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「你这是要做什么?」

柳芫淡淡道:「好歹今儿个是个好日子,给你做个喜气的状元糕。」反正现成的材料都准备好,不会费上太多时间。

她动作利落地将糯米粉包上花生馅,压进了早已备好的木模子里,直接搁进蒸笼,随即又开始将一头的面团切成块状,拿起擀面棍压碾成条状,反复卷起再压,几回过后折成约手掌大小的条状,撒上芝麻油煎。

她目光一转,瞧见灶子边搁了几根莲藕,意外这时节已经采得到莲藕,干脆将莲藕去泥洗净,将一端切开后,一头留做盖子,再将漫泡的糯米和几许红枣桂圆一起塞进藕眼里,再拿竹签封口,另开一灶文火蒸着。

回头再将早已洗净蒸熟的红枣压成泥状,以小勺压着过筛,这时她分了点心神瞧了眼芝麻饼,正想动手翻面时,尹安羲快一步地拿起煎勺问:「要翻面了?」

「嗯。」她应了声,瞧他动作压根不生疏,不禁道:「二爷懂厨技?」

「这我可不晓得了,我没了以往的记忆,不过……翻得不错吧。」他回头冲着她一笑。

柳芫眨了眨眼,疑惑地皱起秀眉,方才,她好像心跳加快了些……为什么?「你手上这个是要做什么?」

柳芫回神,看了枣泥一眼,很自然地回道:「山药枣泥糕,我瞧有什么现成的料就做什么,至于那些豆果仁,你之前也尝过不少,我就不做了。」

话落,拿起蒸熟的山药捣成泥,然这山药水分稍多了些,她抓了几把面粉添了点糖和成团,切成块状,准备擀压。

「原来是这么做的。」尹安羲轻点着头,彷佛光是看着她制作的过程,都像是一场令人回味无穷的飨宴。

她抬眼,再看着手中的山药面团。「不对,是素娘挑的山药水分太多了,多到不加点粉是揉不成团的,否则一般不加粉的口感会更松软。」

「喔,还有这么些诀窍。」

「谈不上诀窍,不过就是变通罢了,二爷没听过穷则变,变则通?」

「娘子读过易经?」他诧问着。

「皮毛罢了,说来也好笑,我擅厨技不过是因为小时候没东西吃,所以我把能吃的不能吃的全都下锅了,最终教我找出能炸能蒸能煎的各种花、草、药,不管是什么样的食材,到了我手中,注定都要成为一道佳肴。」

「岳丈原是太医院院使,难道连一日三餐都供应不了?」

柳芫顿了下,惊觉自己太多话,暗骂自己怎么面对他时忘了分寸,拿着擀面棍转移话题。「二爷,该翻饼了,动作快,焦底就难吃了。」

「这颜色不算焦吧。」尹安羲动作飞快地翻着饼,挑了块饼问。

「还行,盛盘了。」她拿着擀面棍指挥着。「还有还有,那口灶抽两根木柴出来,火太旺,状元糕的口感会软了。」

尹安羲动作飞快地盛盘,随即又回头抽柴火,完成后转过身拎了块芝麻煎饼入口,外皮酥脆,内层酥软,教他满足地勾弯了唇,笑眯了眼。

柳芫傻了眼……这种货色真的像姊姊们说的城府深沉吗?

第六章针锋相对的敬茶(1)

洞房花烛夜,两人成亲的第一个夜。

厨房的四角方桌上摆满了各式各样的糕饼,而新郎官正大口品尝着莲藕米糕,那大口咬下,莲藕汁四溢,配上藕眼里的糯米糕和红枣桂圆,软榭带劲的口感,教他尝着咬着,连指尖上的都不放过,吮得一干二净。

豪迈吃相教外头的嬷嬷、春喜和洪临看得也忍不住咽口水。

坐在对面的柳芫傻眼极了,瞧他吃得一脸满足欢快,彷佛吃了什么珍馐美食,可事实上她今晚做的不过都是一些较寻常的糕饼。

「好了,莲藕米糕别再吃了。」眼见他准备拿起第二根莲藕时,柳芫赶忙阻止。

「为什么?」他不解地问。

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