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第二天吃过早饭,姜停云就下了地开始割韭菜。
她这韭菜是用韭菜根苗种的,长得极其快。
而且也不知道是因为这猪猪岛上土地太过肥沃,猪粪肥太过营养,还是姜停云本人天赋十分逆天。
这些韭菜成活率极高,全然没有那种头茬韭菜稀稀疏疏,又细又弱的烦恼。
不过二十多天过去,就长得郁郁葱葱,又嫩又水灵。
姜停云哼哧哼哧,不一会儿就割了好几大篮。
她又淘出来一点草木灰,均匀地洒在割完的韭菜地,这可以补充点肥。又可以防止病虫害。
这些韭菜割了,姜停云准备用来炒黄鳝!
韭菜这东西,又壮阳又补肾,和黄鳝简直是绝配。
而黄鳝这东西,不但好吃,也相当滋补。
民间有一句俗话就叫做“黄鳝赛人参”。
这么一想,人参可真可怜,天天被人拉踩。
熟吃萝卜赛人参,冬季羊肉赛人参。
总之啥东西都赛人参。
姜停云心中一边无聊吐槽,一边和自家弟子一起清理起了黄鳝。
祝丽丽三指伸出,定住黄鳝头,姜停云小刀捅进去,直接就把黄鳝给划拉开,三刀下去,黄鳝骨头就去掉了。
两人配合默契,不一会儿,一盆鳝丝就准备好了。
她们全神贯注的杀着鳝鱼,压根没发现,其中有一条又粗又长的大鳝鱼竟然十分灵活,就这么从桶里跑了出去。
一大早电梯上上下下,谁也没注意到,这黄鳝到底怎么进了电梯,又怎么成功越狱,出了食堂。
......
这韭菜炒黄鳝是一道清明时节的时令菜。
做法也没什么特别,时令菜这种东西好像都没有什么高级的做法,吃的全是一个食物的鲜。
况且姜停云一直觉得,鳝鱼和韭菜这两种东西,真是怎么做都好吃。
她利落地将韭菜切段,然后下热锅冷油,直接开大火爆炒韭菜。
这自己种的韭菜就是了不得,才刚刚下锅,都没下调料,那股子让爱的人爱的要死,恨得人恨得不行的韭菜香气就一下子挥发了出去。
刘伯一边打下手,一边着迷的闻着味道。
“这韭菜香,闻着都觉得好补肾啊。”
姜停云:“.........”
种花人好像许多人都对补肾有着执念。
也许哪天出个研究说猪草能够补肾,说不定猪都没草吃了,能直接被人挖光。
韭菜过油爆炒激发了一下香味,盛出备用。
姜停云重新起了个油锅,把蒜片和少许干辣椒爆香。
油温到了,她将切好断的鳝丝放进锅里爆炒。
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