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第284章 生意经（第1页）
其实黄掌柜并不赞同小东家提出菜品和果酒之类全部半价并且坚持三日半价的意见，
因为过去老东家和少东家他们从未如此冒险地经营酒楼的生意，如今小东家如此，莫若败家之举。
他担忧这三日顾客尝过甜头后，顾客会数量大减，那么这三日的损失依靠后续暴跌的客源，是不能完成平衡的。
他竭力反对过，但没有用，小东家的性子比起少东家，还要固执。
或许是黄掌柜的一番话令人感怀，也或许是酒楼三日半价令人心动，总之当黄掌柜一声令下时，围观的群众一下子表现出无限热情。
“掌柜的，是不是点任何菜品也都半价？”
“自然了，方才老夫已经言明，所有菜品，今明后三日半价！”
“掌柜的，水酒果品也都按半价出售吗？”
“是的，这些也包含在内！”
这时，人群中有一四五岁的奶娃娃言道，“爹爹，妞妞想吃烤羊腿，给妞妞买！”
那模样十分可爱，抱着她的青年男人心都化了，笑着答应，“好好好，爹爹这就给妞妞买！”
话落，紧抱着奶娃娃，艰难凑上前问，“掌柜的，我们现下可否进店用餐？”
其余人闻言，表现出极大的热情，“是啊是啊，掌柜的，让我们进去吧！”
“……”人群愈发热闹，声音此起彼伏。
黄掌柜伸手压了压众人的兴奋，“诸位，诸位，请稍安勿躁，老头子还有一件重要的事，尚未与诸位说清道明。”
“什么事，掌柜的你说吧！”
太阳高升，四月中旬的日头虽然不如三伏天时的猛烈，但同样晒人，大家对他的磨蹭有些不耐烦了。
“是啊！掌柜的，快午时了，日头晒人啊！”
闻言，黄掌柜速速解释，“为庆祝酒楼复业，我们东家决定，今日中午在店内用餐的客官，无偿送出一道盲菜。”
“盲菜？何为盲菜？”
“这个盲菜可为我们酒楼招牌菜，可为酒水，可为羹汤，可为甜品，可为瓜果等等。”
“清楚了，可以进店了吧！”话还没说完，众人直接越过黄掌柜闯进屋，匆匆落座大堂，不过一盏茶时间，屋内已然顾客满座。
当然也有食客有隐秘性需求的，径直往二楼的包厢而去，好些小二与伙计跟在身后招呼。
“小二，点菜！”
“好嘞，客官您要点什么？”
“烩羊肉，红烧肘子，花生米……再来两壶杜康酒！”
“好嘞，请您稍等！”
“客官，给您送一道盲菜。”黄掌柜的话将大家的心思都勾了去。
“是什么？”在场人无不好奇。
黄掌柜笑着引导他，“不如客官亲自打开，如此更能体会此中快意？”
“此言有理！”男人当即打开，是一道清蒸鲈鱼，鲜香扑鼻，引得食客垂涎不已。
这个季节的鲈鱼可不好捕捞，加之鲈鱼幼嫩，价格自然要高上许多。
一下子，酒楼内的情绪更加高涨了，大家对未上桌的盲菜期待不已，于是急急让小二上菜……
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