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无论是各种品牌调料的选择,乃至于细微的用量,以及各个步骤所花费的时间,需要注意的地方,他一一都了然于胸。
而且苏雨是亲身品尝过这种方法制作的炒米粉的,干香四溢,齿颊留香。
凭借着那种味道,就算是患了厌食症的患者,苏雨都觉得可以激发起他的食欲。
这一场预赛,苏雨觉得已经是十拿九稳了。
“我们在十九号台,快走吧。”陆菁菁看苏雨的面上自信满满,不由得也放下了心来。
毕竟她对于苏雨是有着绝对的信心的。
“十九号……十九号,就是这里。”陆菁菁拉着苏雨走到了台前。
“你把米粉泡一泡,我来切配菜。”苏雨吩咐道。
从随身的背包中,取出那一把熟悉的铁质菜刀,苏雨将它握在手心,感受着它的柄上有些冰凉的温度,心中一片热血沸腾。
这是父母留给自己的刀,自己一定可以用它制作出美味。
一边这样想着,苏雨手中的刀挥舞自如,将洗净的食材如同切豆腐一般,全部快速轻易切开。
主考团方向,苏妍用目光四处巡视着,当她瞥见苏雨切配菜时的刀法,不由得有些赞赏。
“年纪轻轻,刀工还可以。”
但就在这时,陆菁菁忽然大喊了一声,语气十分着急。
“老板,不好了,出事了!”
“怎么回事?”
苏雨一愣,放下手中的刀,将视线陆菁菁的身上。
只见她满脸铁青指着那一口铁锅与灶具,她的身子忍不住不断颤抖着,显然是被气到了。
苏雨心头略感不妙,立刻冲到了灶具之前,啪嗒一声打开了火。
“怎么回事,火怎么会这么小?”苏雨一愣。
这个厨神预赛现场准备的灶具都是经过精挑细选的器具,完完全全就是一流酒店的规格。
灶具的火焰,绝对的火力凶猛至极。
但苏雨眼前的灶具,火焰简直小得可怜,就像是一簇小火苗一样。
就像是一团将欲熄灭的风中残烛火焰一样。
这种等级的火力,甚至都不如普普通通的家庭炉灶。
“有人动了我们的灶具,暗中做了手脚!”陆菁菁咬牙切齿。
这实在是太伤了。
就像是上战场的时候,发现自己的炮弹弹药全部都是哑炮。
这不是坑爹呢?
“我们的灶具坏了,申请更换!”陆菁菁对着裁判与评审团大叫。
“不允许更换!这些器具早上已经被仔细检查过了,按照比赛的规定,如果选手操作失误破坏了器具,一律后果自负!”裁判冷漠无情的声音回应。
苏妍这时也注意到了这里的情况,她饶有兴致地看着苏雨,看看他会怎么处理接下的棘手情况。
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