奇点文学社

手机浏览器扫描二维码访问

第71章（第1页）

所以，低调一些自保？

柳君逸却摇了下头，解释道：

「目前还不至于，毕竟数量不多。」

「且用同一套食方和经营模式，若不用同一块招牌，一样瞒不住人，反而招人议论。」

「用不同食方和经营风格时，换名字最好。」

第97章人走茶凉

所以，在和顾佳琪合伙开酒楼时，是另外取了顺心酒楼这个名字。

而不是并入他自己的酒楼分号。

如今就是各自经营，只不过缺本钱时，他自己酒楼的盈利也拿出来用了。

如今帐目也是各处管事报给他，他又没空理帐，乱糟糟的。

好在目前铺子不算多，人手也不算多，事情还不复杂。

说到不同食方和经营风格，其实主要还是食方不要撞到一块儿。

顾佳琪想到大表哥，就将来时与外公说过的话说了一遍。

「你大表哥是秀才，看他行事作风是有主见的，做个帐房有些屈才了。」

柳君逸便说道。

从读书到做工都有自己的计划，不需要家人操心。

这种人只要不起坏心，培养起来是能做一方大管事的。

他们如今铺子虽然不多，但他们计划长远，得力人手就要趁着现在到处需要人手时培养。

不要等到用时再临时去招，好管事可遇不可求。

「那就先不管华阳县了，年内先在府城开家酒楼，通过这酒楼培养一批人手出来。」

「不是说村里还有批少年？」柳君逸想起未来岳父带给他的信儿，忙又道。

「不能让咱们的几家铺子被人一下全摸了底儿。」

「既然新酒楼不叫顺心了，那就将人全部集中在新酒楼培养吧。」

「城南这边酒楼不多，多集中在城西和城东，还有西南一带。」

「书院这边到是有家茶楼，生意也不怎么景气。」

「墨风书院在这边，还有几家私塾，怎么会生意不景气？」顾佳琪有些诧异。

「书院的人出来逛，多会去书局丶书画铺子丶古玩玉石铺子，喝酒喝茶也都会在主街上，那儿也更热闹。」

「哪有人出来一趟就在书院门口吃饭的？平时在校舍搭伙，想吃好些出来逛自然也会跑远一些。」

「明明学校外头的生意最好做才是。」顾佳琪忍不住嘀咕。

这古代和现代的观念差距这么远么？

「什么？」柳君逸没听清楚。

「咱们做一家茶餐楼，走风雅些的风格。」

「不要让食客高声喧哗，猜拳行令大嚷着吃吃吃丶喝喝喝的。」

「再请个琴师和说书先生，轮着助兴，包厢和楼上可设席可喝茶，还提供外送服务。」

「也就是说，书院的人想吃席面又不愿意出来的，可以安排人来定席，咱们送进书院去。」

与清雅贵公子重遇后  一杯美式  爽爆！真千金她平等的痛恨所有人  抱我一下  穿书成仓鼠后和男主HE啦  心动难忍  炮灰真千金成了所有人的白月光[七零]  [综穿]从成为红楼薛宝钗开始  王妃她只想和离（双重生）  穿进乙女游戏被反派攻略了  佟皇后她怎么还不死[清穿]  穿成状元糟糠妻后，和反派苟合了  探店老板是我前男友  娇软小妾训夫手册  青松书院小厨娘  镜我心莲  明恋要矜持  [综武侠]守刀待兔  穿到古埃及做权臣  言笑晏晏之少年天子诱夫记