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猪头骨头比较多,刮猪毛又是个麻烦事儿,一般人都不太喜欢买猪头肉吃,所以猪头比猪肉卖得相对便宜。
“售货员伯伯,我先跟我爸爸说几句话,然后再买肉,可以吗?”
云绵努力对着生肉摊的售货员卖萌。
售货员立马被她萌得不要不要的,朝她挥了挥手。
“这小姑娘真是可爱,小姑娘,你跟你爸爸说吧,我先招呼其他客人。”
恰好有一个人来肉摊问腿子肉怎么卖,吸引了售货员的所有目光。
云绵就拽着云永诚到一旁说话。
瞧小孙女神神秘秘的,云爱国也跟了过去。
“绵绵,你这么神秘兮兮的,想跟你爸爸说什么。”
云绵看着爷爷跟老爸,压低声音开口:“爷爷,爸爸,咱们买那颗猪头吧。”
这次,云爱国不赞同小孙女。
小孩子家家的,不会买东西。
“绵绵,猪头不好,骨头多,二十斤的猪头,去了骨头,顶多只有十四斤猪肉,不划算不划算,而且猪头不好刮毛,清洗十分麻烦。”
云爱国说得直皱眉头。
云永诚:“爸,你先别急着反对,先听绵绵将话说完。”
“绵绵,你有什么想法,尽管说出来。”
云永诚蹲下身去,双手抱着小闺女的小身板,温声细语地开口。
云绵双眸滴溜溜地转了转,开口:“爸爸,用猪头肉做卤菜,味道特别特别的好,比用五花肉做的卤菜好吃多了。”
云永诚心里好奇,抚摸着小丫头的脑袋瓜子,笑了笑问:“丫头,你怎么知道用猪头肉做的卤菜比用五花肉做的卤菜好吃?”
云绵开口前,已经想好了说辞。
“我以前吃过呀,妈妈做给我吃的,可香可香了。”
前世,云永诚发家后,秦玉做了家庭主妇,学得了一手好厨艺,卤味做得尤其好。
云绵舔了舔嘴角,忽然好怀念老妈秦玉的手艺。
看她舔嘴角,馋得跟猫儿看到小鱼干儿一样,云永诚宠溺地笑了笑。
“爸,咱们就买那颗猪头吧,反正也不贵,剔下来的骨头还可以用来熬汤喝呢。”
“爷爷,买嘛买嘛。”
怕云爱国不答应,云绵拽着云爱国的手撒娇。
“卤味猪耳朵特别香,卤味猪舌头也特别好吃。”
粉团子又撒娇又卖萌,云爱国顿时妥协了。
“好好好,绵绵说买,那咱就买。”
一家三口商量好,回到生肉摊前,之前那位买猪腿肉的顾客刚好拎着一块猪腿肉离开。
售后员见他们一家三口回来,立马笑容满面地问云永诚:“同志,考虑好了吗,要买五花肉,还是买猪头肉?”
云永诚伸手指着那颗大猪头。
“我买这颗猪头,同志,给我称一称吧。”
“好呐。”
云永诚话落,售货员就用尖刀在那颗猪头上扎了一个洞,一根草绳从那小洞传过去,打个结,再拎上秤。
“二十斤多一两,同志,我就给你算二十斤了,七毛钱一斤,一共十四块钱。”
云永诚从裤兜里掏出十五块钱。
这是他今儿刚结算的薪水,买了猪头后,就只剩下一块钱。
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