手机浏览器扫描二维码访问
第494章 第二道鱼得第一（第2页）
然后冯正明再把那些冰镇着的鱼肉片捞出来，轻轻把鱼肉片上的水擦干净。
接着是拍上一点干淀粉，然后把螺片、虾胶、胡萝卜丝、笋丝、香菇丝卷入其中，卷好的鱼肉卷用小葱轻轻绑上。
然后在鱼汤锅里汆烫成熟。
如此两边的鱼基本都完成了烹饪。
冯正明在一个大盘子里，中间用黄瓜雕花隔开。
一边是摆上一个一个的鱼片、螺片卷。
一边是把菊花鱼片和虾尾做的小鸟摆成一个蜂鸟戏花的造型。
接下来冯正明是一边对鱼汤进行调味，依旧是很传统的醋椒味。
同时再旁边的灶上，先把虾头下锅去炸出虾油来。
然后再向锅里加入番茄，最后加入一些鱼汤，煮出一个虾油番茄酸甜汁。
最后把两种汤汁，分别淋在两边的鱼肉盘子当中。
再把鱼头和鱼尾拍粉油炸定型后，分别摆放在盘子的头尾。
如此冯正明这道菜算是完成了。
当他举起手的时候，看到现场已经有厨师完成了。
而他这道菜可以说是整整用了半个多小时才完成。
时间上冯正明并不占优，但他整道菜的造型上还是有着一定优势。
在他举手的时候，现场有评审马上上前来确认。
同时直播摄像机也是给了他和他的菜特写。
在特写镜头下，电视机前不少人都发出一片惊叹声。
“真是好厉害啊。”
“这做的像是艺术品一样的漂亮。”
“真的好看，真想不到一条鱼能够做成这样啊。”
“这道菜做的好厉害。”
在冯家客厅里，张宏伟和冯胜男已经欢呼起来，两个孩子都觉得冯正明一定能赢。
冯建栋不禁感叹道：“这么短时间里，他能这么快把菜做出来，而且完成的这么好，正明他真是太厉害了。”
全家人也都同意这点，都觉得冯正明这道菜确实做的有些太好了。
冯爷爷说：“没想到，他在上次青年厨师比赛基础上，又做了一些新的改良啊。”
冯胜男立刻说：“爷，哥哥他做的真棒，这次他还做了小鸟，用虾做的好漂亮的。”
“这应该是他听了那个林柏升厨师的劝说，所以更加注意比赛上的摆盘了。”罗晴笑呵呵给出他的判断。
冯爷爷也点头赞同罗晴的说法：“对，他是听了那个林柏升的劝告。”
在现场，苏老师傅也低声对孙老师傅说了相似的话。
“正明他真是很听劝啊，在原本整鱼两吃的基础上又做了一些改进，尤其是摆盘的设计上，真的是很用心。”
孙老师傅点点头，低声回应：“老苏你觉得，他这个菜，能不能拿到最高分？”
苏老师傅想了想低声表示：“我不敢确定，但感觉上应该差不多。”
两位老师傅都觉得，冯正明这样一道菜，确实是有资格拿到这一道鱼的最高分了。
或许冯正明选用的鱼，不如其他一些厨师选用的鱼。
但是他这道菜的设计上，应该是超越其他厨师不少。
当然，现场注意摆盘设计的也不是只有冯正明。
替身男友扶正记 穿越后，我挂帅领兵镇山河 浴火大清 婚后，诱她上瘾 诱吻玫瑰 可怕！居然做这种游戏！ 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 末世天灾，我有无限超市屯满物资 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 直播算命太准，真千金被迫团宠 穿到古代席卷餐饮业 兽世娇妻兽夫追着宠 再凶我就哭给你看 宫斗？不，我做选择刷奖励 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 从逃生舱开始打造维度战舰 复空纪 龙王医婿 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 全职鬼修
每个世界都被疯批盯上的娇软美人
系统体验七情六欲的成神路，吊系软萌表里不一受，戏精美人，万人迷，反套路，略疯批。无固定主角攻，每个世界1v1。（前期受刚幻化成人，属于摸索阶段，感情懵懂。所以对待主角攻只是抱着做任务的心态。）一句话简介这是一个披着马甲的各类宿主主角攻强制爱到戏精系统美人受，却被各种反套路忽悠成恋爱脑的妻奴故事。（主角攻刚开始想要...
神医宠妃：盛世嫡谋
拳打友好姐妹，脚踢良善继母，练就十八般武艺终出嫁。本以为跳出夏家这个虎穴能安稳了，没想到转眼就掉进狼窝。前有正妻贵女虎视眈眈，仗势强压后有真爱妃妾期艾求怜，步步紧逼夏雪宓头疼，这日子不上位就没法过了。某爷严肃可以的，来抱个大腿，爷帮你摆平。夏雪宓泪大腿太粗，抱不动敢抱这条大腿，肯定被群秒如果您喜欢神医宠妃盛世嫡谋，别忘记分享给朋友...
总裁养成：惹到我，别想跑
帮了我，就要对我负责，一辈子。你是靠碰瓷才当上总裁的吗？？她以为当年施恩不望报做了件好事，可这男人非但不领情，还对她处处算计。终于乐然忍无可忍道你给我滚！沈耀点头好啊，不过我只会在床单上滚，和你。当年被百般虐待的私生子，十年后却成为沈氏说一不二的掌权人。可如今有再多女人趋之若鹜，他心中也只容得下当初向自己伸出手的那个女孩如果您喜欢总裁养成惹到我，别想跑，别忘记分享给朋友...
神奇宝贝之智辉
一觉醒来，重生真新镇。有个隔壁叫大木，有个妈妈叫花子，还有个弟弟叫小智。重生神奇宝贝世界，原本想要和弟弟一样十岁就走遍全世界，然而看着劳累的母亲，智辉选择...
重生之崛起1988
重生之崛起1988简介emspemsp关于重生之崛起1988金融天才陈清水，一觉醒来，发现重生八十年代！占据了一个酗酒的赌鬼身体，还多了一个经常被家暴，但是貌美如花的老婆，还有个粉雕玉琢的女儿！这个年代，bp机纵横天下，大哥大彰显身份！国内的互联网还没有开端，一切都还在最开始！陈清水布局整个互联网江山！成为国内互联网教父级人物陈布斯！进军手机产业，做全国产的芯片！顺带走上世界之巅！...
护花狂人在都市
护花狂人在都市简介emspemsp关于护花狂人在都市护花狂人在都市环境改变人生，女人成就男人。少年聂涛得另类神通，能窥知美女心思，分享美女知识。且看一个纯洁少年如何纵横花海，在灯红酒绿的都市成就巅峰人生。首发rousewucc...