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姜瓷伺候好发财树,满意地给它拍了张照,发给花店老板表示感谢,然后溜达到后厨洗了洗手。
厨房里,高汤已经“咕嘟咕嘟”地吊了起来,在角落的金属桶里散发出浓郁醇厚的香气。梁卉把桂花米糕排好,一笼一笼地叠进蒸笼,林武大力地揉着面,承担了大部分面食准备工作,何明灿则在关注着酱大骨炖煮的同时,负责好鲜笋、雪菜和其他原料的准备。
而王嘉年操心的……可就太多了。
姜瓷加入了他们,动作如风地包起了小笼包子,包了一会,心思突然有点活络。
她征求意见道:“你们看,咱们店现在名气也上来了,外头食客排的队也长了,要不开个分店?装个包厢什么的。”
梁卉一听,乐呵呵道:“真的吗?老板,我就知道有这么一天,从你开店的头一天起啊,我就知道这店不一般。”
林武也憨憨笑道:“好啊,我也觉得现在店里挤,要是能换个大点的地方,我也好施展施展。”
“你还施展。”何明灿不屑地看了他一眼,实在是,林武揉面时的胳膊肘老容易杵到他身上。
姜瓷一听,心定了下来,几乎就要拍板决定。
然而,王嘉年幽幽道:“分店?那你在哪一边?”
王嘉年:“你是要管你现在这个小馆子呢,还是要去大馆子压场。一个馆子你总得有个大师傅压吧。”
姜瓷犹豫了一下,盯着他。
王嘉年:“别看我啊,我比较会做洋菜,你这些,我还真不敢保证能还原出你的味道。”
王嘉年继续撺掇道:“你教教我呗,你教会了我,我帮你带徒弟,然后你再去开店,两全其美。”
姜瓷狐疑地看了他一眼:“……我教了你,你再教别人,那得猴年马月。我不干脆自己教。”
王嘉年:“……”
姜瓷继续包着包子,一边在脑海里找思路。
王嘉年看着她,正色道:“我说正经的,你现在在安徐路这个店啊,难做大,毕竟空间就这么有限,你楼上也没别的层了,上下两层不可能打通,根本装修不了包厢。”
王嘉年:“你要是想做大,我的建议是直接迁到市里的好地段,再多招几个员工,搞个至少几百平的场地,阔绰,又好施展。”
姜瓷一听,心动了:“得多少租金啊。”
王嘉年抬起手,比划了一个数字。
姜瓷:“……”
姜瓷:“算了,今天东西准备好了没有,都先干活吧。”
姜瓷悲伤地包着包子,只觉得今天捏的褶子都没平常可爱了。
要说这租金,其实咬咬牙也给得起,毕竟换了不同地段的大店,价格可以跟着升一升,营业额流水也会变多。不过,这毕竟是个大工程,还是得多准备些才稳妥。
眼下,只能先攒着钱了。
……
晚五点,阳光穿透明净的玻璃,洒落在店内。
两名年轻漂亮的少女,坐在枫前馆靠窗的位置窃窃私语。
芷安用指头勾了勾自己微卷的发丝,漂亮的大眼睛左顾右盼,她看到那个传说中的姜老板在后厨进进出出了,不过还没好意思去搭话。
实在是不知道怎么开口。
坐在她对面的她的闺蜜,宋月。
宋月望着芷安,好奇道:“这就是你说的,让你爸神思不属的那位大厨?就在这小店里头?”
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