手机浏览器扫描二维码访问
萝卜和白菜都是在秋季的时候提前放到地窖里储存的,可以一直保存到来年的三四月份。
大葱价格不贵,放在外面的雪地里也不会被冻坏,吃的时候拿回来暖一暖就可以了。
不过,经过上次那位国营饭店老板的提醒,这次餐桌上多了一样新的蔬菜:酸果。
这东西直接吃的话,口感和啃没有脱涩的柿子差不多。
但夏长海发现,只要提前把酸果拍裂,
然后放在糖水里浸泡一段时间,口感就会变得相当清新!
一点都不比冻梨差!
而且吃起来甜中带酸,非常开胃!
别看上面这些菜肴看起来十分丰盛,其实它们并不是夏长海真正的主菜。
今天宴席的主角只有一个,那就是虎肉!
“老大,这东西真的能吃吗?”
王喜栋心里充满了怀疑,他刚才削了一点虎肉喂给小白龙,结果小白龙连闻都不闻一下。
猎狗都不愿意吃的东西,还带有一股奇怪的土腥味,怎么看都不像是好吃的样子。
夏长海把辣椒粉、醋和白酒倒入盆中,然后将虎肉放进去浸泡、揉搓,同时解释道:
“如果直接烧制,味道肯定不好。虎肉在烧制之前,必须先去掉土腥味。”
烧制虎肉和烧制大泥鳅、大鲤鱼类似,都需要先想办法去除那股土腥味。
具体做法并不复杂。把辣椒、醋、白酒均匀地涂抹在虎肉上,
用力进行揉搓,把虎肉里面残留的血水挤出来,然后再清洗干净。
反复操作几次之后,将虎肉切成片状,用猛火、热油快速翻炒。
火候要足够大,炒制的时间不宜过长。
用这种方法做出的虎肉,不仅口感劲道,
还能最大程度地保留其营养成分,这一点至关重要。
很多人吃虎肉,根本不是为了品尝它的口味,
毕竟比虎肉好吃的肉类多得是,他们看重的是虎肉的营养价值。
这也是虎肉烹饪起来有难度的原因。
如果单纯是为了追求口味,凭借大国深厚的厨艺传承,
别说是虎肉了,就算是鞋垫也能做出各种各样的花样来。
但虎肉是顶级的药膳食材,烹饪的时候可不能随意对待。
其实,虎肉还有一种吃法,能够百分百地保留其药性和营养——
那就是生吃!
秦锋夏如雪龙神归来被七个未婚妻全球通缉 小说主角陈默苏雨晴张浩全集无弹窗 叶骁柳雨薇主角小说大结局+番外 秦锋夏如雪龙神归来被七个未婚妻全球通缉笔趣阁完整版无删减 陈默苏雨晴张浩主角小说大结局+番外 重回60:分家后,我靠打猎养活全家 小说主角秦锋夏如雪全集无弹窗 陈默苏雨晴张浩七日逃生死 秦锋夏如雪主角小说大结局+番外 开局捡漏天价帝王绿,冰山总裁为我倾倒 小说主角叶骁柳雨薇全集无弹窗 叶骁柳雨薇出狱你退婚我一针百亿你哭啥笔趣阁完整版无删减 穿成反派她却只想过富贵生活 逆袭2002 重生2009:从网吧开始做首富 名利场 下海商人 陈默苏雨晴张浩七日逃生死笔趣阁完整版无删减 孙冰孙嫣然剑帝 叶骁柳雨薇出狱你退婚我一针百亿你哭啥
洪武三十一年,朱元璋逝世,享年七十一岁,不久之后,皇太孙朱允炆即位,因忌惮叔叔们的威胁,先后除掉实力较弱的五位藩王。荆州湘王府,有人诬告湘王朱柏谋反,朱允炆派遣使者前来抓捕朱柏,朱柏盛怒,宁死不受屈辱,遂召集家眷,紧闭府门,命人堆砌干柴油物,点火自焚,在这千钧一发之际,湘王妃吴氏将年仅十一岁的大女儿朱歆瑶(虚构人物...
青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢我家娘子猛于虎,别忘记分享给朋友...
我死不了你说气不气简介emspemsp关于我死不了你说气不气别人重生就是开局各种功法,各种机缘,强势横推过去…为啥我开局就是被虐杀?还以为得到天道不死印记会吊炸天,没想到是个坑…死一两次就罢了,还一直死,还做了猪,做了兵器,植物,石头…坑爹啊…但…白惨后来发现,他居然能听懂兽语,能跟兵器沟通诞生器灵…能跟灵药对话…知晓灵石表达的意思…于是,他牛逼大了…关键是他发现无论多强的对手,都杀不死他…不是要杀我么?来,朝我头打,快来打死我…这是一本幽默风趣,被人...
古华派的弟子辰石自认为没有什么了不起的过人之处,又是偷懒不愿费力学武,但为了不被饿死,自学了传至上古的相面之术。大成之后,年轻的辰石自觉的已能出师有名,算透天下人,直到有一天山上来了一个叫钟离的看客提瓦特本地人的日常,无系统,无魂穿如果您喜欢提瓦特的假半仙,别忘记分享给朋友...
佛系科技简介emspemsp关于佛系科技我的人生目标很简单啊,能吃饱就行,嗯,最好每顿都能有肉吃!那一年,王宇飞给自己定下了第一个人生目标!首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
豪门追爱总裁求婚99次简介emspemsp关于豪门追爱总裁求婚99次(已完结)重生前,她被后妈渣妹联手压榨,医术超群却成了妹妹的成名工具,最后,她一生悲惨,不得好死!重生后,她从地狱归来,虐后妈,惩渣妹,冷血无情,锐利疯狂我的永远是我的,你动我东西,我砍你手足要你命!就是这么简单。重生前,爱慕多年的未婚夫对她冷漠厌恶,让她痛苦绝望。重生后,她微微一笑,当着男人的面将订婚扳指砸在了地上退婚吧,这门亲事,我不要了!但那个男人却直接将她逼到了角落!不要了?商...