手机浏览器扫描二维码访问
第一百一十七章 油炸花生米（第1页）
花生又名长生果，由1530年传入国土，后来成为饮食文化的标杆之一。
花生糕，花生酥，亦或者是水煮花生，其味道千变万化，作用也多到令人发指，甚至就连日常炒菜必需品的油，都是从其身压榨而出。
只是任由食物品类千变万化，花生始终逃离不了一个香字。
能激发花生香味的最简单方法，就是让其在花生油中接受洗礼，完成一场我用体液升华我自己的过程。
油炸花生米，简单，粗暴，味美，用来下酒是最为合适的一道菜了。
只是小小的花生米中间却又蕴藏了及其大的学问，下锅油温，出锅时机都决定了一盘花生米的下限。
这就是一道下限很高限也很高的菜品。
作为厨神，严岁自然要力争限。
“食材品质面我倒是不用担心，凉油下锅，小火慢炸，好像也只有这两个注意事项，别的呢？”严岁站在厨房中，看着面前那小半盆剥好的花生米，不觉得有些紧张。
即便已经不是第一次了，可是每每要尝试做一道新菜品的时候，他还是会如同一个不知所措的小孩子一样，总害怕会有环节出错。
偷偷瞄了一眼在沙发瘫着的杨戬，严岁握紧了拳头，将心一横。
是骡子是马拉出来溜溜，这样干看着不动手，花生米怎么都不会变身成为油炸花生米。
至于翻车不翻车这件事交给天去决定好了，反正又不是给自己吃的。
起锅，倒油。
反正油也不用自己出钱，严岁用起来也不客气，足足放了小半锅。
开灶，转小火。
在油还是凉着的时候，严岁就将盆中的花生给倒入其中。
用勺子轻轻搅动一下，看着那圆滚滚胖嘟嘟的花生在油中不停滚动，浑身下都沾满了透明保护膜，就知道它们已经准备好接受进化之路的洗礼了。
要不了多久，锅中的温度就会升，那层保护膜也会在物理反应之下成为进化关键，将白白胖胖的外衣镀一层美丽的颜色。
是独属于油炸花生米的红色！
很快，锅中的花生米就发生了反应，一股股白色的小气泡从中冒出，同时发出劈里啪啦的声响。
这一下如同破竹之势，瞬间整个油锅都开始了沸腾。
严岁知道那是花生中所蕴藏的水分被油给逼出来了，好在黑锅够深，将大部分飞溅出的油都给限制住了。
同时，严岁手中的勺子也不听的在锅中搅拌了起来，像是熬粥一样。
这一步就是为了让那些白白胖胖的家伙受热均匀，这样出国之后才会整颗都酥脆，不会出现一半疲软，一半坚挺的情况。
这样的花生，别说大人不喜欢了，就是小孩子也会将其丢在一旁。
整个过程持续了三分多钟，严岁用捞起一勺，将其中的油撇入锅内，感觉到那些花生米变轻了许多，他的脸露出了一丝笑容。
不过想到黑锅的特性，严岁决定再等一下才好，反正不怕炸过头，只怕没有炸到味。
又等了半分钟时间，减肥成功的小花生们是时候出锅了！
我能无限签到 精灵：双系天王从伏地魔开始 三国之霸业征途 僵约：我，假天师，气疯马小玲 DOTA2之不朽巅峰 我真的是正经道士 全球求生：我能预知安全区 获得光之系统召唤迪迦炎龙形态 来自龙王传说的究极生命体 与热芭分手六年后归来 跃动的青色年华 大秦： 开局成了章邯 重生法海：大威天龙 大梦天华 诸天视频，开局盘点十大装逼人物 在破败中崛起 青藤心事——中学时代 大国旗舰 做个女配真是太好了 娘子妆安
我的前夫是总裁大人
苏晓北兢兢业业做着秘书的本职工作，一次误会被媒体当成了总裁的未婚妻。而也是这次误会，让苏晓北发现了总裁惊人的秘密，原来自己曾与总裁有段情缘，还有一个三岁的爱情结晶。发现了秘密的苏晓北，不知该何去何从？如果您喜欢我的前夫是总裁大人，别忘记分享给朋友...
爱或不爱都走开
爱或不爱都走开简介emspemsp关于爱或不爱都走开陈氏集团千金陈若凡，人美多金，自身条件家庭背景巨好，爱上个凤凰男刘元柏，两人经历波折好不容易走到一起，生活中却多出来一个意外之人，相爱的两个人想要走到最后，有些人会付出巨大...
超凶的客服
陆岩得到神级客服系统，每天都有不同世界的人来找陆岩求助，斧头帮的星仔，凌凌漆，林平之，慕容复，叶孤城，白素贞，孙悟空，少司命，绿巨人金刚狼还有异形哥斯拉侏罗纪恐龙狂蟒从此陆岩的生活乱套了。如果您喜欢超凶的客服，别忘记分享给朋友...
全民总动员：重生在人类灭亡前
外星生物即将入侵。唯一的知情者萧山，带领十四亿九州国民，发挥基建狂魔的本色，在几个月内筑造数万钢铁防御堡垒组建亿万坚强铁军，与恐怖的外星生物展开一场绝境中的求生之战。九州国以一国之力，以炎黄子孙的民族大义，保存了人类文明的火种。一本荡气回肠热血澎湃的轻幻想重现实的科幻小说。简介无力，请看正文。如果您喜欢全民总动员重生在人类灭亡前，别忘记分享给朋友...
权宠农家悍妻
权宠农家悍妻简介emspemsp关于权宠农家悍妻一朝穿越重生，家徒四壁就算了，叔婶还要把她嫁给傻子。呸！姑奶奶可不干。她上能手撕奇葩亲戚，下能抓鱼抓虾。种田养殖，打渔经商，顺道捡个帅气相公。妥妥的小富婆，走上人生巅峰。...
田宠医娇：腹黑将军太会撩
混蛋！我要疼死了躺在炕上的叶红袖，哭得香汗淋漓，疼得咬牙切齿。屋外，某暴走男心疼的青筋暴出，双拳紧握，差点要把房子给掀了。一朝穿越，叶红袖成了赤门村的一名小村姑，左手银针能救人，右手银针能虐渣，发家致富不在话下，弄得上门来提亲的人差点要为了她打架。这下，某腹黑汉子坐不住了，我早就相中的小媳妇怎么能让别人拐了，于是计计连环，撩得叶红袖心驰荡漾，心甘情愿为他生娃娃。（一对一，爽文，甜宠文，欢迎入坑）如果您喜欢田宠医娇腹黑将军太会撩，别忘记分享给朋友...