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第四百六十一章 一鸡四吃(第2页)

她忍不住起身,凑到厨房门边探头探脑。

“东家,你在做什么好吃的呢?咔嗞……”

“不是早就跟你说过了吗?”林放好气又是好笑,“烧鸡公!”

“咔嗞!”不知道为什么,虽然鸡腿还是很好吃,可突然就有些不香了,齐瑞珠留着口水盯着锅里,“东家,我能尝尝吗?”

“出去!”

“哦……”齐瑞珠噘着嘴走出后厨,只能狠狠的继续啃鸡腿,“东家太坏了!只给我吃鸡腿,自己吃更好吃的!”

不怪齐瑞珠念叨。

炸鸡好吃,那得看跟谁比。

没选择的情况下,炸鸡方便又好吃,简直美味。

可是在有更好的烹饪方法加持下,哪怕同样的一只鸡,炸鸡的吸引力都会快速下降。

更何况,林放师从川菜大师彭子林,厨艺本来就已经站在了大师的边缘。

在这方世界,他的厨艺又每天都在精进。

炸鸡是随手做出了哄小孩子的,泡椒鸡杂和烧鸡公确实精心烹饪的,如何能比?

林放把烧鸡公出锅,接着又做鸡血羹。

通常做鸡血羹有蒸和煮两种方式,不过林放还是打算加泡椒滑炒。

做法类似炒猪肝,几秒就出锅,再做一道番茄蛋花汤齐活。

“瑞珠,过来端菜。”

“来啦东家!”

齐瑞珠抱着一张空盘子跑进后厨,把盘子往水里一放,端着两道菜就往外跑。

“这就吃完了?”林放看着进水的空盘子,有些哭笑不得,“居然都没给我留一根!”

油炸的食物吃多了会腻,可当做开胃小菜吃吃还是很舒服的。

尤其是林放火候控制的很好,既保留了炸鸡腿外皮的酥脆,又留住了鸡腿肉满满的肉汁,一口下去外酥里嫩,满口肉香,吃起来还是很美味的。

如今两大两小四根鸡腿全都被齐瑞珠给消灭掉,林放就只能吃些正经的中餐。

三道菜一盆汤全都端上桌,林放感觉还是有点不得劲,他又去切了一盘皮蛋加了些蒜末、小米辣、青椒碎拌好了端上来,这才满意。

“东家,对不起!”看到林放补菜的举动,齐瑞珠满脸愧疚,“我一不小心把鸡腿全给吃了,我该给你留两个的。”

“有什么好对不起的?”林放不在意的挥了挥手,“我又不爱吃。”

“骗人!”齐瑞珠一脸的不信,“你不爱吃干嘛加菜?”

“四菜一汤,才是正经国宴标准。”

“什么是国宴标准呀?”

“呃……不重要!”林放猛的想起,那都是民国后的梗了,“吃菜,吃菜!”

“东家,你要喝酒吗?我去帮你打酒!”

“算了……我去吧!”林放有些意动,不过随即打消了念头,天色渐晚,齐瑞珠一个人出去,还不够他担心的,“你在家好好的,把门锁死,我不出声别开门。”

“嗯!”齐瑞珠眼神飘忽了一下,突然脸红低头。

林放没在意这么多,出门后,又倒回来,提了扁担和箩筐出去。

回来的时候,林放挑了一筐酒水。

“东家,你怎么打了这么多酒?”

“放在柜台散卖。”林放解释了一句,“现在咱们钱不够,只能卖些散酒。等挣了钱,咱们把隔壁的酒坊给盘下来,自己找师父酿酒。”

快穿:偏执男主总对我穷追不舍  大唐:开局捡到了长乐公主  从淬炼万物开始逆天成仙  见鬼,前世女友找上门来了  我凭网游引领全人类  重生之我在北美当天师  星际魔法世界的修真者  柏德传奇  接委托吗  国运:百岁老人,召唤神话三清!  修仙:我能点化万物  撩哄玫瑰  原始部落太玄幻  网游:我的召唤能无限分裂  网游:天道网游  烟火里的刺客  开局一只青眼白龙  全能夫人被宠成了小娇娇  这个世界绝对不正常啊  空降热搜  

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