手机浏览器扫描二维码访问
第二天一早江枫便向江卫明提了他想学清蒸青鳝这件事。
虽然有菜谱教程,但视频教程哪有真人教学来的好用。对于江枫这种突然想学一道菜的行为大家都觉得很正常,毕竟江枫也不是第一次干这种事了。
对于江枫的提议江卫明自然是欣然答应,但他不准备先教江枫做清蒸青鳝,他准备先教江枫吊清汤和高汤。
泰丰楼的后厨里是常备清汤高汤的,大多数情况下高汤和清汤都是由老爷子亲手来做,少数情况下会由江建康代劳。江家人都喜欢高汤,也都擅长吊高汤,就连姜卫生都能吊得一手还不错的高汤,江枫自然也是会的。
但会并不代表好。
能让清蒸青鳝揭盖后香飘50米的秘诀便是出锅之后往菜上淋的那一勺清汤,江卫明深之其中奥义,也知道那一勺清汤的制作比先前的所有步骤都要难,可谓是画龙点睛中的最后一笔。
清蒸青鳝从某种角度上来讲其实是时令菜,鳗鱼要到六月左右才会变得肥美,鳗鱼的质量决定着这道菜的质量。江卫明觉得以江枫目前的水平完全学会清蒸青鳝最多只需半个月,所以便想让他这这段时间好好练习一下清汤和高汤。
江枫对此当然没有任何意见,甚至还有些求之不得。
清汤和高汤教学就这样被提上了日程,以至于江枫上午在后厨干活的时候满脑子想的都是清汤和高汤。甚至在心里还隐隐有些后悔,为什么昨天晚上没有把高汤教学看上一看。
原本这几天中午江枫都是和季月,章光航,季夏还有他家吴总去茶楼里喝茶吃点心,喝茶和吃点心都是次要的,他们主要是想听听章光航给他们八一八罗兰这些年的辉煌战绩。
眼看就要到3月15日,也就是顶层餐厅的开业日,江枫虽然嘴上说着要在战术上藐视敌人但是该慌的还是慌。
毕竟他现在都不知道罗兰长什么样。
是的,他虽然号称很重视敌人,但他甚至没有上网搜索一下罗兰同志,因为他不知道罗兰的全名是什么。
有一说一,章光航虽然看着像一个高冷帅气从不care俗事的混血帅哥,但讲起八卦来一套一套的,剧情跌宕起伏,人物关系错综复杂,细节无懈可击,说得那叫一个引人入胜。江枫觉得他要是再早生个几十年,去天桥底下说书铁定能赚得盆满钵满的。
中午吃饭的时候,江枫一边端着碗大口吃着他爹的全新力作——春笋腌菜炒饭,一边四处寻找章光航想跟他说一下待会儿自己不能去茶楼听他说书了。
本来这事上午他就应该跟章光航说,结果他满脑子都是清汤和高汤把这茬给忘了。
江枫端着碗在吃饭的地方转了一圈,愣是没找到章光航,不光没看见章光航,连季月也没瞧见。
难不成他们俩出去约会了?
