手机浏览器扫描二维码访问
第242章 指点学徒准备入围选拔（第3页）
“其次，虽然现场有时间限制，但你们领取材料的时候，一定要认真挑选，确定材料对，确定没有少东西，更重要的是，你们领好材料，还需要检查灶具，确定灶具没问题，然后再去进行你们的烹饪，一定不能着急。”
听冯正明重点提醒这一点，杨斌也认同他的这一点提醒。
“对，这点很重要，你们一定要记住，现场的灶具要检查一遍，不能在烹饪中出问题，那样即便是给你们重来机会，你们也会受之前的影响，做出东西会有偏差。”
叮嘱过入围选拔上的一些问题，冯正明和杨斌分别看着夏蕙和孙海做三道菜。
“三道菜你们都要做一次，入围选拔的时候，你们究竟要做什么菜不确定，所以就需要你们掌握好三道菜。”
杨斌指着案台上的材料：“行了，你们两个开始吧。”
冯正明在两人动手时强调：“你们这次做没有时间限制，你们必须要把每一步都做好。”
夏蕙和孙海应了一声，两人先做的是银芽里脊丝。
银芽，就是要把豆芽的头尾掐掉，剩下中间笔直的部分。
而掐银芽的步骤，也是需要夏蕙和孙海自己去做。
所以两个人首先是要筛选一下豆芽。
为了出菜的效果好，豆芽必须要选择很直的。
然后是要把豆芽基本上都掐头去尾到差不多长短。
接着是比照豆芽的长短，去切里脊丝。
每一根里脊丝要尽量和豆芽长短粗细一致。
夏蕙和孙海都是先比照着豆芽长短，把里脊肉截取到和豆芽长短一致。
截取长短，接着两人开始切里脊丝。
刀身上沾上一些水，然后两人几乎都是选择先去片里脊肉片。
其中夏蕙是从上面去片，孙海是从下面去片。
无论是从上片，还是从下片都可以。
关键还是要看个人刀工的掌握。
在这一点上，夏蕙和孙海倒是都算合格。
两人把片好的肉片摆好，然后再开始一根一根切丝。
切丝算是比较简单，就是推拉刀。
两人切好里脊丝，先是给冯正明和杨斌看。
冯正明和杨斌看了看，两人一头表示夏蕙和孙海里脊丝切的没问题。
“这样就可以。”
“很棒，比我切的好啊。”
杨斌还给出了一句鼓励。
切好的里脊丝首先还是需要冲洗一下，尽量把血水冲洗干净。
接下来是要对里脊丝进行码味上浆。
因为里脊丝很细，所以码味的时候绝对不能去抓拌。
夏蕙和孙海用的是一个大盆，所以两人撒上味道后，都是用手心按着去轻轻揉，让味道揉到里脊丝当中去
这一步，夏蕙大概是女生，心思和手法上更加细腻，倒是明显做的要比孙海好一些。
末世天灾，我有无限超市屯满物资 直播算命太准，真千金被迫团宠 从逃生舱开始打造维度战舰 宫斗？不，我做选择刷奖励 再凶我就哭给你看 可怕！居然做这种游戏！ 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 兽世娇妻兽夫追着宠 穿越后，我挂帅领兵镇山河 婚后，诱她上瘾 替身男友扶正记 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 复空纪 穿到古代席卷餐饮业 浴火大清 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 全职鬼修 龙王医婿 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 诱吻玫瑰
请魅惑这个NPC 完结
请魅惑这个NPC完结简介emspemsp身为一名宅男COSER，冉文宇突然被一个不知名的存在拉入了克苏鲁跑团游戏。在游戏中，他需要和自己的小伙伴们齐心协力寻找奇异事件的真相，并借此愉悦掌控整个游戏的KP大佬。为了顺利通关，也为了保住自己的...
程少撩妻：豪门主母
程少撩妻豪门主母简介emspemsp关于程少撩妻豪门主母＊程牧初见陶夭。灯光流转，觥筹交错，她在跪舔别人的裤腿。程牧再见陶夭。光天化日，众目睽睽，别人在跪舔她的高跟鞋。程牧一笑，丫头片子有点能耐。边上有人促狭道二爷，听说...
余生两不欠
余生两不欠简介emspemsp余生两不欠是宗政太子的经典其他类型类作品，余生两不欠主要讲述了在盛羽欢人生最艰难的时候，她盼他回来，盼他能相信自己！可是等宗政太子最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO18小说网（mpo18xswcom）...
使徒化从海贼开始
使徒化从海贼开始简介emspemsp关于使徒化从海贼开始使徒化从海贼王开始卡恩穿越到海贼世界得到了转职系统，本想成为一代剑神，不曾想却成为了一名战斗法师。他曾踏入传出巨兽咆哮的深渊，曾亲眼目睹九龙拉棺离去的壮世奇观，也曾与圣人论道。这是一个普通人走过无数世界，成为最强使徒的故事。本书为无限诸天流，海贼王→？？？...
丹武尊圣
丹武尊圣简介emspemsp丹武尊圣是真剑的经典玄幻魔法类作品，丹武尊圣主要讲述了宗门弃子江无忧意外被人打死，却触发了神秘青铜头颅的秘密！从此真剑最新鼎力大作，年度必看玄幻魔法。海棠屋（haitangshuwucom）提供丹武尊圣最新章节全文免费阅读！。...
血色万里
血色万里简介emspemsp血色万里是石海三侠的经典女频科幻类作品，血色万里主要讲述了行走在末世血色荒原中，幸存的人类所剩无几，聚集在某些地域苟延石海三侠最新鼎力大作，年度必看女频科幻。海棠屋（haitangshuwucom）提供血色万里最新章节全文免费阅读！。...