手机浏览器扫描二维码访问
第583节（第1页）
“云姐是觉得鱼腩太肥，吃了容易发胖，所以才给晓琪姐的吧？”
曾晓琪：“！！！！！！！”
刚刚的诅咒说到哪了？
继续继续，把能安排的都给某36c的好姐妹安排上！
旁边，林旭吃着这美味的干烧鱼，有点没想到鱼肉居然可以美味到这种程度。
这道菜的做法其实挺简单的，先把鱼炸一下，然后放进锅里小火慢烧，将汤汁熬干就行了。
如果饭店来做的话，可以提前将鱼炸一下，熬鱼汤的料汁也可以提前做好。
有顾客点了就直接往锅里舀两勺汤汁，再将鱼放进去，直接把汤汁熬干就行。
至于肉丁笋丁之类的配菜，都可以提前做好，到时候直接加锅里。
这么做的话，大概十分钟就能出锅装盘。
整道菜的成本并不高，回头可以试着上新一下。
要是可以，就这么规范化制作了。
不过暂时还顾不上这道菜，现在做汽锅乳鸽的蒸汽柜已经送到，晚上下班后开始安装，要是测试没问题的话，明天中午就开始试营业。
相对于干烧鱼来说，汽锅乳鸽才是近期上新的重点菜品。
“旭宝，明天我还想吃干烧鱼行吗？”
“当然行了，不过明天换别的鱼做吧，鲤鱼的乱刺太多，不够爽。”
沈宝宝好奇的问道：
“那这些鲤鱼你准备咋办呢？不会扔了吧？”
扔？
怎么会扔呢。
林旭说道：
“我准备做点不一样的美食……车仔，等会儿用蒸柜给我蒸一大碗糯米饭，水稍微多点。”
“好嘞！”
“对了，再去给我找点干稻草来，我有用。”
稻草？
这下大家的好奇心全都被吊了起来。
“旭宝，你要准备做什么啊？”
“我准备用糯米把鱼腌起来，回头做汤用。”
银丝鲊汤需要用的鲊是用食盐、糯米饭将鱼包裹起来，再用干稻草包着，充分发酵后肉中的水分会排出，肉会变得更加紧实。
林旭虽然已经获得了整套的经验和做法，但毕竟没做出来过，所以就想试试。
看这道无数古代名人写诗称赞过的汤羹有多鲜美。
“稻草比较难找，我去菜市场找找吧，应该能找到，我看一些卖菜和卖苹果的喜欢用稻草放在车上防止摩擦。”
车仔说完，往碗中夹了两筷子秦伟做的肉末茄子，匆匆将米饭扒拉干净，回厨房把糯米饭蒸上，就出门了。
半仙 我以古稀觅长生 过云雨 和豪门大佬隐婚后 神女小吃街经营指南（美食） 野蛮生长（骨科nph） 替身受他有千层套路 无声告白 直男只是我的保护色 重生之我要冲浪 男团F班的漂亮小练习生 糖醋陷阱 我，熊猫，揣崽跑不掉了 社死得到的男朋友 柔弱医修与正道仙君要和离 漂亮小受在恋综总被人觊觎 队长是前男友[电竞] 失控标记 带着别墅穿八零 炽烈
大唐之无敌熊孩子
大唐之无敌熊孩子简介emspemsp关于大唐之无敌熊孩子李辰本是浦海大学的历史系研究生，在毕业前夕，和几个同学喝的酩酊大醉，谁还知道一觉醒来，便已经穿越到了大唐，变成了一个八岁的熊孩子！首发shiliushuwucompo1⒏υip...
修真系统管理员
修真系统管理员简介emspemsp关于修真系统管理员为什么别人的金手指都是戒指系统，而我是一部嘴碎的手机？为什么别人的武器都是轩辕剑番天印阴阳镜，而我是一块板砖呢？为什么别人变身后是龙麒麟貔貅这些神兽，而我就是一颗大树呢？王凯说我觉得我进了一个假修真界！修真界大佬们说修真界自从有了王凯，整个画风都被王凯带的扭曲了！...
绝世好女婿
绝世好女婿简介emspemsp绝世好女婿是从心的经典都市言情类作品，绝世好女婿主要讲述了被家族抛弃，强迫做了上门女婿的周琦，在饱受三年羞辱嘲笑后，终从心最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供绝世...
名门谋婚
名门谋婚简介emspemsp名门谋婚是宜步的经典其他类型类作品，名门谋婚主要讲述了嫁人是第二次投胎。可投错了胎怎么办？当看到至爱的丈夫宠溺地搀宜步最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠书屋（po18mvip）提供名门谋婚最新章...
爱或不爱都走开
爱或不爱都走开简介emspemsp关于爱或不爱都走开陈氏集团千金陈若凡，人美多金，自身条件家庭背景巨好，爱上个凤凰男刘元柏，两人经历波折好不容易走到一起，生活中却多出来一个意外之人，相爱的两个人想要走到最后，有些人会付出巨大...
我的前夫是总裁大人
苏晓北兢兢业业做着秘书的本职工作，一次误会被媒体当成了总裁的未婚妻。而也是这次误会，让苏晓北发现了总裁惊人的秘密，原来自己曾与总裁有段情缘，还有一个三岁的爱情结晶。发现了秘密的苏晓北，不知该何去何从？如果您喜欢我的前夫是总裁大人，别忘记分享给朋友...