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“那就是你喜欢窝在这里,等着这家店倒闭回家吃老本?”
胖老头面色发红,反驳:“老子要想出去,多的是人求老子去当主厨!”
“这我信,但恐怕很少有人能忍受……咳咳,我的意思是说,现在的客人都叼的很,你不是老板的时候,总要看客人脸色的。”
“大不了老子不干了!”老头拽拽的吼道。
周衡暗暗翻了个白眼,蛊惑道:“既然这样,你不如受雇于我,如果干的不顺心,随时走人就完了。”
胖老头没想到这个少年开出的条件这么诱人,说真的,他这家店下个月就交不出店租了,到时候不想饿死就得出去找工作。
可是他知道自己的脾气,以前不是没在酒店做过,但时间都长不了,每次不是自己卷铺盖走人就是被老板炒鱿鱼,所以才盘了这家小店。
他喜欢做菜,但实在不会招待客人,起初生意还很好,后来渐渐就……他烦透了那些跟上帝一样鸡蛋里挑骨头的顾客。
“你不烦先考虑考虑,这对你来说没什么损失,工资我先给你定五千,如果生意好,我还可以酌情加一点。
王二抖索了一下,五千啊,那可是自己工资的好几倍,妈呀,原来炒菜也这么赚钱的么?早知道自己当年就不参军了,也学厨去!
胖老头也微不可查的抖索了一下,没有人真正的不爱钱,只是权衡要付出的代价自己能不能接受而已。
“我真的可以什么都不用管?”
“当然,采购的食材你得帮忙掌眼。”
“这还用你说?”胖老头瞪着一双牛眼,“我事先说明,要是敢以次充好,让我用不新鲜的食材,我立马走人!”
周衡露出一个真正开心的笑容,“看来我们的目标是一致的,希望能合作愉快。”
胖老头解下围裙,去洗干净手,周衡注意到,老头的手包养的极好,就是……咳咳,胖了点!
“走吧,看店面去!”胖老头擦干手,直截了当的说。
周衡指了指面前的菜,“恐怕还得等一会儿,我还没吃饭呢。”
096 没有人不怕死
胖老头一上车就东摸摸西看看,时不时发表几句仇富的言论,十句有九句能让周衡肾上腺激素上升。
胖老头姓梁,叫梁柒,街坊邻居都喜欢叫他七爷,这老头喜欢给街坊邻居的小孩做糕点吃,虽然有点拿小孩子当白老鼠的嫌疑,但在周围一带的人缘还是不错的。
周衡在决定开餐馆时就已经想好了自己要开的店是什么样,所以只管让王二往一些巷子里钻。
梁柒一看这架势,好奇的问:“怎么不去最热闹的商业街找店面?”
周衡自信的笑笑,“咱们又不走一般路线,也不是谁都招待,没必要去那么嘈杂的地方,找一个四合院安安静静的吃饭多好。”
梁柒终于正眼看周衡了,在北市能把四合院租来开餐馆的人可不多,那价格绝对不比商业街的旺铺便宜。
如果他知道周衡压根不打算用租,而打算用买,恐怕就更仇富了。
周衡手头上能用的资金不多,股市里的钱都是会下蛋的鸡,他不舍得多用,所以真正要买房还得等那一千万洗白了之后。
反正先找准地方,租下一年半载再谈买卖,房价涨也是好几年后的事情,现在买房比投资股票还赚钱。
三人逛了一下午,周衡对两处院子比较满意,但两处一个只卖不租,一个只租不卖,周衡没花多大的心思就准备咬咬牙买下那处院子。
而且他准备把房子挂在雷贺的名下,虽然老爷子帮雷贺弄了身份,但他名下无车无房,正好给他一个惊喜。
梁柒对周衡的大手笔不屑一顾,但却不得不佩服他办事的效率。而且也做到了他之前的承诺,房子从过户到装修到办证,全都不需要他操心,想起当初自己盘下那个小餐馆,为了应付卫生检查操碎了心,这人比人真是气死个人。但又不得不承认,有靠山就是好啊!
这半个月来,梁柒每天都耗在四合院里,他其他地方都不管,就盯着自己的厨房,哪怕灶台高了一寸他也要求重修。
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