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回视了一下路强,见他眼神移开后,李莉再暗恨:路强听了你赵玥的这句话,还以为我没吃过好吃的饺子呢!
心里气愤,她索性想着“那就更要多吃几个”,低头吃了起来。
肉碎均匀,又不过于微屑。饺子吃进嘴里,能够在上下牙齿地咬合中,清晰地感受到鲜美肉质的嚼劲。
羊肉的油脂从饺子里接连涌出,稍后就凝结在小瓷碟子里的米醋上。
李莉接连吃了几个羊肉馅的,眼见碟子里的白色油脂越来越多。
看着这些白色油脂,她刚要再拿一个热饺子,把它们蘸一蘸而融化它们,却听赵玥低声提示着说:“你夹的这个是猪肉馅的。”
说着,她就再给李莉拿过一个小瓷碟:“用这个吃猪肉馅的饺子。”
说完,她还冲李莉挤挤眼睛,以示用餐轻松一些,不必拘束。
李莉心中暗恨:刚要把羊油蘸着吃掉,你却来阻挡!
既然已被阻挡,她也只好把夹着的猪肉馅饺子,放在了新换的瓷碟中。
低头看看雪白的饺子皮,她暗叹一声“这不是发暗的标准粉,是每斤贵一毛来钱的富强粉”!
随后,她就带着对难得一见的富强粉发着狠,咬破了这个饺子皮。
老天爷,这是什么呀?!
咬开的饺子里面,现出来的不仅是浓香的猪肉碎和星星点点的香菇。还有大粒的,粉嫩的,咬起来有嚼劲但没几下就融化在嘴里的真虾仁啊!
在家里,母亲也会在包饺子、包包子的时候,在馅料里放一些河鲜——虾米皮。那样的馅料,怎么跟这个真正的,大海里的虾仁相提并论呢!
见李莉略微发呆,赵玥低声说:“天冷容易保存,这虾仁是我们从京城买回来的。可以吗?觉得好吃就多吃几个。”
脸上微红,李莉勉强回了一句“还可以”,就把这个饺子全都放进了嘴里。
“好吃!”坐在圆桌对面的路强,毫不掩饰地大声称赞,“方大妈拌的馅料真棒!”
做饭忙碌后的人,最喜欢听的就是这句话,最喜欢见到的就是吃饭的人们多吃。
“嗯,爱吃就好。”方淑芬笑得眼睛都弯了,连声劝着说,“路强正是长身体的时候,多吃!”
路大庆看看笑呵呵的儿子,立即板着脸瞪视着他。
机灵的路强立刻把筷子放下,站起身来。
冲着方淑芬鞠个躬,他红着脸把在学校“欺负”赵玥的事,坦白地说了出来。
赵义、赵德听了,脸色都是沉黯;方淑芬听到最后没有什么大事,也就宽慰着说:“都是孩子,打闹过去就得了。不过,”
她看着路强嘱咐着:“欺负人就是不对,尤其是女孩子,更要懂得谦让,知道了吗?”
“大妈,您放心,我永远也不会再有这样的事了。”路强懂事地说。
赵义、赵德见状,对方毕竟是客人,又还很坦诚,也就叮嘱着说:“以后真是要多注意,出了大事就麻烦了。”
听着这哥俩带着暗含威胁语气说出来的话,路强再赶紧鸡啄米似的点头答应。
一旁的李莉看到,又是委屈:我就是没有哥哥,才会被人轻视的。这个坏小子,道歉时都没正眼看我。
说着,她偷看了一眼路强。还好,这个坏小子还真的带着一丝丝愧疚,看了自己一眼后,才坐了回去。
感到解气的同时,又有害羞的心情,李莉赶紧收回目光,继续把筷子伸向饺子盘。
咦?哪种是羊肉大葱的饺子,哪种又是猪肉虾仁香菇的呢?
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