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这是一只很漂亮的野鸡,或者说是野鸟。
它身上的颜色非常地鲜艳,应该是雄性的。
脖子上长了一圈白色的羽毛,身上的羽毛是大红色的,点缀着宝蓝色的条纹,尾巴上拖着一条长长的亮黄色尾羽,看上去相当地漂亮。
王丽梅介绍说:“这尾巴上的羽毛,还可以做成毽子,到时候我做一个出来,咱两就可以一起踢毽子了。”
李蓁蓁本质上就是一个吃货,闻言点了点头说:“好的,王姐姐,到时候我们就选这只野鸡。我想想啊,不如就做成叫花鸡,你看怎么样?”
王丽梅有些疑惑地说:“你是说窑鸡吗?”
李蓁蓁这才想起来,叫花鸡其实是淮扬地区的名菜,而窑鸡才是岭南地区的菜肴。
不过它们的做法大同小异,李蓁蓁于是说:“没错,就是窑鸡,到时候让我来做,你们也试试我的手艺。”
王丽梅兴奋地说:“好,那我们就这么说定了。”
等村民们打完猎收工了,就到了要回去的时候。
这次打猎的收获很多,知青们也都来帮忙了,只见他们左手一只野鸡,右手一只兔子,浩浩荡荡地下了山。
由于这次打猎的收获很丰盛,所以知青们的要求很快就得到了满足。
到了最后,知青院的4个知青,一共分到了1只野鸡,半只野兔和几斤野猪肉。
知青们就像要再过一次大年一样,兴高采烈地回到了知青院。
刘建刚两眼放光地说:“这么多肉,我们要怎么吃啊?”
李蓁蓁提议说:“刚才我已经跟王姐姐说好了,这只野鸡就做成窑鸡,大家觉得怎么样?”
刘建刚听了之后,把头点得就像小鸡啄米一样,忙不迭地说:“当然可以了,我看啊,兔子可以做成烧烤,至于野猪肉,味道比较大,我们可以做成红烧的。”
这个提议,得到了大家的一致通过。
于是知青们转移了阵地,来到了知青院旁边的田地里。
到了那里,知青们好一顿忙活之后,终于把食物都做好了。
李蓁蓁从土窑里扒拉出窑鸡,小心地敲开外面的那层泥土壳子,一股极其诱人的肉香味,顿时四散开来,把知青们馋得差点口水直流。
今天在山里活动了一整天,虽然中午已经吃过干粮了,但是知青们早就已经饿坏了,当下也不客气,把所有的食物都分成了四份,就各自埋头吃了起来。
刘建刚最夸张,一边埋头大嚼,一边还猛夸道:“嗯,嗯,太好吃了,太好吃了!”
李蓁蓁也赶紧尝了尝野鸡肉,果然跟王丽梅说的一样,特别嫩,又特别香,李蓁蓁还从来没有吃过这么好吃的野鸡肉呢。
在李蓁蓁前世的时候,这种野鸡说不定已经变成了保护动物了。
但是在六十年代,人们可没有这个概念。
这人都吃不饱饭了,吃个野鸡又怎么了,不过就是一只普通的野鸡而已,吃了也就吃了,根本不会去想太多。
知青们正处在半大小子,吃穷老子的年纪,因此,这些肉食看着虽然挺多的,但是知青们毫不费力地就把它们全吃光了。
在这一天,整个铁场村生产队里,家家户户都传出了肉食的香味,村民们很是饱餐了一顿。
接下来的几天,李蓁蓁也没有闲着。
她仔细回忆起了前世导师教过的知识,一有时间就进到空间里面,为开启宝藏提前做好准备。
不过,空间是一个购物广场,里面并没有那些特殊的化学用品。
但是这并不能难倒李蓁蓁。
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