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第174章老板你也不想你在这里的事情被群友知道吧174（第2页）

“惊不惊喜？意不意外？开不开心？”卓倩倩的表情里满是得意。

惊喜没有，倒是很震惊：“你是怎么找到我的？”

昨天的钟警官和薛宁是没在群里的，不可能是他们两个说的。

狄仁杰这次不是直播，就算剪视频也不可能这么快，等他剪好了视频发出来，自己这周的任务早就完成溜之大吉了。

卓倩倩嘿嘿一笑：“闻着味道就找过来了呀！老板你的美食就像是黑夜中的萤火虫一样显眼，别在意那些细节，赶紧给我办入职，今天中午的员工餐先安排上。”

王凡手抚额头：“我这店又不是很忙，我一个人都够用了，你入什么职？”

卓倩倩拿出手机，大眼睛眯成一条缝看着王凡：“老板，你也不想你在这里的事情被群友们知道吧？”

“就算你现在不忙，你信不信我把消息一发，你能从凌晨12点忙到午夜12点？”

“你不想这样的吧？你肯定不想的吧？”

王凡就觉得好气啊。

自己堂堂一个系统傍身的天选之子，怎么就被一个看起来笨笨的吃货小姑娘拿捏了？

这根本就不科学！

“没五险没一金，各种加班没工资，你确定要入职？”

王凡觉得这么苛刻的条件，是绝对没有人愿意的。

卓倩倩却已经满脸开心的举手：“入职入职，工资不工资的无所谓啦，管饭管饱就行！”

就这样，王凡的店里面再次拥有了一个员工。

插曲过后，王凡就再次全身心的投入到德州扒鸡的制作中。

敲断腿的鸡腿轻轻一弯，就整个塞进了鸡屁股里。

卓倩倩看的好奇不已，也想学学看，王凡倒是也没藏着掖着，把技巧和注意事项告诉了她，仅仅试验了两次，她就已经做的有模有样。

看这情况王凡倒是忽然觉得似乎有个伙计也不错。

有卓倩倩做准备工作，他就开始着手做接下来的炸制。

炒锅里放好水，等水温升高一些后，他把一只收拾好的柴鸡放在笊篱上蹲到了热水里。

左手拿出一个大勺，就开始从炒锅里舀热水淋到到鸡身上。

随着水温的逐渐升高，原本软塌塌的鸡肉开始渐渐鼓了起来，松垮的鸡皮也开始变得紧绷起来。

给鸡泡好温泉之后，王凡便拿出化好的蜂蜜水淋在鸡身上，之后就给鸡来了个全身蜂蜜spa。

其手法之柔和，就算是会所里的高级技师来了那也得甘拜下风。

做好spa的鸡放到一边风干，王凡如法炮制的就开始制作第二只。等待做了四十多只的时候，第一只鸡也已经风干的差不多，鸡身上的蜂蜜水已经紧紧贴在了鸡皮上。

起锅烧油，油温三成的时候他就把鸡放在笊篱上蹲到了油锅里。

用另一只勺子把热油均匀的淋在鸡身上，很快就让白嫩的鸡皮变成了金黄色，金黄色不是王凡要的，直到整只鸡变的通红，王凡才罢休。

这个时候卤水的香味也已经开始散发出来。

把卤水锅的火调到最低，王凡继续炮制鸡肉，直到弄好两百只，才把这些鸡放进了卤水锅里。

这也得亏这家店的厨房够大，要不然这大卤锅放着还真挺费劲的。

接下来的时间王凡就交给了时间，让时间的力量来给这些鸡完成最好的蜕变。

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