手机浏览器扫描二维码访问
第807节（第1页）
很快，就有网友表示要学一下试试。
“家里有网上买的成品糖色，现在就去买肉，大家等我交作业吧，这么简单，闭着眼就能做出来。”
喜欢动手的人觉得又有了烹饪的乐趣。
而更多的人则是夹进收藏夹中吃灰。
就在大家觉得林旭就做了这一道菜的时候，谢保民的账号突然又更新了一条去林记探店的视频。
居然是一群国宴总厨在看林旭做熘肝尖。
“我靠，怪不得这次没说花多少钱呢，原来是来林记蹭饭了。”
“经费又紧张了吗？”
“视频里面有惊喜啊兄弟们，当初林记的扫地僧高总厨居然也远程观看了，在这里催高小帅复播他会看到吗？”
“高大爷：勿cue！”
网友们刚开始只是调侃，但看着看着，却发现一道简单的熘肝尖中，居然包含了这么多学问和经验。
特别是视频最后，看到那猪肝夹起来颤巍巍的样子，够馋人的。
厨房里，林旭想起曾晓琪要吃东坡肉的事情，对车仔说道：
“等会儿找老胡订十来斤硬五花肉，明天做东坡肉要用，再让老黄送点高端的花雕酒，好吃的东坡肉，得用花雕来炖。”
“好的老板，我这就通知他们。”
东坡肉是一道跟红烧肉非常相似的菜品，要说区别，就是东坡肉是大块儿的，红烧肉是小块的。
另外红烧肉用的红烧技法，东坡肉用的是焖炖技法。
在中餐烹饪中，各种菜品都会相互借鉴和融合，比如红烧肉，现在基本上都是先炒再加黄酒炖煮这种东坡肉的做法。
而一些卖相比较好的东坡肉，也开始学红烧肉那样加糖色，这样成品更红润更美味。
至于个头上，例餐的红烧肉并不次于东坡肉。
所谓的例餐，就是一个人一道菜那种吃法，例餐类红烧肉或东坡肉，一般都是一个小碗或者碟子，下面垫着汆烫过的小油菜，摆上一整肉块，再淋上点汤汁。
一人一份，一份一块。
好不好吃不知道，反正这么做能多卖钱。
车仔好奇的问道：
“老板，做东坡肉有啥注意事项没？”
一旁的庄一舟笑了笑：
“把苏东坡那种诗人范儿的豪迈感展现出来就行，一坛黄酒、一碗酱油，一把冰糖，几块巴掌大的猪肉，这么放在一块儿炖煮，炖到汤汁收浓、色泽红润再出锅，绝对好吃。”
相对于红烧肉来说，东坡肉更洒脱粗犷一些，毕竟这是一位豪放不拘小节的文人做出来的菜品。
要是扭扭捏捏娇娇滴滴的，那就不是东坡肉了，应该改名清照肉。
“不是吧，东坡肉这么简单？不放大料？”
庄一舟摇了摇头：
“放点葱姜就行了，花椒大料之类的香料全都不放……这个上手超简单的，明天做的时候你看着点，很快就能学会。”
林旭说道：
队长是前男友[电竞] 社死得到的男朋友 过云雨 和豪门大佬隐婚后 替身受他有千层套路 神女小吃街经营指南（美食） 失控标记 带着别墅穿八零 炽烈 重生之我要冲浪 野蛮生长（骨科nph） 无声告白 半仙 糖醋陷阱 我以古稀觅长生 我，熊猫，揣崽跑不掉了 直男只是我的保护色 柔弱医修与正道仙君要和离 漂亮小受在恋综总被人觊觎 男团F班的漂亮小练习生
她心灰嫁傻子却被傻子丈夫带飞
在现代刚把父亲弄进监狱的姚彤佳，坐飞机出事穿进年代文里面，什么他们一家三口都是炮灰，都是为了给女主腾位置？让她有人上人的位置？好让她有匹配男主的身份。而他们这些给他腾位置的人，当然是能有多远滚多远，早死早超生，有什么好争的？连带着隔壁屋的男炮灰，你也是给男主腾位置的主，我们都躺平吧！可是妈妈，你能不能少爱我一点，弟...
灵龙传奇
灵龙传奇简介emspemsp关于灵龙传奇灵，乃是人类精华，拥有灵力方可修炼。龙，乃是万物之尊，龙之力量千变万化。而灵龙师则是至尊存在，灵龙之力毁天灭地，更可化身为龙遨游四方！少年学业化灵为龙多国纷争阴谋诡计，且看金...
人在斗破，成为萧炎
嗯？我叫萧炎？这是斗气大陆？此萧炎非彼萧炎的萧炎低下头，注视着脖子上戴着的黑色戒指，陷入沉思。如果您喜欢人在斗破，成为萧炎，别忘记分享给朋友...
全才相婿
相人相事相风水，知己知彼知前程。越阳，我要跟你离婚！你我有百年姻缘，天命不可违。越阳，离开我女儿，给你两个亿。钱财乃身外之物，小婿怕你哭着求我回来，岂不尴尬？越阳，放开你妻子，否则，你将死无葬身之地。滚，老子随便一脚，就能把尔等踩成泥！大相师出山，化身上门女婿，一路披荆斩棘，终抱得美人归！公众号水冷酒家如果您喜欢全才相婿，别忘记分享给朋友...
缘嫁腹黑总裁
缘嫁腹黑总裁简介emspemsp关于缘嫁腹黑总裁对前男友痴心六年却惨遭抛弃，转身却遇到了极为温柔的他，看他小样儿可口，速速闪婚，可是婚后才知道原来，他的温柔是装的，其实就是一只腹黑的大灰狼啊！首发po18nlpo1⒏υip...
亲爱的雕刻师
亲爱的雕刻师简介emspemsp关于亲爱的雕刻师传说只会搂着珠宝晶石睡的高岭一枝花，怎么在她面前就变成了这个样子？情节虚构，请勿模仿...