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“很棒。”洛英赞叹道,但是看着满地清脆的蔬菜,她一时间竟然想不出来早上要吃什么好了。
“不然就做韭菜盒子好了,就是不知道他能不能吃得惯韭菜的味道。”看着新鲜长出来的鲜嫩的韭菜,她不由得想起来这道有名的路边早点。
没想到她话音刚落,1578就不甘示弱地道:“我也要吃。”
“你可以出来了?”
1578摇头,略带忧郁地用四十五度角,抬着已经变成少年的青葱面庞,幽幽地开口道。
“我可以闻闻味道。”
“……”
☆、第二十八章(修)
韭菜盒子的做法很简单也不费时间。
蹲在地上摸了一下绿油油的韭菜,摸在手里的手感不太真实,像是穿过了一层光幕一样。
洛英有些诧异地看了眼1578,就见他抬头看天看地就是不看她,嘴里小小声地道。
“能量不够我有什么办法。”
“没事,估计下次升级就差不多是实体了。”洛英笑着道,点了一下韭菜上的光点,兑换了一把新鲜的韭菜。
又换了几颗鸡蛋,从河边捞起了一些虾皮。
“1578,为什么干货也跟水货一样都在河里?”洛英看着手里晒干的虾皮疑惑地问道,从水中捞出来直接就是干的,太神奇,虽说水也摸着不真实。
1578瞄了眼她手里的东西,毫不在意地道:“你不喜欢放在这里有专门放干货的地方。”说着他拉住她的手,两人一起穿过一道围墙。
墙那边是一个围起来的大院子,院子里挂满了一排排的吊绳和长案,绳上挂着晒干的鸡鸭鱼干菜粉丝等等东西,长案上也摆满了香菇干这些无法挂在绳上的食材。
“以后干货都在这里了。”他指着满院子的东西道。
眼睛看着池塘到这边的距离有些远,若按系统外真实的距离来走,至少需要十几二十分钟,但实际上刚刚洛英只是走了几步就到了。
好在不是真的需要走十几分钟,否则如今这一切就算是美了好看了,方便程度还不如之前。
又换了些香油和花生油,外加一些细粉。平日里做饭用的是猪油,倒是没有花生油吃起来健康。
出了系统之后,淘了米烧了稀饭就开始准备韭菜盒子。
先和面,用开水烫面,再加少许冷水和成面团,揉到面团光滑的时候放置一旁发一段时间。
之后韭菜洗净切小段。系统里拿出来的蔬菜都比较干净,水灵灵的没有一点土,就算是不洗也不脏,不过心理作用下还是又洗了一遍。
韭菜切好后,将鸡蛋打在碗里,用平底锅烧热将鸡蛋稍微煎至金黄后切碎。
细粉同样泡在热水中泡软切碎。
韭菜里加花生油搅拌均匀后放入细粉鸡蛋虾皮,后加香油和少许辣椒面拌匀,再加盐搅拌成馅料。
醒好的面团揉成条切成剂子按扁擀成大面皮,将调好的馅料放在面皮中,将面皮对折捏紧,可以揉成圆形,也可以做成大号饺子似得弯月形。
包好馅料之后,面饼要压一下,压出里面的空气,这样煎的时候熟的比较快也比较均匀。
不过韭菜虽好吃,很多人却受不了那个味道,更受不了的是吃过之后口中会留下散不开的怪味。特别是,韭菜还会夹牙,稍不注意就要出相了。
锅底加油上锅煎,很快圆圆白白的面饼就变得金黄起来,面的焦香味飘出来。
白银自动自发地挪过来,手里还捏着草鼠的尾巴,就站在锅边看着她。
洛英咬了一口尝了尝味道,咸淡刚刚好,很好吃。
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