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【菜谱：红烧鸡块1】

【菜谱：紫菜蛋花汤1】

虽然都是常见的菜式！

不过，从主食到汤，凉菜到热菜都有！

十道看着不多，可是，她做起来，想来也不会容易了！

要不先从凉菜开始吧！

想来，凉菜应该最简单才是！

于是郭婉，拿出凉拌青耳，打开！

【菜谱：凉拌青耳】

取出适量青耳，清洗干净，切成丝，入水加盐煮透，捞出！青瓜切丝！

配料，葱一段，蒜两瓣！

葱切丝，蒜磨泥！

将青耳，青瓜，葱，放在一起，倒入蒜，味极鲜拌匀！

要求：耳丝均匀！

咦，这道菜居然用味极鲜？

这里也有味极鲜？

郭婉问出了声！

苍蓝：“掌柜，一切食材，调料，由系统提供！系统有专门的供货渠道！”

郭婉：“嗯好！我知道！所以这个青耳，不是木耳这样的菌类，居然是动物的耳朵？这么大？”

郭婉看着面前比她两个巴掌都大的青耳，啧啧称奇！

耳朵并非青色，而是粉色的！

她也不明白为什么要喊青耳！

青耳不厚，比猪耳薄一些！

系统提供的这个位置，厚薄均匀！

郭婉开始切了起来。

这一切，就用了百十副猪耳，才达到了，她想要的效果！

就耳丝均匀这一点，郭婉就有些想哭！

她手腕都疼了！

不过，终于切均匀了！

自己的刀工绝对见涨！

真的是，来的太匆忙了，都没有时间找个地方，好好学习练练厨艺！

再来这儿，就该轻松多了！

如今，连个师父都没有，一切都需要自己去摸索！

不得不说，她浪费这百十副青耳还是很有效果的，接下来的葱丝，青瓜她切起丝来顺手多了！

青耳都需要切丝均匀，作为配料的青瓜，还有葱，怎么能不切丝均匀呢！

想想也知道！

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