手机浏览器扫描二维码访问
第182章（第1页）
彭远思索的时候，小寒已经挑选了新鲜猪子排，准备做菜了。
小寒的刀功很不错，除了当年他的父亲给他打下的基础，从叶蓁日常做菜中，小寒领悟最多的也是刀功方面的。
一次次挥刀，小寒很快的就把新鲜的猪子排分成一块块大小相等的小排骨，排骨的断口光滑，不见一丝碎骨头。
把切好的小排先焯水，煮三十分钟，然后捞出。
用料酒，生抽，老抽，香醋将过水之后的小排先进行腌制。
差不多二十分钟之后，腌制完毕，将小排沥干，放到油锅里炸，炸制小排呈现金黄的色泽，再次捞出，把油倒出。
在锅内放排骨，腌排骨的水，以及三汤勺白糖，然后加半碗肉汤大火烧开，调入少许的盐提味。
小火焖十分钟大火收汁，加芡粉进行勾芡，等到最后的时候加一勺香醋提升糖醋排骨的酸甜的感觉。
临出锅撒葱花芝麻，一道家常的糖醋排骨就完成了。
把糖醋排骨摆到桌上，小寒后退两步，两只手握在一起，神色紧张。
桌上的排骨色泽红亮油润，一闻就有一股酸甜的味道弥漫开来，让人忍不住咽口水。
小寒的厨艺很不错，在这么短的时间里，靠着自学，已经做的像模像样。
夹起一块糖醋排骨，彭远细细品了品，味道还行，只不过……彭远一边吃着一边在想着什么？
彭远旁边的两个不认识小寒的厨师倒是惊讶了，这个孩子看着还不满十八吧？厨艺还真不错啊！
小寒的年龄和他的厨艺形成的奇妙反差让两个评审内心直呼年少有为。
“你有师傅吗？”其中一个评审问道，他觉得小寒这样的厨艺肯定是有名师教导。
没想到小寒直接摇了摇头，“没有拜师，不过我心里就认那么一个师傅。”
小寒这话倒让彭远对他的印象稍微好了点，至少还知道感恩。
三个厨师齐齐亮出结果，评定小寒有二流厨师的水准。
二、二流厨师？
小寒的嘴唇哆嗦了一下，他没有想到，在这么短的时间里他就成了一个二流厨师？
那么再努力一把，是不是一流和特级也不是不可能呢？是不是他再努力一点就能快点打败周凌呢？
小寒在那边想着，没有发现彭远走了过来。
“这道菜……的味道很熟悉。”彭远看着小寒，直接说道，“应该是你模仿……做的。”
彭远没有说出叶蓁的名字。
脸上高兴的神色没了，小寒的脸色变的不是很好看。
他觉得彭远是在贬低他，而且，虽然这道菜做的时候他想起了松鼠鱼的做法，但是小寒发誓，绝对没有照搬叶姐姐任何的一道菜。
小寒瞪了彭远一眼，仿佛碰到了什么危险而受到惊吓的刺猬。
彭远却没有管小寒的防备，继续说道：“基础的学习，你看的差不错了，你现在应该靠自己走下去了。”
“轰！”的一声，小寒的脑海里一震。
确实，他一直依靠着别人。
小时候，是爸爸妈妈。
后来是莫愁姐和袁伯伯。
Omega也是女王大人 军爷撩妻之情不自禁 威霸九霄赵平安齐天娇欧阳倩全文阅读 陪年年上王者 前妻似毒，总裁难戒 我爹不是地球人（外星人在古代） 开局签到荒古圣体君逍遥全文阅读 西游之冬虫夏草 小小万人迷 君逍遥全文免费阅读无弹窗 我废柴真千金会亿点玄学怎么了墨芊乔贺全文无删减完整版 [红楼]我要做首辅 开局签到荒古圣体君逍遥全集 陈六何沈轻舞都市狂枭笔趣阁 碎玉投珠 星际萌宠影帝成神之路 我废柴真千金会亿点玄学怎么了墨芊乔贺目录 烈旭清河 明明是他暗恋我 君逍遥
重回七零，恶女被冷面军官宠上天
（年代军婚1v1打脸虐渣极品爽文黑市种田复仇空间）洛星辞被洛家以五百块卖给偏远山区的三个老光棍当媳妇，她一生都被大铁链拴着关在小黑屋里，为了防止她逃跑，那些人把她的手脚全部打断，最后她是被他们活活打死的。重活一世，洛星辞撸起袖子一言不合就开干，她化身变态滚刀肉，当她三翻四次把继姐跟同父异母的弟弟...
相公种田忙：带着系统去重生
相公种田忙带着系统去重生简介emspemsp关于相公种田忙带着系统去重生相公太忙了，小女子搞个系统做女土豪。不愁吃穿不愁地，只求真心爱个人。追更haosewencomwoo18vip...
签到成为最强战神
签到成为最强战神简介emspemsp关于签到成为最强战神意外穿越到灵气复苏的平行世界，竟获得英雄联盟全技能，瞬狱影杀阵，狂风绝息斩，天崩地裂，诺克萨斯断头台管你什么妖魔鬼怪，技能在手，天下我有。非我称尊，而是所有强者，都已匍匐在地。林震宇。...
嫡女重生：医妃毒步天下
嫡女重生医妃毒步天下简介emspemsp关于嫡女重生医妃毒步天下白慕筱上一世眼瞎，信错妹妹，爱错男人。临死前才知道那个被她羞辱退婚的男人爱了她一辈子。重生后，白慕筱想规规矩矩的对男人好，嫁他，爱他，给他生猴子。可这个男人时时刻刻躲着她是什么鬼？说好的爱她至死不渝呢？好吧，山不就我，我就山，谁让她上辈子欠他一世痴情呢？于是王爷，王妃刚刚和人打架了，因为那人骂了您是废物。王爷，这是王妃刚送过来的西域圣果，是她刚从人手里抢过来，说要给您补身子的。王爷，免费精彩在线「po1⒏homes」...
我比队友跑得快
听过那句话吗？日出东海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。别胡思乱想了，好好过日子。如果您喜欢我比队友跑得快，别忘记分享给朋友...
穿越必备：白话明季北略那点事
是由明末清初的计六奇根据当时流传的各种史料编写的编年体史书，记载了明万历至崇祯时期北方地区相关史实。全书共二十四卷，起自明万历二十三年（公元1595）年清太祖努尔哈赤兴起东北，止于明崇祯十七年（公元1644）年吴三桂引清兵入关。全书分年记事，于崇祯一朝最为详尽。而李自成攻入北京后的史事，几乎按日排比，每日记录。每年...