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乔相思终于将第一个鸡蛋全部咽了下去,听到阿染拒绝了自己的提议,大感遗憾,思忖片刻,方道:“不请伙计么,自然就要用上最简单也最复杂的方法,努力提高你自己的厨艺了。说到这个,我倒是有些想法,可以给你说说。”
阿染虚心受教,恭敬地把第二个剥好的蛋递了过去。
乔相思接过,几口吃完,道:“我家里做饭的大师傅,早年曾经师从厨神吴味大师,也是当世数得上的一位名厨。我听他说过,他之所以能练就这身本事,原因有三。其一便是师从名师。其二,是他天生五感较常人更为灵敏,并且数十年如一日地苦练厨艺。其三嘛,就是他曾经游历天下,遍尝世间美味,因此才能知晓什么才是最好吃的东西。”
“接下来,我就给你分析一下,看看你为什么做饭难吃。”乔相思已经干吃了两个煮得很老的鸡蛋,觉得有点噎,就向阿染要了晚面汤,喝了一口,才继续说,“第一,你肯定没有名师。对了,你做面条的手艺,从哪里学的?”
“就是暖香阁前面不远处面摊的汤老板那里。”阿染老实道,“我常常向他问的。”
“你看,这就是问题所在。”乔相思酸溜溜道,“那老板肯定不是高手,而且你只是问,并没有跟着学。从一个不是高手的人身上学来皮毛,自然不顶用。”
“嗯……”
“第二,你呢,五感敏锐是算不上了,平日里连白面都见不到,更缺乏练习的机会。”乔相思喝完汤面,开始吃果子,“最后一点嘛,则是你没吃过多少真正的好东西,自然就不知道该往何处使力。”
阿染一想果然如此,乔相思说的分毫不差,便赞同地连连点头,认真继续听。
“所以,以我之见,你应该先养好身体,然后走遍天下,品尝各地佳肴。这样一来,等你学成归来,做出天底下最好吃的面条,还用得着因生意不好而发愁吗?”
“是呀,确实很有道理。可是……”
可是阿染没有钱,也没有时间。
乔相思见阿染面露难色,已经猜出他心中所想。正美滋滋想着如何将阿染带回,把人养得白白嫩嫩,两人一起走遍天下,就听阿染道:“这是个好主意。可我却没办法做到。”
“以后的事,以后再说。”乔相思摆了摆手,放下最后一枚果核,“咱们先说现在的。你请我吃了饭,我还把你那份也吃了,可得请回来才行。正巧这次跟我出来的是我家大师傅的小徒弟,做出来的菜品也颇得几分真传。不如你先跟着到我家吃顿便饭,吃完后与他交流一二,也算是一次提高的机会。”
“我……”阿染刚开口,话头就被乔相思截断,连他整个人都被乔相思截胡,拉着就往外走。
作者有话说:
第五十一章一顿大餐
阿染挣脱不过,被乔相思牵着出了门。
夜色朦胧,冷清月光下,更衬得乔相思眉目如画,如明珠生晕,若美玉盈华,光彩动人不可方物。阿染一时看呆住了,只想着一定要将这一幕深深印在心里,待到未来失明后时时回味,便也忘了推脱的心思,任由他牵着自己的手。
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