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第十四章 赤司的邀约（第3页）

“您好，请问可以借用一下厨房吗？”白伊走到管家的身前。

“当然可以。”管家报以微笑。

在得知白伊是想要亲自下厨给大家做两道菜时，管家忙说不用麻烦，他们有中餐师傅会按照他的要求去做的。

尽管如此，白伊还是觉得想用纱布擦一擦屁股，给他们露一手。

见白伊执意要做，管家便也不再阻拦。

“那白伊先生这边请。”

管家带白伊来到了赤司家最大的厨房。

“如果有什么需要，请尽管吩咐我，或者其他任何人都可以。”管家微微鞠躬后离开厨房。

“好的，谢谢。”

厨房中的厨具可谓是应有尽有，就连中餐常备的长方形菜刀也有好几把。

白伊用旬刀轻松地把五花肉切块，这种价格不菲的刀比起自己家的显然要锋利许多。

幸亏白伊水做饭平还可以，不至于说切到手指或者怎么样。

把五花肉切成五厘米左右的方块后，白伊挑了一口深锅接水。

给肉块焯水同时，鸡蛋也被一起扔进锅中煮熟。

令起一个铁锅，倒上油后，放入冰糖。

冰糖慢慢融化，颜色逐渐变深，随后冒起阵阵大泡。

当大泡变为细密的小泡，白伊把热水往里一倒。

刺啦一声，一碗糖色就这样炒好了。

这是制作红烧肉时必不可少的部分。

当糖色炒好时，肉块也已经冒出阵阵浮沫。

撇掉浮沫后，白伊把肉捞出，用清水冲洗干净。

控干水分后，再放到锅中煎到金黄色。

无需加油，其间还要把煎出来的猪油倒出一部分。

肉被煎至焦黄后，白伊拿起两罐青峰飞鸟买的啤酒，打开之后一股脑地倒入锅中。

未成年人禁止饮酒！青峰飞鸟买这两罐啤酒也只是因为白伊的要求。

开锅之后，白伊将糖色，香料包，以及调料放入锅中后开始炖煮。

随着时间的推移，红烧肉的香气已经阵阵扑鼻。

他把剥好的鸡蛋放入红烧肉的锅里让味道更加浓郁。

肉蛋冲击的气息很快弥漫。

众人都停下了手头的事情，不约而同地看向厨房。

白伊在做什么，怎么那么香！

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