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“二位有所不知,在李北镇这边这东西的规矩跟中原不同。中原人各个腰包鼓鼓,自然是掏的出钱买。李北镇当地百姓日子穷苦,买不起太金贵的东西。再好的东西定了高价也卖不出去,等于白费。”
掌柜说的言之凿凿,“再说,你二人拿出的这个香胰子瞧着卖相其实不算太好。红丝丝的,闻着味道虽然不算太差,在李北镇卖差不多。我若是收了,也只能低价去售。做生意的不能不挣钱,我出一百文已经算是顶厚道的价格了。”
不得不说,这歪理邪说还能这样说,这个掌柜的脸皮着实惊到了叶嘉。
她早料到了一两银子的价格不好谈,可能要多费些口舌。但觉得这个价格是能谈下来的。倒是没想到这个杨掌柜拿人当傻子看,直接狮子大开口给她压到了一百文。
掌柜的见两人脸色不好看,猜到自己这一开口有些过了。
她方才闻了闻,这个香胰子的味道比东乡镇那边卖的要好闻的多,一股桂花味儿。怕人给她吓跑了,于是脸上挂起了笑:“这样吧,我也不是那等黑心之人,头一回做生意也得厚道些。你这十块大小不一。大的我给你多一点,一百五十文一块。十块全收下,正好给你一两半钱。”
余氏的脸色已经铁青,看向叶嘉。
叶嘉是半句话不想说,跟一个拿她们当傻子的人谈生意是没意思了。他一声不吭地把布包起来,那杨掌柜的笑了半天只等来她这个动作,顿时志在必得的笑脸就有些僵住。
“二位这般是作甚?是觉得价格不合心意是么?”
杨四娘抬手按住了布包,扯了扯嘴角又笑起来,“二位且慢,先别急着包起来。这不是还在谈么?二位也莫怪我开价太低,这也是没办法,整个镇上就没有过香胰子这东西。大多数镇上百姓听都没听过,我头一回收这个也不晓得能不能卖得好,自然得小心些。再说,你这东西看着跟普通香胰子色泽不一样,也不清楚洗脸洗手能不能有那等效果……”
叶嘉抬眼看向她,倒也没有撕破脸,只脸上笑容淡了许多:“我拿出来卖,自然是好用的。这桂花香胰子常用不仅能肤若凝脂,还能去油去腥。便是吃蟹杀鱼的腥臭味也能去掉。”
杨四娘皱着眉头似在思量。
叶嘉于是将自己切的那一小块香胰子拿出来,叫掌柜的当场试试。
杨四娘心里是信了的,但为了能压价还是装模作样地叫伙计端来一盆水和一颗兴蕖。兴蕖这东西味儿大,碰一下满手都是那味道。她捏着兴蕖揉了揉,而后借着叶嘉切下来的那小块香胰子洗手。
还别说,用完了不仅手指干净,还能闻到一股淡淡的桂花清香。
明摆着的事儿是不能睁眼说瞎话,杨四娘看这香胰子眼神更火热了。心知这东西要是摆上货架,怕是比东乡镇那边卖的还好。心里暗喜,面上装着在沉思。
许久,她仿佛割肉一般开口:“我只能一块加二十文。小的一百二十文一块,大的一百七十文。二位若是同意,你这十块我拿了。往后你若是还有,我也按这个价格收。”
她这加还不如不加,叶嘉心里憋着一股火。当真是气着了。有人不诚心做买卖,你跟她扯半天都是白费口水的。当下把布包拎起来:“罢了,我们今儿这生意怕是谈不拢。”
说罢,拉着余氏便要往外走。
女掌柜的哪里肯叫他们就这样走了。当下就起身去拦。
她还想说什么,叶嘉却直接将话给捅开:“掌柜的也莫要拿我二人当不知行情的傻子耍,东乡镇那没有香味的香胰子都能卖到一两二钱银子一个。我这个有桂花香气的香胰子,拿过去少不得得一两半钱一个。我二人本是诚心与你做生意,你这般糊弄,不谈也罢。”
女掌柜的没想到叶嘉早知临镇卖香胰子的事,当下脸上一变,气氛尴尬起来。
可话说到这份上,叫她自打嘴巴承认自己故意坑人也不可能。她只干巴巴地笑了两声,只做挽留的姿态。直说自己这边其实咬咬牙还可以加价。
“那杨掌柜愿意出多少?”
“五百文一个的进价,大的六百文,如何?”
叶嘉也没心思跟她扯这些,直接跟余氏绕过她出了胭脂铺子。
她此时心里却是懊恼起来,确实是如余氏所说,底下人行事不正,上头人也不是好相与的。想那胭脂铺子一盒香粉能卖到三两,价格要的那样离谱。确实不能指望是什么厚道人。
出来以后,婆媳二人脸色都不大好看。
“罢了,别省这个懒了。咱这香胰子还是去东乡镇问问吧。”叶嘉深呼吸,把这污糟气给吐出去。
余氏也是这么想的,两人沉着脸一道回了家。
两人到家,蕤姐儿睡了一觉醒来。听到外头的动静,从王老太家咚咚地跑过来。叶嘉把东西送去屋里,又换了身衣裳出来,后厨的灶下火已经熄了。锅里的卤猪头散发着阵阵香气,叶嘉拿筷子戳了戳,又切了一小块尝了一下,眼睛一亮。
等会儿调个卤汁,加醋,味道就该差不多了。
叶嘉这边快速地调了卤汁,捡了一对猪耳朵出来,快刀切薄片。火速拍了几个蒜,切成蒜泥。芫荽切成小段,胡芹切断,芫荽就是后世的香菜,胡芹也就是芹菜。然后将调好的汁水往里头一浇,调拌好。
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