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问出?这句话的时候他都不抱希望了?,结果白?香凝却很认真地思考了?几秒,然后对他说道:“配送距离远的问题我还在想办法解决。”
呜呜呜!白?老板居然没有直接否定,而是说正在想办法解决!看来外卖还是有希望送到他家的!
“啊!那我家在海兰区,比和平区近一点?,岂不是也有可能吃上小饭馆的外卖了??”
“我家在万湖区……!”
“我住滨海那边……”
“那我这个定居兰桂的是不是也有机会……”
这接二连三出?声的顾客都是住的离小饭馆很远的,白?香凝说正在想办法解决配送距离远的问题后,他们心?中?都燃起了?希望。
这其中?有那么一两个不差钱的顾客之前因为住得太远,次次都抢不到小饭馆新品的时候,甚至还认真想过要不要来这边再买套房子?或者租个房什么的,但最终考虑到各种因素,还是打?消了?这个念头。
小饭馆现在扩大了?规模,而且因为有了?丁美和白?金明的加入,店里人手不够的问题也得到了?一定程度的缓解。有的顾客就是不喜欢到店吃饭,不想等位或者是懒得出?门,再或者是找不到饭搭子?,如果小饭馆有外卖,那客户群体肯定可以进一步扩大。
白?香凝预估了?一下开?通外卖后的工作量,觉得目前店里的人手应该可以应付,在和大家商讨过一番之后,白?香凝正式决定要上线外卖服务。
做出?决定之后,下一步就是考虑如何?实施。
方新给出?了?自?己的意见,“现在市面上已经有成?熟的外卖软件了?,咱们作为商家,到时候直接申请入驻就可以。”
“确实,”白?香凝点?点?头,随即话锋一转,“但是商家入驻还需要经过一系列审批,流程比较繁琐,而且对于商家的限制也多,不仅抽成?比例夸张,要想进入顾客的视野,每个月还得花费很多费用来做推广,这对于小饭馆来说又是一笔额外的开?支,不太划算。”
白?香凝之前就研究过现在的外卖软件,发现里面的门道实在弯弯绕绕,都把她绕晕了?。
而且外卖软件上对于配送距离也是有限制的,之前很多住得远的顾客都想吃到小饭馆的外卖,如果使用现有的外卖软件,那部分顾客怕是要失望了?。
而白?香凝不想让他们失望,所?以她目前也在想办法。
店里的几人聚在一起,白?香凝说出?自?己的顾虑之后,乔萍说道:“对了?白?老板,咱们不是有个现成?的软件吗?既然能预约包厢抢名额,应该也能开?通外卖功能吧?”
方新也一拍手赞同道:“是啊!白?老板,与其用其他的软件,还不如直接用咱们小饭馆的软件呢!这样就不用给平台抽成?,也没有那么多杂七杂八的限制了?!”
“什么软件?”丁美和白?金明完全不知道其他人在说什么。
白?香凝将下载软件的步骤告诉了?父母,引导着他们一步一步把软件下载到手机,下载完成?后,丁美和白?金明研究了?一会儿,然后惊叹道:“这小饭馆的专属软件还真不赖!”
白?香凝联系王亚雷,询问他是否可以实现外卖功能,王亚雷那边考虑了?一下,说可以,但外卖功能有点?复杂,需要给他一些时间。
“没事的,不急,那我等你?消息。”
虽然白?香凝说不急,但王亚雷却急得不行,刚刚白?香凝说打?算上线外卖的时候他就差点?激动地叫出?来,幸好克制住了?自?己。王亚雷一秒都没耽搁,挂了?电话就立马打?开?电脑,准备研究下怎么实现外卖功能。
他现在心?里很急迫,因为他很清楚地知道,小饭馆什么时候正式上外卖完全取决于他啥时候做好这个功能。
如果小饭馆有外卖,那对于他这个懒人来说就再合适不过了?,到时候直接点?外卖送到寝室,都不需要自?己去买。
寝室其他人要么在打?游戏,要么在公放看视频,为了?让自?己的注意力?不受到影响,王亚雷背起电脑打?算去图书馆敲代码。
白?香凝和王亚雷也一起合作过很多次了?,她非常相信他的能力?。现在王亚雷在研究如何?实现这个功能,而留给她的则是另外一个问题。
这次上线外卖服务,她打?算将京华市的大部分区域都覆盖到,但这就不得不考虑一个很重?要的事情。
那就是在进行远距离配送的时候,要如何?保证食物的口感呢?
几乎所?有外卖的味道都不如堂食,有些距离很近的商家都无法避免这个问题,更别提那些距离特别远的了?,等外卖送到,食物都不知道变成?了?什么样子?。
有的面食在店里吃的时候劲道爽滑,但外卖送到家的时候却糊成?了?一团,根本无法下口,还有一些热菜,就得温度高的时候吃才能达到最好的状态,可是外卖却无法做到这一点?,送过来没凉都得谢天谢地。
白?香凝的初衷是希望离小饭馆很远的顾客可以更方便地吃上小饭馆的食物,但如果外卖的菜品口感大打?折扣,那开?通外卖服务就失去了?意义,除了?砸自?家店的招牌,没有任何?作用。
嗯,这个问题的确很棘手。
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