奇点文学社

手机浏览器扫描二维码访问

22灯影牛肉（第2页）

这要是给自己一头最低武王境界的牛，呵呵，该是它把自己做成菜吧！

好在，酒楼也没这么为难自己，小苍蓝还是很人性化的！

拿过牛肉，选用的是上好的牛里脊肉！

嗯，什么牛他也不知道！

郭婉凑近鼻子闻了闻，没有闻到牛肉的那股特殊的味道！

郭婉：“这是，牛肉吧？”

苍蓝：“是的！武王境界，菲利牛的牛里脊肉！”

郭婉：“你说啥？菲力？”

苍蓝：“是的，掌柜，菲利牛！武王境界的菲利牛，体型硕大，高十丈！”

郭婉：“所以，一只那么大的牛，就取这一点点？”郭婉指了指眼前，盆里的那一团肉！

苍蓝：“不是的，我们酒楼也不是不允许浪费食材的！其余的部分，可以制作其余的菜式！掌柜，你要知道，这里只是苍蓝界分酒楼！”

郭婉愣了一下，是啊，这里只是刚刚开张两天的分酒楼罢了！

自己怎么就忘了呢！

没有在纠结这件事情！

郭婉取过牛肉，将牛肉最外层的筋膜全部削掉！

得到了一块形状整齐好看的牛肉！

然后，就是将牛肉切成薄如片纸的一片片！

这个就很考验刀工了！

没有办法，虽然她也想到了冰冻的办法，冰冻之后，是挺好切的，但是，评分下降！

没有九十分的菜，对于她来说，就是制作失败！

她也只能认认真真的，再那里一遍又一遍的练她的刀工！

直到，她可以将牛肉片成厚薄均匀的薄片为止！

调制一个腌料！除了正常的腌料，还需要，加入高度数的白酒！还有现磨的香油！

把调配好的腌料均匀的刷在肉片上，给它腌制一下！

接下来就是风干了！

等它自然风干？

虽然挺好，但是开什么玩笑，在小厨房怎么风干？

放在外面又要好久！

最后，郭婉跟苍蓝要了风干机！

只需要把它们均匀的铺上就好！

风干，就变得很简单了！

同时，为了让这个风干更像自然风干，郭婉还去了院子里，摘了两片悟道茶树的树叶！

对此，苍蓝并没有说什么！

也不过才两片不是吗？

也幸亏她没有拽一把，自己该知足了！

风干好了的牛肉片，还需要经过烤制才能全熟！

烤箱？

郭婉考虑了一番。最后还是选择了炭烤！

不过，用的果木炭！

我家妻主有异能  她又在生存游戏里带躺了  神豪从卖麻辣烫开始  都市：开局一家固态电池工厂  灵气复苏之后的穿越  联盟推销员  这安澜实在是太张狂了  都市：扮演逢魔，被呆小妹直播  从一千零一世开始全能无敌  影视：流窜在诸天的收集员  三国之从十常侍之乱崛起  玄幻：师妹惹祸我就变强  体坛：人间教练，徒弟全是冠军！  校草温柔点  从签到开始当千亿大佬  奋战吧精灵  了不起的修仙门派系统  重返天庭打工记  三师姐又不正常了  修真界的直播日常