商量着收一些黄菽。
她给的价格自然要比集市上低,不过好在量大,没走几家就商谈好了,阿玫给了银钱,先带走了一箩筐,剩余的在每日辰时便会送到小馆内。
晗儿也早就在后院备好鱼干,一切准备就绪后,阿玫便开了门。
原本由戚三娘掌管的原料采集工作,也都交给了阿玫。
吉佳想着帮忙,却被阿玫拒绝了。
“吉大人,您这一身的功夫,哪能浪费在这种事情上?”每逢这时,阿玫便笑着打趣。
吉佳见她坚持,便也只好退步,整日无所事事,偶尔寻找一下那日所见之人的下落。
关了几日门,全然没有对抱月小馆的生意造成影响,唯一的不同是那刘老二得知戚三娘已经同夫君离开小馆,便不再前来。
又过几日,陈伯来送酒时,正巧撞见了阿玫在开桂花酒。
他围着那两坛酒啧啧了半天,叹为观止,“桂花泡酒,我还是第一次听说。”
“真不愧是徐夫人!”一旁的小厮急忙拍马屁。
重新开门的这几日内,阿玫调整了食单,将牛肉的份量减少,增加了鱼干和黄菽的比重,并且每桌都会送上一小份鱼干供来人品尝。
来这儿的人基本都是去过酒楼的,那酒楼里的鱼是什么味道,他们再清楚不过,便也不对这小馆抱有期望,单点鱼干是不可能的。
可这送上门来的,不吃白不吃。
本都抱着占便宜的心思,却没想到,这鱼干进嘴酥脆香辣,从里到外都是酥的,就连刺都可以嚼烂咽下,只咬一口便让人停不下来,于是纷纷又去点了一份。
就这样,小鱼干的风声传了出去,可还是有许多人将信将疑。
让鱼好吃?难。
让鱼酥脆?不信。
吃鱼上头?那这人指定是脑子有点问题。
直到他们瞧见主簿进了抱月小馆,买了三份小鱼干离去后,这才信了阿玫的手艺,纷纷争先恐后地去尝试。
一吃就拿不下来了。
更何况,小馆里的鱼都是吉佳每日去捕捞的,专用小黄鱼,将新鲜的小鱼处理干净后,放入葱姜黄酒去腥,再放入花椒、辣椒和盐调味,腌制两个时辰后,厨房的锅就可以热起来了。
将小鱼表面的水分擦干,锅中放油,低温慢炸,将鱼炸透炸酥,表面出现焦黄色就可以出锅晾晾了。
但这还没完,阿玫会趁着还没凉透,将花椒挑出,再撒上自己磨的辣椒面,彻底凉透就要密封保存,一旦透了气,鱼干就会不酥脆,口感就没那么好了。
也就是托鱼干的福,阿玫的名气彻底传遍了整个澄县,每日天不亮,就有妇人前来排队,她们也不吃酒,只买了鱼干带回家,分给小辈们吃。
小厮跟在陈伯身后拍马屁,为的不过是蹭阿玫几块小鱼干尝尝鲜。
纵然外面都在传这东西好吃,可只有进了嘴,才明白到底是什么味道。
阿玫也不吝啬,给他们盛出一大份鱼干,又倒了新鲜的桂花酒,小厮喜笑颜开,忙去抓了鱼干往嘴里丢,鼓鼓囊囊地道谢,陈伯则端起这桂花酒,深深地吸了一口气。
“好香的花。”他又闻了一口,“这是用黄酒泡的桂花酒?”
“您尝尝。”阿玫笑道。
从寻宝提示开始成神 这个修仙者血条太厚 玄幻:家人背叛,我选择成为邪神 我在万界带货,魔修仙尊抢疯了 我的鱼缸通三国,开局拯救关羽 相倾 贫道张三丰,请五大派赴死 学霸就是要肝 无双小郎君 贵妃娘娘别误会,我真是进宫治病的神医 一剑可当百万仙 离婚后,我被烂片女王觊觎了 岁晚新婚 都重生了谁还不养个妹妹 华娱:道士下山,开局尹志平 杀神归来,开局拿下姐姐闺蜜 佐樱黑穿越成小樱 从春秋开始建立神朝 和大佬穿回七零 谍战:我当恶霸能爆奖励!
八零年代的白富美,备受父兄宠爱,谁知却恋爱脑为了渣男,最后害家人惨死,自己死不瞑目。重回八零年代,她以退为进,惩罚渣男一无所有开启暴走模式。又意外跟天才小帅哥江昱枫不打不相识,最后合作家电批发,成为商业大鳄,走向人生巅峰。只是这帅哥工作之余,时常在自己眼当显眼包!某日见她去相亲,江昱枫坐不住了,将她抵到墙角今日不谈工作,谈谈我们两的事。如果您喜欢重回80,踹掉渣男后开挂了,别忘记分享给朋友...
手机大时代简介emspemsp关于手机大时代手机,对现代人来说,是生活中必不可少的一部分。那么,未来的手机又是什么样子?通话视频购物交易,用手机取水做饭,宿营,野外生存,有手机飞天遁地战斗治伤疗病,是手机...
风起一九八一简介emspemsp关于风起一九八一林启风重生回了1981年,老娘一个人带着四个孩子,日子过得一团糟。...
超级神豪科技系统简介emspemsp神豪是我的梦想,自从有了神豪系统,每天都做不完的任务。李林飞有了神豪系统后。每天想着怎么花钱。哎。花钱真是个技术活呀。花不完还有惩罚,哎,真特么烦啦。精彩收藏woo18vipWoo18Vi...
我的美女大小姐简介emspemsp关于我的美女大小姐回国调查父亲之死的魔王杜淳风,从飞机上跳机,被黑道大小姐所救,在都市之中经历了一翻不同与战场之上的软心酥骨的生活,美女,教师,警花,空姐纷踏而至。首发yuwangsheukpo1⒏υ...
我本是福禄双全的天生富贵命,却被人夺走命格,差点死在群鬼围攻中。换我命格的恶人,不会想到,是他们替我引回了鬼王命雨夜群鬼索命画皮再世恶魔献祭山村蛇女被诅咒的民宿血鸦勾魂噬人隧道百鬼夜行,凡见我鬼王者,皆退避!...