手机浏览器扫描二维码访问
关东煮(一)
池棠还特意做了几个低糖的雪媚娘,放在了冰箱里,明天早上给裴奶奶送过去。
淅淅沥沥的小雨,滴滴答答的雨声敲响了熟睡的池棠。
睡眼朦胧地从床上爬起,池棠慢吞吞走到窗边,一把扯开窗帘,外面下雨了。
春雨贵如油啊!
池棠推开窗户,深深吸了一口湿润的空气,是潮湿的空气特有的气息。
伸手接住清凉的雨滴,凉丝丝的,池棠不禁打了个冷战,急忙收回了手。
养生要紧,养生要紧,忧郁惆怅什么的,还是留给诗人吧。
既然是个下雨天,就得吃点热乎乎的,什么呢?
嗯……关东煮!
外头下着冷冷的雨,屋里吹着暖风,喝上一碗鲜香暖胃的关东煮汤,岂不美哉!
可是家里头没有关东煮的食材呀!对于冒雨去超市买菜,一到下雨天就喜欢窝在家里的池棠表示拒绝。
现代科技造福懒人。在某团上下单,一小时后,勤劳的快递小哥吭哧吭哧地把所有食材送到了家门口。
池棠也架设好了设备,开始了今天的工作。
问:关东煮最重要的是什么?
答曰:汤底。
一锅好的汤底可以拯救不太完美的食材,但是一旦汤底露了怯,这么一锅的食材都会彻底失败。
关东煮作为日式小吃,传统汤底是十分清淡的。但是今天池棠想要做一些改良,在传统汤底里加一些辣味进去,增加风味。
池棠作为一个南方妹子,自小吃的比较清淡,但是在大学时遇上了一个四川妹子,此后深深迷上了川菜,口腔的烧灼感和那种神经的刺激令池棠欲罢不能,自己做菜总想放点辣进去,过过瘾。
开始煮高汤,一块差不多手掌大小的昆布,就是干海带,放入冷水中煮开,随着水温升高,昆布的鲜味也能释放。水开后就可以捞出昆布,放木鱼花了,大概煮个3~4分钟,就可以用筛网捞出,此时,汤底已经染上了我们熟知的黄色。
“你们知道,为什么干海带要叫昆布吗?”
“这也只是我查资料得来的,如果你们还知道不同的故事,欢迎各位在弹幕和评论区分享你们的观点哦!?(?>??)?”
“在先秦时期,人们将裙带菜之类的藻类称为‘綸(guan一声)布’,后来逐渐演变成‘昆布’。”
“到了魏晋南北朝,高句丽向我国进贡了一种海藻,人们一看,这不是和裙带菜长得差不多嘛,那就也叫它‘昆布’吧!”
“而这类海藻的原产地正是如今的日本,而且其日语读音也与‘昆布’十分相似,这么一来二去,海带也就成了昆布了。”
始皇传承林天龙林寒 逃荒种田:我靠医术发家致富 大显身手 娇宠小猫妃:殿下,太腹黑! 甜疯!偏执陆爷家娇包是玄学大佬 赘婿神皇萧凡龙妙音 废土特产供应商 团宠农女小福娃 空岛:开局一枚蛋,孵化万里巨鲲 替嫁后,郁先生黏她上瘾 萧凡龙妙音 替嫁给杀妻证道剑修后 恶魔小姐别乱跑 电影黑科技,开局造大白 团宠暖宝有空间 被读心后,真千金成了娱乐圈团宠 龙妙音萧凡 疯批强撩诱哄!冷欲宿主眼红声颤 蝴蝶效应 高校穿万界
我跟你讲,二次元是真的棒!夏至清点着自己的收藏和战利品,嘴巴都要乐歪了。不用担心炼制法器时总有讨厌的正道修士跑来打扰,也不用担心什么时候业力缠身心魔入体。就算有些世界人不能杀,妖不好动,那我拿其他种族开刀总没关系吧?哥布林白骨幡,卡巴内白骨剑,血肉傀儡,秽心乱神血杀阵,百鬼夜行图二次元真是个大宝藏!我最爱二次元了!如果您喜欢二次元里的魔道修士,别忘记分享给朋友...
末日骑士系统简介emspemsp您好,尊敬的骑士团长。死亡的钟声已经敲响,末日的脚步越来越近,来自异世界的骑士们正等待着您的召唤,向您献出自己的忠诚与热血。世间万物都要遵循守恒定律,因此尊敬的骑士团长,您需要以神秘的能量来...
重生之绝品公子简介emspemsp关于重生之绝品公子重生之绝品公子超级改造系统将于兵穿越到一个类地球的世界,超凡技能我有,传说物品我得,俏丽女医生,霸道警花,可爱小萝莉,绝色明星接踵而来,从此于兵逍遥花都,绝霸天下。追...
优雅疯批伪君子vs温柔娇贵小狐狸温梨年少无知,只因喜欢徐舟野,想方设法追不到就砸钱砸他自尊。时过境迁,她落难凤凰人人喊打。久别重逢,她落魄不堪,他高高在上。求我睡?你不够格后来,他将她囚于金丝笼中,百般折磨,他外面养着的女人找上门给了她一巴掌,他却心疼那女人手疼不疼,温梨心如死灰,毅然决然离开。离开消失...
厉少狂宠不腻简介emspemsp关于厉少狂宠不腻被渣男抛弃,她随便找了一个男人,没想到竟是权势滔天的厉少!从此以后成为了让人羡慕的厉太太。传闻厉少不近女色,对女人过敏!乔落狠狠的翻了个白眼,一脸的愤恨,谁说厉少不近女色,对女人过敏的。特么,这人明明就是一匹喂不饱的狼,将她从头到脚啃得渣都不剩...
公元2020年,一款虚拟现实网游末日震撼公测,金币能够兑换现实币,吸引了全球无数玩家进入其中淘金。陈阳本想做一个普通的玩家,赚点生活费。没想到开局获得了神级天赋‘十倍恢复’。于是他开始无敌了。如果您喜欢法师凶猛,别忘记分享给朋友...