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许草丫连忙回说。
回完话,许草丫和顾熙美两人从凉席上爬起来跟在顾重山的身后进了厨房。
“爷,下午我们摸了螺丝,三爷爷煮了半篮子,把螺丝肉挑出来了两碗,说和韭菜一起炒着吃。盆里余下的螺丝咱们是要爆炒着吃吗?”
许草丫指着厨房案板上的半盆螺丝问顾重山说。
“也行,草丫你来炒。熙美你去把虾肉剥出来剁碎,一会儿和鸡蛋一起炒给几个孩子吃。”
顾重山给两人指派完活儿后,自己开始处理盆里的猪肉和牛肉。
“爷,今儿个牛肉怎么吃?”
顾熙美边剥着虾屁股,边好奇的问说。
“你们买的五花肉,那就做红烧肉。至于牛肉,我打算做小炒肉,现在都快七点了,咱们做饭快一点。”
顾重山想了会儿,回说。
“爷,今儿个还钓上来了两条鱼。”
许草丫指着案板下面盆里正吐着泡的两条鱼,出声提醒顾重山说。
顾重山低头看了盆里的两条鱼一眼后,深吸了一口气,又看着已经被处理好的小杂鱼后,说:“这两条鱼应该可以撑到明儿个早上,今晚上咱们吃红烧杂鱼。草丫,现在天气热,吃不完又放不住。要不明儿个早上你提着鱼跟我一起去国营饭店,换点钱票回来?”
“爷,我都行。但是有一条鱼是成雨钓的。”
许草丫笑着和顾重山说。
“爷,家里几个孩子今晚儿都想吃大鱼。”
顾熙美提醒顾重山说。
顾重山听到是几个曾孙子想吃,看着盆里的两条鱼好一会儿后,说:“那熙美你一会儿去酸菜坛子里拿颗酸菜出来,今晚上做酸菜鱼吃。余下的肉,饭后你们俩和我一起做成鱼饼,吊在井里还能放两天。”
“好的,爷。”
顾熙美高兴的回说。
顾轩河夫妻下班回来,见顾成雨带着弟弟妹妹都趴在厨房门口眼睛直勾勾的朝里面看,小冉冉更是夸张的口水都流进了脖子里。
“哟,今儿个晚上做了什么好吃的?”
顾轩河站在厨房门口,伸着脑袋笑着问说。
“爸,今晚有红烧肉,小炒牛肉,酸菜鱼,红烧杂鱼,爆炒螺丝,还有虾仁炒蛋。”
顾熙美边往灶口添柴,边笑着回顾轩河回说。
“我拍两个黄瓜,再烫个苋菜,刮刮油水。”
顾轩河听着没啥素菜,便也挽起了袖子进厨房帮忙。
“大伯母,咱俩把烧好的菜端回屋好了,这桌子上一会儿爷要片鱼。”
许草丫笑着喊张美兰过来帮忙说。
“好嘞,我这个忙还是能帮上的。”
张美兰笑着回说。
许草丫端着红烧肉和小炒牛肉走出了厨房,后面跟着家里的七个娃娃,一个接着一个喊着她,想吃肉肉。
“你们都等等,一会儿就可以吃了。”
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