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“这把菜是不是,变新鲜了?”
夏妈妈拿起鲜翠欲滴的蔬菜,十分不解。
夏无累煞有其事道:“妈妈,老师告诉我们,只要把蔬菜放到水里,就可以让蔬菜重新变得新鲜哦。”
夏无累这话倒是没说错,但是夏妈妈从红色塑料袋里拿出鸡的时候,又迷惑了。
“我买的鸡有这么大只吗?这么大只得花不少钱吧……”
听到夏妈妈的喃喃自语,夏无累沉默了。
没办法,谁让她空间里的鸡一只只膘肥体壮的,就算是同样的半只,也比夏妈妈买的大上整整一圈。
“妈妈,我饿了。”
事已至此,只好用别的办法吸引夏妈妈的注意力。
果然,夏妈妈无暇再顾及食材的问题,赶紧把米淘好下锅。
把汤煲上后,夏妈妈把梅花肉用刀背拍松,然后切成丁撒上各种调料和鸡蛋,放着腌制。
随后夏妈妈又用白醋,白糖,番茄酱等调出一碗料汁,放在一旁备用。
生粉和面粉按照比例混配,把腌制好的肉丁裹上粉,然后放入油锅中。
第178章让食物新鲜的方法
“宝宝,油会泼溅出来,你小心点别靠近哦。”
夏妈妈一边拿筷子拨动着肉丁翻面,一边叮嘱道。
夏无累看得津津有味,看着别人给自己做饭,也是一件挺幸福的。
梅花肉炸完后倒入菠萝和料汁翻炒,一道裹满酱汁的酸甜咕噜肉就做好了。
夏无累帮忙拿着碗筷摆到桌上,两个老登闻着味就起身了,坐到桌前,也不等夏妈妈就开始吃起饭来。
夏无累暗自腹诽,自己的菜给这两人吃真是糟蹋。
但也没办法,这两鬼怪还得找其他方法解决,只能暂且忍了。
夏妈妈把剩下那把蔬菜简单拿蒜头炒了下,端着菜出来的时候,桌上的肉已经被挑得差不多了。
但她习以为常,坐下后便招呼着夏无累吃饭。
三个大人一个孩子,虽说只有两菜一汤,但汤中的鸡肉也会捞出来吃掉,当做一个菜。
夏妈妈在把鸡汤端上来之前,还特地把鸡腿留了起来,偷偷让夏无累先吃了。
“不要告诉爷爷奶奶,知道吗?”
夏妈妈笑眯眯的,跟夏无累做着约定。
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