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陈丽雪应该是无心一说,徐方的心却是一跳,悄悄看了眼陈丽雪,才发现这女人眼神坚定,似乎在吩咐什么一般。
心里微微一喜,这女人显然已经有了主导经营的意识,如果她还能更进一步,能做到独挡大梁,这米线店徐方就可以放心交给她了。
这里距离陈丽雪家不远,陈丽雪开车,徐方则联系一些陶瓷厂。看到一家距离较近的陶瓷厂后,徐方打电话过去沟通。
订做了四种容量规格的砂锅后,徐方终于松了口气。
到了家后,徐方还没来及休息,陈丽雪之前在外面的沉静顿时消失不见,一转身紧紧抱住了徐方。
没等徐方反应过来,陈丽雪的嘴就直接凑了过来。
徐方也很自觉的回应,不多会,促喘的陈丽雪就已经淋漓,一把握住徐方,带着他朝卧室赶去。
不消一分钟,卧室内就传来陈丽雪高亢的声音。
对陈丽雪来说,徐方虽然出现在她的世界里才几天,但他确实成了陈丽雪的主心骨。这几天没见,陈丽雪满满的思念化作强烈的热情,一直折腾了两个小时。
当一切都结束的时候,陈丽雪啐了徐方几声,就直接沉沉睡了过去。
徐方本打算休息一会,电话却无巧不巧地来了。通了电话徐方才知道送家具的已经到了,苦笑一声,徐方只能穿上衣服开车过去张罗。
第428章酸浆米线
到了饭馆的时候,保洁已经把饭馆收拾妥当,墙纸也已经贴好,甚至墙纸贴剩的垃圾也被收拾干净。
看着亮堂堂的屋子,徐方心情也是大好。
打开玻璃大门,徐方招呼工人把饭桌搬进来。
等一切摆好后,徐方将门一锁,开车朝农贸市场赶去。
在里面逛了半天,徐方找了个籼米质量最好的铺子,直接买了一千斤籼米。
找辆三轮车,给了他二十块钱让他帮忙送一下,徐方又买了个米线制作机。
到了小区,司机帮徐方搬籼米。本来打算帮徐方多搬几袋,徐方则笑着让他按住电梯的门,随后将十袋大米,一次拎两袋送到了电梯里面。
“小伙子,你这体力可以啊。”看到徐方这么有劲,那送货的吓了一跳。
“以前练过。”徐方也不多话,随意解释了一句。
将这些大米和米线机送回家后,看着时间差不多到了饭点,徐方开始做晚饭。
将三菜一汤端上桌后,徐方叫陈丽雪起床吃饭。
陈丽雪只是穿了个宽松的睡衣,那隐隐约约的风光,让徐方眼睛有些直。
陈丽雪嗔了句,眼睛一扫就看到客厅旁边的十袋大米,眼睛顿时瞪圆,惊讶问道:“你买这么多米干嘛?这又是啥玩意?”
“这是籼米,做米线用的。那个机器是米线机,这次我们先试试自己做的米线,如果顾客爱吃的话,咱们以后提供的米线,全部用咱们自制的。”徐方解释道。
陈丽雪有些诧异:“咱们做的跟咱们买的有区别吗?”
徐方点点头:“当然有,咱们现在用的是干浆米线。一般制作起来比较简单,用大米磨粉后直接放在机器里挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,晒干后就是咱们用的干米线。方便储藏携带,食用时蒸煮涨发,筋骨硬、咬口、线长,这种也是市面上最常见的米线。”
“那咱们自己做的呢?”陈丽雪好奇问。
“我准备做的是酸浆米线,生产费时、工艺复杂,但口感好,滑爽回甜,有大米清香。保质期也比较短,做出来之后,当天就要用完,隔一天就不能用了。”徐方解释道。
“隔一天就不能用了,这得天天做啊!”陈丽雪惊讶了一句:“到底多复杂?”
“得选米、净米、洗泡、发酵、磨浆、潮化、合成、初蒸、压榨、煮熟、冷却、漂洗、装箩。算了,我先做出来吧,等做出来后咱们拿去米线店看看效果,如果顾客喜欢,咱们的米线以后就用酸浆米线。”徐方一锤定音。
听徐方说的复杂,陈丽雪眼里也满是好奇:“行,吃过饭咱们一起做。”
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