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心态的变化也体现在字上了，严绮云最近的进步格外的大，已经开始上中级书法课程了，如今一手字写出来不说多惊艳吧，至少也是流畅匀称，对于刚学不过三个来月的人来说，这种进步绝对是十分厉害的。

严绮云满意的看了眼今天的作品，准备等晾干后精心收起来。

之前练字的纸她都是拿去烧火的，哪怕以她现在的眼光来看，也觉得确实只配拿来烧火，而且她每天练字的量是不少的，至少都是六七张，时间长了她那点子地方可放不下。

厨房的灶膛就是它们最好的归宿！

严绮云正欣赏自己比较有纪念意义的几副字迹呢，本来艳阳高照的天忽然就暗了下来，昏昏沉沉的，很快便远远传来雷声。

韶烟已经体贴的点了蜡烛过来放到书桌上，还手脚麻利的把窗户什么的都给关上了。

“天色变得真快，算算日子，小满刚过没多久吧？”严绮云问韶烟。

韶烟点头应道：“是，小满刚过三天。”

古时候的人，大部分也许不认识字，但是黄历和二十四节气却是记的清清楚楚的，毕竟确实关乎生活，加上系统如今也是显示农历的，所以不过三个多月的时间，严绮云也习惯了按农历算日子。

“那往后应该会雨水多一些，你嘱咐下去，让小厨房多备些老姜，腾出一口灶来熬上姜水，芳漪宫的宫人们每日喝上两碗，若有人不舒服，也要及时和我说，倒春寒来势汹汹，大家伙儿可别着了凉。”

宫里的规矩是，生了病的宫人起先是不能到主子面前伺候，若是一直不好，那就得挪出去。

挪出去后的人，反正是几乎没见到再回来的，是生是死也不好说。

严绮云虽然是个不算热心肠的性格，但是一句话嘱咐下去的事情当然还是愿意做的，而且她甚至也不花费什么，毕竟小厨房本身就是二十四小时烧着热灶的。

而且现在芳漪宫的事情和人本来就是她要管着的，出于她自己的角度，她觉得自己还是有一份看顾的责任在。

韶烟闻言也是有些喜色，连忙跪下谢恩：“谢主子体恤。”

这年头风寒不是小病，她们做宫女的真病了也不好看病，而且也没人想生病。

严绮云赶紧把她叫起来，道：“你去把韶月韶心都叫过来，我把具体事项详细给你们安排一下吧！”

如果韶烟是现代人的话，应该一下就能发现，这是领导叫开会的节奏。

好在严绮云不是个爱讲废话的领导，三下五五除二就把事情全安排了妥当。

韶烟负责常常盯着厨房，看厨房里面有没有阳奉阴违，韶月韶心则同时负责盯着芳漪宫里所有宫人的卫生情况，特别是小厨房那边，而邵平还是负责对外打交道，从内务府使银子多买些老姜、柴火和基础的肥皂。

卫生问题也不是是严绮云临时想到的，宫里或许对宫嫔来说没有什么不方便的事情，但是对宫人来说可就不便之处众多。

而且这个时代本身也并不是人人都有条件注意个人卫生。

严绮云却是深知卫生问题的严重性，别人她管不着，但是芳漪宫的人毕竟都要长时间在她身边伺候，注意一下她们的卫生问题对她自己也是有好处的。

芳漪宫的人各自领了活就出去了，留下韶心在严绮云身边伺候。

如今严绮云也习惯了身边至少都跟着一个宫女，主要是因为她们都机灵，不会跟严绮云太紧，一般都是在花厅候着，有时候绣绣东西有时候做做衣裳的，只要严绮云一叫她们就会立刻过来。

“主子，您怎么想到的法子，能把土豆做的这样好吃？”韶心看严绮云也没事做，便主动同她说话，主要也确实是好奇。

土豆量大价贱，虽然顶饱，但这会儿还没太多厨子正经研究土豆的美食，一般都是直接煮着吃，实在无甚滋味。

严绮云在花厅软塌坐下，示意韶心也搬个绣凳坐，才回答道：“什么东西用上油，火候再掌握的好一些，味道就不会太难吃，所以我才叫何太监试上一试，也没想到味道居然还不错。”

特别是薯片，就算冷了短时间内也不会和薯条一样变软，若非这种多雨的季节，一两日还是放得住，再均匀撒上一些辣椒细盐粉，当小零食很是不错。

当然，严绮云就是纯纯的在忽悠韶心，让她自己研究怎么做出这些东西来，她可没这个水平。

上辈子她厨艺也只能说是一般般，家常菜的水平，主要是平时工作忙，她吃外卖也比较多，没什么时间研究厨艺，也没这种创新的思路。

今天做的三款油炸食品做法是差不多的，但是吃起来口感差异却不小。

薯片是咸辣口，地瓜和薯条都是酸甜口，不过酸梅粉和果酱又是两种完全不同的味道。

严绮云将这次研发大成功的主要原因归结为，淀粉类的食物本身就是好吃的，只是这会的人们还没意识到而已。

淀粉和肉的组合在严绮云看来，比纯肉好好吃的多，不然御膳里面也没有板栗烧鸡板栗烧肉这些。

之所以现在还没太多人发现，主要原因还是因为，这会儿以土豆地瓜为主食的人几乎吃不起肉，而吃的起肉的人又看不上这种价格低廉的食物。

严绮云不同，她太看得上了！

韶心放开了些心防后，严绮云才发现，这姑娘比之前活泼不少，好奇心也挺重的，看这架势大抵是从前克制的不轻。

没多久，外头的天色又重新亮了起来，刚刚动静不小，雨倒是下的不大，丝丝缕缕的，看着都打不湿头发，风却不小，雨丝被吹得朦朦胧胧，配上这精致的宫殿园林，格外的动人。

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