手机浏览器扫描二维码访问
第五十一章 蒸酒（第2页）
杨云带着三姐妹没有先回院子，而是去南街买了酒，还有铁锅、木甑、纱布、竹筒、陶罐等奇奇怪怪的东西。
到了家门口，安伦闷闷不乐道：“师父，为什么要把酒白给人？这不是我们花钱买来的吗？”
杨云笑道：“有些事跟你们说，你们也听不懂，总之舍不得孩子套不了狼，我这么做是先投入一笔资金，打开市场……”
见三个女孩一脸懵逼的样子，杨云摇头道，“好吧，我换个说法，主要是我没时间慢慢推广我们的酒，只能找个代理商。”
“代理商？”
三女大眼瞪小眼，越发糊涂了。
杨云郑重其事道：“其实说起来很简单，就是我想靠这个发财，但在大规模推出市场之前，必须先做一下市场调研……嗯，怎么解释呢，就是先看看市面上对这酒的反馈，看看有没有做的价值，如果效果好的话，再决定下一步营销策略。”
安伦和雅柔只能干瞪眼，因为她们完全听不懂杨云的话。
杨云笑呵呵地道：“你们不用考虑为什么这么做，不会少了你们一口饭，你们要做的就是帮我，齐心协力，造出一种前所未有的酒。”
“哦。”
安伦和雅柔都点点头。
旁边的雅清一脸惊喜地问道：“师父，我能做点什么？”
杨云道：“你年龄小，做不了别的，就帮忙搬柴火，回头还会有人送酒过来，你不时到门边看看……你们三个明天的任务，就是在家里帮我把酒蒸出来。”
……
……
杨云要蒸酒了。
这在后世看来再普通不过的蒸馏技术，这时代却是没有的。
开元年间的酒，其实就是酒曲加上一些谷物，自然发酵制成，跟后世的黄酒差不多。
具体制酒的过程就是米，水，酒曲，根据一定比例，装到一个大瓮中，密封好，等待发酵，发酵一般就是几天或者几个月不等，等时间差不多了，就撒上石灰。
这样弄出来的酒，最显著的特点就是浊，而浊酒说的就是这种酒，一般这样的酒，刚开始有一点发绿，比如我们熟悉的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”便是指这种情况。
酒的度数低，而且各种酿酒原材料混杂其中，使得酒水的味道不那么香醇，但若经过简单的蒸馏，掐头去尾，将杂质去除，就可以得到纯度更高而且香味更浓郁的好酒。
前世杨云去云南怒江旅游时，参观过当地傈僳族蒸酒的整个过程。
灶上放一口大锅，锅内倒入清水烧沸，然后倒入提前准备好的酒酿，这时把内部加工过的木甑放入锅中，顶部再放一口大锅，放入适量清水。
木甑跟大铁锅连接的地方，用纱布围起来，阻止漏气。而下面那口锅与木甑连接的地方，也用面粉糊好，不让酒精泄露。然后在木甑出酒口处，插上竹筒，竹筒下放置酒坛，酒坛上放纱布，然后用湿布把竹筒和纱布一起覆盖起来。
出酒口处密封好后就开始烧火，火不能烧太大，这样蒸出来的酒就会慢慢流到酒坛里，当上面一口大铁锅的水烫手时就换水，通常一锅酒酿换上三次水就蒸好了，通常刚出来的酒度数高，酒劲大，后续酒度逐渐降低，越后者味道越寡薄。
蒸酒并不难做出来，但杨云实在是分身无暇，而且他不知道这个时代的人是否能接受高度酒。
不是每一样新鲜事物都会被人接受，出现的初期会遭遇很多阻碍，杨云便想拿路边食肆做市场调研。
绑定国运：开局宠物扮演孙悟空 综漫：从魔笛世界开始 从僵尸开始的港综 岁岁年年皆梦你 神级荒岛求生系统 假如星光不再 一切从大唐开始 求求你别再演我了 绑架全人类：开局扮演最强酒剑仙 最强系统之万界主宰 万界抖音：开局播放地球梳中分 无限契约宝典 回档风华正茂时 攻略韩城 抗日之全能兵王 禁地探险：开局扮演爆炸艺术大师 路过世界的骑士 修仙百宝箱 奶爸的NBA 韩硕传
乡村小医圣
乡村小医圣简介emspemsp乡村小医圣是八把刀的经典都市言情类作品，乡村小医圣主要讲述了小农民张天宝偶得上古医书，开启天才模式，打脸装逼只是顺手，赚八把刀最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供乡村小医圣最新章节全文免费阅读！追更yuwangsheonewoo18vip...
恶魔校草：宝贝，宠上天
甜宠暧昧，1v1几年前，她心地善良，救了一个恶魔几年后，他终于找到她，她却忘了他！恶魔少爷很生气，后果很严重苏萌萌，谁准你穿这么短的裙子？苏萌萌，谁准你对别的男生笑？苏萌萌，谁准你离我这么远？苏萌萌，过来，亲一下！小丫头反抗失败，彻底沦为了恶魔的同桌跟班未婚妻这个混蛋，总是变着花样欺负她！可是，他也悉心百倍的疼爱她，给她世界上最甜蜜的糖果，和最美好的初恋。如果您喜欢恶魔校草宝贝，宠上天，别忘记分享给朋友...
宅在随身空间
宅在随身空间简介emspemsp关于宅在随身空间天明有个神秘空间别人在空间里种地养狗养鱼他在里面睡觉网聊闲逛，偶尔写写小说别人满世界卖有机食品，赚了几十亿上百亿他说，有了小空间，房车都不用买了，还赚那么多钱干嘛？你们难道不知道，赚钱是个很累的过程么？总之，本书讲的是一个胸无大志的宅男，获得神秘小空间后的故事...
医路风云
医路风云简介emspemsp关于医路风云实习马上结束，对留院已经不抱任何希望的楚天羽有的只剩下对未来的迷茫，但就在这时候上帝跟他开了一个天大的玩笑，让他可以在末世与现实世界自由穿梭，一个崭新的大时代向楚天羽打开了一扇大门...
俗道神职
世有邪祟，红尘污浊。江寿睁开眼，穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能，问鼎更高深的俗道职业的人生。「（业）雕尸匠（业）焚尸工（业）仵作（腐）石心血肝，已融合为（邪）五脏大公」仙路断绝两万载，八艺失落我今传。邪祟横游十万里，滚滚俗世众生相。历劫红尘，寻长生，辟仙路，唯我俗道邪主。...
末世：抢夺先机逐渐变强
水蓝星。陈宇重生天灾末世三个月前。不但巨额大奖重新到账，还喜提末世生存系统。有了系统之后，陈宇手里的好东西越来越多三个月后，天灾大爆发，食物匮乏，人类为了口吃的，开启了大爆乱时期。人类数量虽然明显缩减，食物却更加紧缺而稀有此时的陈宇不但实力远超其他人，还手握海量物资。求求你给我一包方便面吧，我用劳力士黄金...