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第252节（第2页）

至于陶香居，踩线过的。

没有什么可担心的。

“话说回来，去年南城一个能进入到决赛的酒家都没有，今年倒是有棠记和陶香居两家进来了。”

卫景曜听闻后转眼看到陶香居的彭子平身上，“如果不是福康楼出事了，陶香居应该进步了决赛的。”

“是这个道理。”齐天乐都打听过了，昨天的第一场比赛原本是福康楼的副主厨上的，可是秦飞驰看棠记不爽，第一场就下去了。

导致第二场的晋级赛上，福康楼的副主厨发挥不稳，才勉强晋级的。

若不是这个漏洞，陶香居根本晋级不了。

第384章节奏飞起来

紧跟棠溪后面的是陶香居彭子平做的清蒸青鱼，鱼身上面有葱花和姜丝作为点缀，端上来的时候还热气袅袅。

闻着清香，看着也很不错。

陶志泽先用公筷夹了一片到碗内，再用自己的筷子和勺子配合着送到口中，青鱼的肉味很鲜美，但美中不足的是去除鱼腥味这一步骤上还是差了一点。

这一道清蒸青鱼，还在热的时候是吃不错鱼腥味的，但是冷却过后，陶志泽的口中残留的不是青鱼的清香，而是鱼腥味。

让人很不适应。

陶志泽皱了一下眉头，轻轻地摇头，“差了一点啊。”

若是鱼腥味没有那么快就上来，评分上，陶志泽愿意给高分的。

可惜了。

其他四位评委也摇头，并不满意这一道菜。

清蒸青鱼转送到临时选出来的三十名评委当中，卫景曜和齐天乐两人都是坐在第一排，又是前面。

最先能品尝到清蒸青鱼。

这一道菜端来端去是花了不少时间，但温度还是在的。

只不过加起来的鱼肉片小，这就很容易放凉了。

卫景曜吃了一口之后，顿时就皱起了眉心，勉为其难地咽下去了，随后就喝了一口水清口腔。

“这鱼的腥味也太重了吧。”齐天乐是不讨厌吃鱼的，但这一口下去是真的让人不能接受。

“你没事吧？”齐天乐也喝了一口水，咕噜咕噜地清洗着口腔，又给吐到另外一个杯子里，这才缓过来。

然而吐气出来仍然是那一股味道。

齐天乐：“……”

想骂人。

“还好。”卫景曜面不改色地继续写评分了，还有对这一道菜的评价。

这跟棠溪相比的就少了很多，只有一句话：腥味过重。

打分是四分。

齐天乐苗乐乐一眼，“不值得吧？”

换做是他，能有三分就不错了！

“除去鱼腥味这一点，其他方面做得还不错。”如果这一道菜是在店内吃，温度一直保持住，且不止是这一道菜品的话，口中的鱼腥味并不会残留太长的时间。

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