江枫心里充满了疑惑,决定去找吴敏琪求解。
吴敏琪和季夏季月坐在一桌,季夏季雪这姐妹俩的食谱都很统一,以肉为主,菜盘里全是肉,衬得吴敏琪看不见荤腥满目皆绿的菜盘十分萧瑟。
江枫端着碗过去的时候季夏和季雪正在专攻盘里的粉蒸肉,吴敏琪则是心不在焉地一边吃饭一边玩手机。
“琪琪,你看见老章和季鸽子了吗?”江枫问道,端着碗坐到了吴敏琪边上。
“阿月昨天晚上住院了,老章去医院看她了。”吴敏琪道,眼睛盯着手机屏幕手指灵活地在键盘上跳动打字。
“住院了?她怎么了,阑尾炎?”江枫一脸惊讶。
“你没看朋友圈吗?”吴敏琪问道。
江枫摇头。
“好像是昨天晚上吃坏东西了,是吧阿雪?”吴敏琪看向季雪。
季雪嘴巴里含着饭无法回答,季夏积极抢答:“季月姐姐昨天晚上在家里煮咖喱吃坏肚子了,我和姐姐半夜把她送到医院去了。”
“嗯?”江枫一脸懵逼。
具体情况季夏也说不清,还是季雪把口中的饭咽下去之后,才跟江枫缓缓到来昨天晚上曲折离奇的剧情。
大致经过就是季鸽子在完成第一版李鸿章杂烩的漫画之后,突然良心发现觉得自己应该奋发图强,画出一版更加精细的让顾客朋友们喜欢,让老板放心,顺便再捞一笔奖金。
于是季鸽子昨天晚上大半夜没有睡觉,选择熬夜画漫画。
因为熬夜画漫画,季鸽子顺理成章的在凌晨2点的时候饿了。
逆天邪凰 爱是苍山覆雪 我能听见直男室友的心声 漫漫娇淫(H) 【快穿】出欲泥而不染(NPH) 白莲花失忆后 归家(骨科) 春夜困渡 郎婿欺我 末日领主 废后嫡女 高维猎杀者 豪娶逃嫁千金 一世两清欢 去你的世界观(女尊NP) [重生]名模 我的弟弟是顶流(姐弟骨科,H,病娇) 宫女升职记 我成了徒弟们的金手指 千金归来(穿书)
珏行天下简介emspemsp她,遭遇背叛,从第一杀手重生到一个傻子身上,而且还是个不能修炼的废材五小姐身上。再次睁眼,涅槃重生,一身红衣,女变男装行走大陆,结识一帮生命之交。斗气?魔法?她就算气脉被废但是又有什么关系?前世...
乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品,乡村神农医圣主要讲述了咱走过南,闯过北,寡妇屋里喝过水。咱打过仗,拌过嘴,还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读!。...
季梨从新时代观念的女性穿成了1999年的奇葩妈宝男身上,不仅妈宝,还渣,家里还有两个高龄待嫁的姐姐。而他好吃懒做二十四岁了在家啃老,啃完老还有吸血姐姐,开局还有重男轻女观念的爹妈,为了给家里唯一的男丁凑齐十八万彩礼,不顾三个姐姐死活要掏空她们的钱财。老爹重男轻女好面子,为了儿子能结上婚不管女儿死活。妈妈泼辣婆媳关系...
郑北本想安安稳稳做个凡人,谁知上天却跟他开了个玩笑。叮!万物系统,联通寰宇感谢用户激活系统,收集万物道韵可成仙,祝您使用愉快!听着不错等等!这是凡界啊!这要去哪收集道蕴?宗门还没摸着边,却先被女妖精掳走要做压寨女婿?为何人生如此艰难?还好我有系统。法宝丹药,摸一下就能得到炼法功法道术,看一遍就能学会。被动天才也不错,世界这么大,我只想躺平!道韵积累中道韵积累完成,可抽取一次卡片,是否抽取?剩余抽取次数1010郑北陷入沉思,是单抽出奇迹呢,还是十连博保底?如果您喜欢我靠收集万物躺平仙路,别忘记分享给朋友...
夫君有令娘子,别下榻简介emspemsp关于夫君有令娘子,别下榻她只是摔了一跤,却意外来到了这个陌生的时代,只是略微迟疑,却莫名被冠上了墨娘子的身份,只是贪图方便,而没有及时据理力争,所以如今已经成了某人的盘中餐,再想要摆脱离开,...
婚期渺渺随远而安简介emspemsp许渺渺年少时,是个淡漠的美少女,人长得美,性格沉稳懂事,成绩总是年年第一。别人都说,许渺渺将来一定是前途无量。十八岁的时候,许渺渺说妈,我要跟宁远在一起,以后我们还会结婚。许妈妈没忍住一个巴...