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第275章 这山上还能长蒜吗（第1页）

长白山里真的遍地都是宝，满山遍野都是各种各样的野菜和药材。

有很多野菜的品种，周月见都没见过，这次属实是大开眼界了。

“丫头，这个是刺嫩牙，我们这儿都爱吃这种野菜！”

村长媳妇从一根树枝的顶部，摘下来一朵嫩绿的芽，放在周月的手中让她仔细辨认。

“哇！这个就是刺嫩芽呀！”

周月拿在手上还以为是香椿芽呢，说实话长得还真有点儿像。

不过刺嫩芽的枝干上长了很多尖刺，摘这种野菜的时候，要注意别扎着手了。

闻着也没有香椿芽独有的，那股浓郁味道。

她之前听说刺嫩芽是东北野菜之王，这还是第一次亲眼见到呢，不知道味道咋样。

春天到了万物复苏，才上山没多久，刺嫩芽就摘了半麻袋了。

在这山上荠菜和婆婆丁也多到泛滥，几乎随处都是。

荠菜和婆婆丁这两种野菜周月认识，可以包包子和包饺子。

在长征途中，周月挖过不少给战士们吃，把荠菜和婆婆丁剁碎，加在面粉里做成菜饼子，味道也不错。

周月手拿小锄头，对着地上的荠菜和婆婆丁一顿狂挖。

村长媳妇走过来，看到专注的周月，发出爽朗的笑声。

“哈哈哈傻丫头，把这荠菜和婆婆丁挖那么多做什么，走，姐带你去采猴腿！”

周月听到猴腿两个字有点发懵，问道。

“啊？这山上还有猴子吗？”

听到周月的问话，村长媳妇更是笑的直不起腰来。

“哈哈哈傻姑娘，不是猴子的腿，是一种野菜，来，我找给你看！”

村长媳妇带着周月在附近一阵寻摸，发现了目标。

“丫头，你看这个就是猴腿！”

周月看到这东西，明白它为什么要叫猴腿了。

这是一种蕨类植物，茎叶的外部长了一层毛，颜色和猴毛非常相似，棕黄棕黄的。

“这猴腿是好东西，咱们多采一点儿，今天回去做猴腿炒腊肉给你尝尝，贼香了！”

周月一边弯腰掐猴腿，一边弯唇笑着回应。

“好嘞姐！”

周月摘了一大捆的猴腿后，来到村长媳妇旁边，发现她的口袋里，竟然有好多长得像蒜苗一样的东西。

他们长得像蒜苗的缩小版，上面是绿油油的叶儿，下面是圆圆的蒜头。

“姐！这山上还能长蒜吗？”

村长媳妇非常健谈，和她讲起了这个东西。

“这个呀叫小根蒜，也叫做野葱，这个东西在以前还要往皇宫里进贡呢！”

“以前清朝的时候，每年乌拉总管衙门都要采摘野菜，送到皇城进贡，把这小根蒜晒干或者做成腌菜运往京城，押运的车马一刻不停，得一个月才能到呢！”

“哇！这么厉害！今天回去我可得好好尝尝这小根蒜！”

周月拿着手中的小根蒜眼睛发光，她已经迫不及待想尝尝，宫里皇上和妃嫔们都吃过的小根蒜是什么味道了！

除了这些之外，周月还采了许多不同种类的野菜，有遮麻子、山芹菜、柳蒿芽和牛毛广等等。

今天采野菜的活动，村长和儿子满仓没有加入。

他们去查看前几天设下的陷阱了，周月有点好奇他们的收获咋样？

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