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祝卿安给出的方子里详细写明了制作过程,所有的果子都要用上等泉水浸渍洗去涩苦,这样做出来果脯果酱才不会有土腥味。
八公主府的厨子一定会按照方子制作,天家御用的泉水其实也很不错,相信做出来的东西滋味也好吃。
但比起祝家自己做的,也绝对少了几分滋味,以八公主如今那刁钻的舌头,可不一定会接受,谁让御用的泉水里面没有兰草露珠呢!
“咱们家的果脯果酱用的都是莲花山的泉水。
用别的泉水可一定合心意,既然公主和驸马不愿意外头的吃食,那跟我们做点泉水买卖也是可以的。”
祝卿安甚至想着,八公主要是入股莲花山做东家也不是不行,钱是赚不完的,但合适靠谱的靠山却不是想找就立刻就有。
祝家怎么打算都不亏,就看八公主愿不愿意了。
自这日过后,又过了半个来月,嘉丰十二年的花朝节,八驸马在燕从昭的陪同下,登门拜访祝家。
八驸马登门的理由也和祝卿安之前猜想的分毫不差,御厨按照祝家方子做出来的果脯点心,并不得八公主的欢心。
“公主说,御厨虽然做出来没有土腥味的点心果脯,味道也不错,但和世子之前送去的点心还是差点滋味。
公主吃上一两块就腻了,也没胃口再想着吃其他东西,无论换几个厨子做出来的都一样不合八公主的胃口。
公主的胃口原本见好,如今又隐隐有孕吐的状况,所以我就想来问问县主,这其中究竟还有什么,是我们没注意到的?”
八驸马不但自己来了,还带来了公主府的厨子以及厨子们做出来的点心果脯,让柳氏和祝卿安品尝。
祝卿安拿起一块梅子点心浅尝了一下,其实认真来论,公主府的厨子其实做得更加好,毕竟各种用料都是最好的,再加上厨子多年的经验结合到一起,这梅子点心的风味极佳,但就是差了那么一点点的感觉。
这一点点感觉就来源于稀释了兰草露珠的泉水,毕竟是仙家之物,御用的泉水再好也是比不过的。
祝卿安和柳氏都对这些点心果脯表示赞赏,祝卿安甚至名着扬言:“这点心做的比我们自己做的还要精致,还要好一些。
从里到外我都找不到一点有瑕疵的地方,实在是不知道有哪里不好。”
“可……可是公主她不喜欢呀!
都是一个方子做出来的东西,为什么公主她就不喜欢呢?”八驸马很愁,愁的都快要揪头发了。
祝卿安和柳氏隐晦的对视一眼,知道机会终于来了,祝卿安就道:“这点心我都仔细尝了,里里外外都好,可就是感觉少了点什么。
用料公主府肯定是用最好的,我想来想去唯一一点不同的地方大概就是水质,我想,或许是水的问题!”
“水?”八驸马疑惑出声。
“对,水。”祝卿安点头:“冠香园的作坊在莲花山上,所有的果子都要先运到莲花山上,用山上最清澈透亮的泉水进行清洗制作。
我想的就是这一点的不同,所以做出来的东西味道上有所差别吧。
要不,多换几种水试一试!”
祝卿安没有急着推销自家的泉水,总要让公主府的人多对比对比,好饭不怕晚嘛!
被祝卿安这么一提醒,八驸马还没有表现什么,他身后的厨子就一个个眼睛放光,对呀,水!
他们怎么就没想到是水的问题呢!
雪水,雨水,露水,泉水,井水,溪水,河水,味道都是不尽相同的,他们怎么就忘了,要先试试八公主喜欢哪一种泉水呢!
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