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第14章 糖醋排骨(第2页)

正当陈到打算退缩的时候,有一个西装革履的女人朝陈到跑了过来:“嘿,少年等一下。”

陈到一看有个女人朝他跑来,他就定住脚步不走了。女人来到陈到面前,问陈到:“你就是老板约的陈到吧?”

陈到点头:“嗯,是我,你怎么认出我的?”

“老板说今天下午会有一个十四五岁的少年过来,叫我在门口留意一下。”女人彬彬有礼地说,“还请陈到随我去见我老板。”

“嗯好。”紧接着陈到就跟着这个女人走了。

……

女人带陈到来到一个贵宾室,贵宾室中央放着一张奢华的方形餐桌,而许一平坐在餐桌旁的椅子上等候陈到多时了。

许一平看到陈到进屋了,他兴奋地站了起来:“陈到,你可算是到了。”

女人将陈到送到贵宾室里后,这里就没她什么事了,她便跟许一平道别一声,随即转身离开,顺带把门给关上了。

如今这个贵宾室里只剩下陈到和许一平两个人,许一平兴冲冲地来到陈到身边,牵着陈到的手往餐桌走去。

陈到环视了整个贵宾室,除了庞大和豪华,他说不出别的形容词了。

许一平将陈到摁在餐桌旁的椅子上,而映入陈到眼帘的是桌上摆着的一盘排骨肉。

陈到眨巴眼:“这是排骨?”

许一平说:“对对对,这是我徒弟做的糖醋排骨,她跟你一样大,你尝尝看她的手艺。”

“好吧。”陈到拿起桌上的筷子,夹起盘子里的一块排骨,吃了起来。

许一平问他:“怎样?”

陈到把手中的筷子放回桌上,略表不满地说:“不行,糖的味道太淡了,醋的味道太重了,根本就不是什么糖醋排骨。”

许一平询问陈到:“如果要你来做糖醋排骨,你会怎么做?”

陈到郑重其事地说:“首先准备350克排骨,将它们斩成段,洗干净,沥干水分。把这些排骨放在一个碗里,往碗里加3克盐、10毫升白醋、10毫升生抽和5毫升老抽,充分拌匀,封上保鲜膜,腌渍10分钟至入味。”

“另起一个碗,把2个鸡蛋打入碗中,搅散后撒50克面粉,倒入温开水,搅成面糊。把排骨都放入面糊里,裹匀。”

“起一个锅,倒适量食用油,烧到五六成熟,再把已经裹上面糊的排骨倒进去。”

“用小火炸1到2分钟后捞出,待排骨冷却后,继续回锅炸至颜色呈焦黄色,再用捞勺将排骨捞出来放在一个盘子里。”

“锅底留油,加少许温开水、20克白糖、8毫升白醋、5毫升水淀粉,用小火煮成汁,再把盘子里的排骨倒进去炒匀,最后将排骨盛在盘子里,一道又甜又酸的糖醋排骨便做好啦。”

许一平听陈到行云流水地说出整个制作过程,他不禁拍手称绝:“厉害厉害。”

陈到赴许一平的约不是来听许一平的夸赞的,他看了看四周,发现贵宾室里只有他和许一平两个人,他就很纳闷:“对了许叔叔,刘会长人呢?”

许一平说:“你恐怕要失望了,他不会来的,因为我和他关系不好。要说为什么不好,可能是他曾经最喜欢的女人却跟我在一起了吧。”

陈到听到这里,气得站了起来:“许叔叔,我最讨厌别人骗我了。”

许一平把陈到揽在怀里,奸笑道:“你别生气,我之所以约你来这是想跟你谈合作的。你的厨艺非常好,我想收你做徒弟,将来跟我一起经营这家餐厅。”

“你也知道的,我这家餐厅办得非常好,光是国内就有三千多家连锁餐厅了。我一年赚的钱怎么说都有上亿,可是我太缺厨师了。如果陈到能成为我旗下的厨师,一平餐厅的前程似锦呐。好处自然少不了你,一年给你个一百万都是小意思。”

陈到总算看透许一平了,原来他是这么贪财的人,不过这世上也没谁会跟钱过不去。

然而许一平把事情想得太简单了,陈到的理想是打败许一平,当然不会跟许一平同流合污。

陈到抬起双手推开了许一平:“抱歉,许叔叔,未来的路我想一个人走。”

许一平说:“陈到,你这是要拒绝我吗?你可要考虑清楚了,机会仅此一次,你现在拒绝了我,我下次就不可能再拉下脸求你入我的伙了。”

陈到说坚决地:“既然许叔叔请不到刘会长,我也没必要留在这里了。”

说着陈到便转身走出了贵宾室,留下许一平一个人站在原地一阵惋惜。

过一会儿,何燕珊推门而入。她把门关上,再看向许一平,问他:“成吗?”

许一平微微摇头:“他老爸是我陷害致死的,他怎么可能会入我的伙。”

何燕珊说:“那该怎么办?”

许一平无所谓地耸耸肩:“还能怎么办,我得不到的东西只能毁灭了。”

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