手机浏览器扫描二维码访问
第505章 各显神通求月票（第4页）
孔兴礼翻勺过后，用勺背轻轻按压虾头，让虾油从虾头里渗出来。
接着向锅里下入准备好的姜末。
然后他加入30克黄酒，再加入差不多两碗的水。
按照标准依次加入：3克盐、10克冰糖。
就是这样简单的调味，大火烧开后，把火头调小，然后盖上盖子开始焖。
这个过程中，中途绝对不能揭开锅盖。
孔兴礼会轻轻晃动锅，让锅里的大虾可以均匀受热。
但是整个过程中绝对不能开盖。
大约是十五分钟的时间。
揭盖锅盖，瞬间飘出浓郁的虾油香味。
孔兴礼迅速把大虾先盛出去。
冯正明接手把大虾在盘子里摆好。
那边孔兴礼把锅里剩下的汤汁过滤掉姜末后，再用大火把锅里剩下的汤汁收浓，最后烹入一些事先炼制的葱椒油。
再把这收浓的汤汁均匀的浇在冯正明摆放好的大虾上。
如此便完成了这道经典鲁菜油焖大虾。
这道看似简单的油焖大虾，也是给鲁菜这边挣回了一些关注度。
这一刻，所有来观摩这场宴席烹饪交流的人才意识到。
现场无论是来自哪个地方的厨师，他们真的都是展现出自己拿手的好戏。
每个地方的厨师，每一位厨师都有自己拿手的技艺。
这场交流，让所有人见识到，中餐连烹饪的过程都是如此的让人觉得惊艳。
那边张泉徳已经进入到文思豆腐和切豆腐丝一样难的一步。
把准备好的清鸡汤倒入锅中，烧开之后首先要给汤勾芡。
这个勾芡才是这道菜的关键，芡汁必须要是稍微厚一点的玻璃芡。
不能够太薄了，但也不能太厚了。
这个勾芡的把握也是很考验一个厨师的能力。
勾芡完成后，再把豆腐丝下锅，然后用勺背轻轻在汤的表面上去推。
慢慢画圈去推，逐渐利用离心力把豆腐丝在汤汁中推散开。
等到豆腐丝被推散开后，再把青菜叶丝、笋丝、香菇丝分别下入锅中。
同样的方式去慢慢用勺背在汤面上搅动推开。
就如同是在锅中绘制一幅水墨画般。
逐渐的晕染开，让整个汤中的豆腐丝、青菜叶丝、笋丝、香菇丝均匀的分散开。
小心翼翼的盛进一个汤碗当中，文思豆腐便算是完成了。
文思豆腐出锅后，林茉莉看着忍不住说：“真的好想尝尝味道呢。”
司徒老先生笑呵呵说：“文思豆腐这个菜，算是一道很清淡的羹，适合像是你们在国外吃西餐的时候餐前汤，或者是吃完了之后喝一碗。”
林茉莉追问：“那是什么味道？”
司徒老先生想了想回答：“是很清淡美味的鸡汤味道，豆腐丝入口就会化开。”
听了让林茉莉是更加好奇，同时她又对其他的菜也都是很想尝尝看，这一刻她还真是感到非常的纠结？不知道自己能不能吃得下这么多菜？
穿越后，我挂帅领兵镇山河 龙王医婿 诱吻玫瑰 再凶我就哭给你看 浴火大清 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 兽世娇妻兽夫追着宠 可怕！居然做这种游戏！ 复空纪 宫斗？不，我做选择刷奖励 全职鬼修 穿到古代席卷餐饮业 末世天灾，我有无限超市屯满物资 直播算命太准，真千金被迫团宠 替身男友扶正记 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 婚后，诱她上瘾 从逃生舱开始打造维度战舰
滴墨城殇
滴墨城殇简介emspemsp故人，往事，记忆，流年，每当这一串串有关时间的词语不经意出现在眼前时，心便有种酥麻麻的感觉，说不出，到不明的伤感像一阵突如其来的寒风，卷走心底仅存的温明，空荡荡的心房需要汲取过往的一丝温暖...
傲剑凌云
这是个以剑为主的世界。 凌逍本为蜀山内门弟子，在观摩师门前辈渡劫的时候被天劫带到异界，重生于将门子弟身上。 掌握着无数这个世界奉为神级的剑技，还有这个...
女神的逆天神医
女神的逆天神医简介emspemsp十年前，家族惨遭灭门，十年后，他带着一身绝世医术和绝世武功王者归来。emspemsp退婚，羞辱？叶凡背负着仇恨，羞辱，一步步将所有轻视他的人都踩在脚下。emspemsp他所说的仙女姐姐，又究竟是何人，逆天神医，纵横都...
我是魔法文明的唯一魔法师
检测到该星球为魔法文明，生成职业中你可选择法师战士和牧师。您已选择法师。您已选择旅行法师。生成技能中技能生成完毕。登陆世界中祝您生活愉快。简单来说这就是一个因系统失误，让穿越者成为没落的魔法世界唯一魔法师的故事。如果您喜欢我是魔法文明的唯一魔法师，别忘记分享给朋友...
从庆余年开始穿越诸天
诸天世界，庆余年世界（已完结），雪中世界（已完结），将夜世界（已完结），择天记世界（已完结），仙剑三世界（已完结），诛仙世界（已完结），剑来，进行中庆余年第二季一杀青，即将播出穿越诸天，始于庆余年。无系统，有金手指。改变剧情，改变人物人生，不断变强。等等，让你改变，没让你面目全非。淑雅柔弱林婉儿，变成八块腹肌暴力女，这是怎么回事？村姑圣女，变成知书达理的大家闺秀，又是怎么回事？腹黑李云睿，从此变成不近男色的洁癖女，你解释一下！武痴叶灵儿，被你调教拿起绣花针做女红女帝战豆豆坚决女扮男装，你非要给她穿女装庆余年雪中将夜择天记剑来大奉打更人遮天如果您喜欢从庆余年开始穿越诸天，别忘记分享给朋友...
我的天道仙鼎
我的天道仙鼎简介emspemsp关于我的天道仙鼎大道三千，谁人称王？吾所修之道，不可逆也。首发danmeicloudwoo16com...